10 وصفات لصق أي شخص يمكنه التعامل - Lifehaker

لإعداد المعكرونة الكلاسيكية، المعكرونة مناسبة من أصناف القمح الصلبة. يمكن أن تصنع المعجون بشكل مستقل واستكمال الصلصات اللذيذة والعطرة.

1. المعكرونة كاربونارا

وصفة لصق كاربونارا
huffingtonpost.com.

لإعداد صلصة Carbonara التقليدية، يتم استخدام Pankett أو Guanchile، وكذلك الجبن العطر Becorino Romano من حليب الأغنام. في مناطقنا، يمكن استبدال منتجات اللحوم لحم الخنزير المقدد الدهون، والجبن الإيطالي على بارميزان. وتذكر: لا كريم في كاربونارا!

مكونات

  • 450 غرام من السباغيتي؛
  • ملح للتذوق؛
  • 200 ز لحم الخنزير المقدد؛
  • 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون؛
  • 3 صفار البيض.
  • 100 غرام مسحوق البارميزان.
  • الفلفل الأسود الأرض - حسب الرغبة.

طبخ

غلي السباغيتي في المياه المملحة وفقا للتعليمات الموجودة على الحزمة إلى ولاية الدنت. في غضون ذلك، قطع لحم الخنزير المقدد مع خطوط صغيرة ويقلى على النفط المسخن حتى اللون الذهبي. ارتداء صفار وخلطها بنصف أروع الجبن وقرصة من الفلفل.

احتل قبالة السباغيتي على الميمور وترك كوب من الماء الذي تم طهيه فيه. وضعهم على الفور في المقلاة مع لحم الخنزير المقدد، وخلط وإزالة من النار. أضف بعض الماء من تحت السباغيتي، والموسم مع الفلفل وصصص البيض. تخلط جيدا، وإذا لزم الأمر، أضف بعض الماء لتحقيق اتساق كريم.

ضع المعجون على طبق التقديم ورش الجبن المبشور المتبقي.

2. السباغيتي بولونيز

وصفات معجون: السباغيتي بولونيز
nonnabox.com.

تعرف صلصة لحم الطماطم بولونيا، ربما في جميع أنحاء العالم. غالبا ما يجمع بين السباغيتي، لكنها ستكمل تماما أنواع أخرى من المعجون.

مكونات

  • 1 جزر
  • 1 الجذعية الكرفس؛
  • 1 لمبة؛
  • 1 القرنفل الثوم.
  • العديد من الألواح من روزماري؛
  • 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون؛
  • 200 غرام من لحم الخنزير المفروم
  • 200 غرام لحم اللحم المفروم
  • 500 غرام من الطماطم في عصيرها؛
  • 4 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم؛
  • 100 مل من النبيذ الأحمر؛
  • ملح للتذوق؛
  • الفلفل الأسود الأرض - حسب الرغبة؛
  • عدة فروع الريحان؛
  • 500 غرام من السباغيتي؛
  • بخار صغير بارميزان.

طبخ

قطع الخضروات مع مكعبات صغيرة وطحن روزماري. إصبع هذه المكونات على الزيت الساخن حتى تخفيف الخضروات.

إلى مقلاة أخرى، وضعت اللوم والقلق قبل تشكيل قشرة رومي. أضف الخضروات والطماطم معجون الطماطم والنبيذ إلى اللحوم. مزيج وموسم مع التوابل وإحضار غليان. ثم تقليل النار وطهي 30-40 دقيقة أخرى، مع التحريك بشكل دوري. إضافة الريحان المفروم والخلط.

غلي السباغيتي في المياه المملحة لدولة الدنت. استنزاف الماء، ووضع المعجون على الطبق، ووضع الصلصة البلورية وتزيين أوراق الريحان والجبن المبشور.

3. Fetchini Alfredo.

لصق فيتوتشيني ألفريدو
simplyrecipes.com.

في البديل الكلاسيكي، يتم خلط المعجون فقط بصلصة دسم لطيفة، والتي يتم إعدادها من جميع المكونات الثلاثة. في وقت لاحق، بدأت الصلصة في جعل أكثر دسم وبدأت في إضافة الدجاج أو الفطر أو الروبيان إليه.

مكونات

  • 250 غرام من fetuchini؛
  • ملح للتذوق؛
  • 50 غرام من الزبدة؛
  • 100 مل من كريم - اختياري؛
  • 100 غرام من بارميزان الحلقة.
  • الفلفل الأسود الأرض - حسب الرغبة.

طبخ

غلي fetchini في المياه المملحة لدولة داينت وفقا لتعليمات الحزمة. وفي الوقت نفسه، في قدر في حرارة ضعيفة، تذوب النفط ثم إزالته من النار.

للحصول على اتساق كريم الصلصة، أضف إلى زيت الكريم. لا تقم بإزالة النيران حتى تستعد المعجون، وتحريك باستمرار.

ضع fetchini في هيكل عظمي مع ملقط الطهي. المعجون يجب ألا يكون جافا، لذلك لا تحاول صدمة كل السائل منه. قم بتشغيل النار الوسطى وخلط المعجون. أضف نصف الجبن وخلط جيدا مرة أخرى. إذا لزم الأمر، صب بعض الماء الذي تم فيه طهي Fetchini. يرش الجبن المتبقي وخلط مرة أخرى.

ضع المعجون على طبق خدمة ورش الفلفل الأرضي.

4. المعكرونة مع الدجاج والقرنبيط في صلصة الكريم

مكونات

  • 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون؛
  • 2 صدور الدجاج.
  • ملح للتذوق؛
  • الفلفل الأسود الأرض - حسب الرغبة؛
  • 350 غرام فارين (المعكرونة في شكل الفراشات)؛
  • 1 رئيس البروكلي
  • 240 مل من الحليب
  • 50 غرام من البارميزان المبشور؛
  • 180 غرام من الجبن كريم؛
  • 3 فصوص من الثوم.

طبخ

تسخين الزيت على حرارة متوسطة. ضع صدور الدجاج في المقلاة والموسم مع التوابل ويقلى لمدة 8 دقائق على كل جانب قبل تكوين قشرة رودي. الذروة قليلا وقطع إلى قطع صغيرة.

ضع صرفا في الماء المملح المغلي. قبل دقيقتين من المغلي لدولة الدنتتي، ضع صناديق القرنبيط في قدر. ثم استنزاف الماء.

في المشهد مزيج الحليب، بارميزان، الجبن الكريم، الثوم المفروم والتوابل. الاستعداد، التحريك بشكل دوري حتى يصبح الصلصة. وضعت في صلصة فرنجي والبروكلي والدجاج وتخلط جيدا.

5. المعكرونة مع صلصة الطماطم

وصفة لصق مع صلصة الطماطم
jamieoliver.com.

لإعداد هذا المعجون، يمكنك استخدام كل من الطماطم الطازجة والطماطم في عصيرنا. بالإضافة إلى البازيليكا، يمكنك أن تأخذ السبانخ أو جرجير أو البازلاء الخضراء.

مكونات

  • 1 حفنة من الريحان.
  • 1 لمبة؛
  • 2 فصوص من الثوم؛
  • 1 كجم من الطماطم الناضجة أو 800 غرام من الطماطم في عصيرها؛
  • 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون؛
  • 1 ملعقة كبيرة من النبيذ الأحمر أو الخل البلسم؛
  • ملح للتذوق؛
  • الفلفل الأسود الأرض - حسب الرغبة؛
  • 500 غرام من السباغيتي؛
  • بخار صغير بارميزان.

طبخ

طحن بشكل منفصل السيقان وأوراق الريحان، تاركين عدة أوراق للديكور. خفضت بدقة البصل والثوم. طماطم نظيفة وقطعت في مكعبات صغيرة. أما بالنسبة للطماطم في عصيره، في بعض الأحيان يتم تقطيعها، لذلك لن تضطر إلى قطعها.

تسخين الزيت على حرارة متوسطة والبصل البصري حوالي 7 دقائق حتى يتم تخفيفه ولن يكون ملتوية. وضع الثوم والريحان ينبع. في بضع دقائق، أضف الطماطم والخل، والموسم مع البهارات وإعداد 15 دقيقة، مع التحريك بشكل دوري. أضف أوراق الريحان وتقليل النار إلى الحد الأدنى.

في غضون ذلك، معكرونة هزيل في المياه المملحة لدولة داينتي. استنزاف الماء في حاوية منفصلة، ​​ووضع السباغيتي في صلصة الطماطم وتخلط جيدا. إذا كان المعجون جافا، أضف بعض الماء من تحت السباغيتي.

ضع المعكرونة على الطبق، ورش بارميزان وتزيين أوراق الريحان.

6. المعكرونة مع الفطر والسبانخ

وصفات معجون: المعكرونة مع الفطر والسبانخ
simplyrecipes.com.

اختر أي فطر لذوقك: Champignons، أبيض أو أي شيء آخر.

مكونات

  • 300 غرام من المعجون الأحدث.
  • ملح للتذوق؛
  • 2 ملاعق كبيرة من الزبدة؛
  • 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون؛
  • 600 غرام من الفطر.
  • الفلفل الأسود الأرض - حسب الرغبة؛
  • 150 غرام من السبانخ؛
  • 1 الليمون؛
  • البارميزان الغامض قليلا.
  • العديد من أغصان البقدونس.

مكونات

غلي المعجون في المياه المملحة لدولة داينتي وفقا للتعليمات. استنزاف الماء، وترك كوب واحد من السائل في وقت لاحق.

تذوب الزيت في قدر على النار المتوسط. قم بإعداده، مع التحريك باستمرار حتى يصبح بني قليلا. إزالة من النار. في المقلاة، تسخن زيت الزيتون ووضع الفطر شرائح هناك. Pry، التحريك بشكل دوري حتى يتم الملتوية. ملح الموسم والفلفل.

أضف إلى معجون الفطر، نصف السبانخ المفروم و ¼ كوب من الماء من أسفل لصق. ضجة وتحضير حتى يتم نسخ السبانخ قليلا. ضع السبانخ المتبقي وإعداد عدد قليل من الدقائق. إذا كان المعجون يبدو جافا، صب المزيد من الماء.

ثم أضف زيت دسم، 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون وسماع الليمون كله. ضجة، اكتشف على الطبق ورشي الجبن والبقدونس المفروم.

7. عجينة بريمير مع الخضروات

وصفات معجون: عجينة Primaver مع الخضروات
simplyrecipes.com.

يتم إعداد لصق Primaver جيدا في الصيف مع الخضروات الموسمية الطازجة، والتي سيتم العثور عليها في المطبخ.

مكونات

  • 200 غرام فوسيلي (معجون دوامة)؛
  • ملح للتذوق؛
  • 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون؛
  • 1 جزر
  • لمبات حمراء؛
  • 1 كوسة.
  • الباذنجان؛
  • الفلفل البلغاري؛
  • 1 القرنفل الثوم.
  • 100 غرام من معجون الطماطم؛
  • 1 ملعقة صغيرة توابل "الأعشاب الإيطالية"؛
  • عدة طماطم الكرز؛
  • عدة أوراق الريحان؛
  • بخار صغير بارميزان.

طبخ

غلي المعجون في الماء المملح لدولة العاس.

تسخين الزيت على حرارة متوسطة وتأليف الجزرة شرائحها بواسطة خطوط صغيرة، وسماد القوس لمدة 5 دقائق. أضف مكعبات من شرائط الفلفل في كوسة والباذنجان وشرائح. تحضير 3-4 دقائق أخرى. تورم، وضع الثوم المفروم، مزيج جيدا وإزالة من النار.

إضافة لصق الطماطم، التوابل وبعض الماء من أسفل المعجون. ثم أضف المعكرونة الجاهزة، المجففة في نصف الطماطم والريحان المفروم.

ضع المعكرونة على الطبق ورش الجبن.

8. المعكرونة مع الروبيان والنبيذ الأبيض

لصق مع الروبيان والنبيذ الأبيض - وصفة
storeferf.com.

هذا المعجون لذيذ جدا وأعرق. أفضل من كل الروبيان الملكي مناسب لها.

مكونات

  • 200 غرام لينغويني أو السباغيتي؛
  • ملح للتذوق؛
  • 25 غرام من الزبدة؛
  • 200 غرام من الروبيان النقي.
  • 1 القرنفل الثوم.
  • 100 مل من النبيذ الأبيض
  • الفلفل الأسود الأرض - حسب الرغبة؛
  • 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • شعاع البقدونس.

طبخ

غلي المعجون في الماء المملح لدولة العاس. في غضون ذلك، تذوب نصف الزيت على الحرارة المتوسطة والروبيان المشوي عليه، حتى يتم ملتوية قليلا على كلا الجانبين. أضف الثوم المفروم وإعداد دقيقة واحدة.

صب النبيذ، مزيج وجلب الغليان. أضف الزيت المتبقي والتوابل وعصير الليمون والبقدونس المفروم. قم بإزالة من النار، أضف العجينة وتخلط جيدا.

9. المعكرونة علاء القاعدة

المعكرونة علاء نورما
usa.philips.com.

المعجون العطرية Alla Norma تحظى بشعبية كبيرة في صقلية. وهي مستعدة مع الباذنجان وصلصة الطماطم.

مكونات

  • 2 الباذنجان؛
  • ملح للتذوق؛
  • 1 ملعقة كبيرة من الأوريجان المجففة؛
  • الفلفل الأسود الأرض - حسب الرغبة؛
  • 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون؛
  • 3 فصوص من الثوم.
  • 1 حفنة من الريحان.
  • 1 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض النبيذ؛
  • 800 غرام من الطماطم في عصيرها؛
  • 500 غرام من السباغيتي؛
  • بخار صغير بارميزان.

طبخ

قطع الباذنجان مع مكعبات صغيرة ورش الملح والمغادرة لمدة 20 دقيقة حتى يتم ترك المرارة. ثم شطفهم وجفوا بمنشفة ورقية. امزج الباذنجان مع أوريجانو والملح والفلفل وزيت الزيتون نصف.

سخن الزيت المتبقي على النار المتوسطة والأجزاء إلى الباذنجان الثلاجة. إعدادها لمدة 5-8 دقائق، التحريك بشكل دوري حتى تليين ولا تهتز قليلا. وضع الثوم المفروم والريحان المفروم ينبع واحصل على بضع دقائق.

إضافة الخل والطماطم، طحنها مع مجرفة واختطف ما بين 15-20 دقيقة على حرارة ضعيفة. يمكنك استخدام والطماطم الطازجة النقية، ولكن سيتم إعدادها لفترة أطول. يجب أن تتحول الصلصة إلى أنها سميكة بما فيه الكفاية.

غلي السباغيتي إلى ولاية الدنتين بالمياه المملحة. استنزاف السائل في حاوية منفصلة وأضف قليلا في الصلصة مع أوراق الريحان المفروم. وضع السباغيتي في الصلصة، والخلط، وإذا لزم الأمر، أضف بعض الماء.

ضع المعكرونة على الطبق ورش الجبن.

10. السباغيتي علاء putnesca

السباغيتي علاء putnesca.
jamieoliver.com.

هذا طبق إيطالي كلاسيكي آخر مع Capers، Anchovies و Chili. يتم الحصول على المعجون مرضية وحادة ومهمة بشكل لا يصدق.

مكونات

  • 400 غرام من السباغيتي؛
  • ملح للتذوق؛
  • عدة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون؛
  • 4 فصوص من الثوم.
  • 2 الفلفل الحار الأحمر؛
  • 3 فيليه أنشوفي.
  • 100 غرام من الزيتون.
  • 100 غرام من الكبر.
  • 200 غرام من الطماطم الكرز الناضجة؛
  • ½ حفنة من البازيليكا؛
  • بخار صغير بارميزان.

طبخ

غلي السباغيتي إلى ولاية الدنتين بالمياه المملحة. تسخين الزيت على حرارة متوسطة ووضع الثوم المفروم، شرائط رقيقة من الفلفل الحار، فيليه أنشوف المفروم بشكل ناعم، الزيتون وأشرعة. تقلى لبضع دقائق.

أضف طماطم مجنونة وبعض الماء من تحت السباغيتي. قم بتغطية الغطاء وإطفاء 3-4 دقائق حتى يتم تخفيف الطماطم. وضعت في المعكرونة الصلصة وأوراق الريحان. ضجة ورذاذ.

ضع المعكرونة على الطبق ورش البارميزان.

قراءة أيضا

المعكرونة مع الفطر في صلصة الكريم من لذيذ دائما!
المعكرونة مع الفطر في صلصة الكريم من لذيذ دائما!

كما تعلمون، جلبت المعكرونة في إيطاليا لأول مرة من الصين المسافر الشهير ماركو بولو. فازت بسرعة بحب الإيطاليين وأصبحت مأكولات شعبية حقا. اليوم هناك العديد من أنواع المعكرونة - المعكرونة، السباغيتي، بيني، إلخ، وإذا كنت في بعض الأحيان، لا ترى فرقا كبيرا في هذه المنتجات، لا تعترف بك في هذا الإيطاليين، فلن تكون مفهومة. والشيء الرئيسي هو أن Makaroni تحفة حقيقية حقا من المأكولات الإيطالية هي صلصات أن المعكرونة تعبئ. الأكثر روعة، أكثر العطاء، الأكثر عطرة، الأكثر لذيذة. هناك أولئك الذين يرفضون هذه الوجبة اللذيذة، فهم يعتقدون أنه ضار للصحة وخاصة الشكل. المعكرونة مترجمة من العجين الإيطالي. السباغيتي أو المعكرونة، Tagaltelli أو Bukatini، الشيء الرئيسي، العجينة لهذه المعكرونة يجب أن تكون مصنوعة من أنواع القمح الصلبة وطهيها يجب أن تكون لدولة العاجرة (مع ITAL. على الأسنان). وهذا يعني، يجب أن يحتفظ المعجون بالمرونة الداخلية، أي البقاء قليلا "غير مدمن". مع التحضير الصحيح، يحتفظ المعجون بإمدادات وزن من الأنسجة الغذائية والكربوهيدرات المعقدة وأسهل في هضمها مع الجسم. حان الوقت للتحضير!

المعكرونة مع الفطر في صلصة الكريم

وقت الطبخ 30 دقيقة

طريقة مثيرة لإعداد المعكرونة الإيطالية الحقيقية مع رائحة فريدة من الفطر بسيطة ولذيذة بشكل لا يصدق! وقت الطهي هو 30 دقيقة. جميع الأسرار في وصفة الفيديو.

المكونات: * Champignons - 250 جم * المعكرونة (FARFALE، BUKATINI، السباغيتي، إلخ) - كريم 180 غرام * 150 مل * بارميزان أو الجبن الصلب - 60 جم ​​* زبدة زبدة - 40 جم * زيت الزيتون - 1.5 ملعقة كبيرة. ل. * الثوم - 2 الأسنان * الملح - 2 جزء في المليون * الفلفل الأرضي الأسود - 1/2 C.L. * البقدونس - 10 غرام

وصفة مفصلة

لصق carbonara.

وقت الطبخ 30 دقيقة

كاربونارا باستا، ربما، المعكرونة الإيطالية الأكثر شعبية في العالم. سر شعبيته ليس فقط في توافر المكونات ووقت الطهي. ستحتاج إلى المعكرونة وبيض الدجاج والجبن البارميزان ولحم الخنزير المقدد و 30 دقيقة فقط للطبخ. الشيء الرئيسي هو أن هذا الذوق الفريد هو دسم ولطيف، على الرغم من أن المعجون الحقيقي كاربونارا يستعد دون كريم. من المهم أن تمتثل وصفة الطهي للحصول على الصلصة الصحيحة.

المكونات: * السباغيتي - 400 غرام * لحم الخنزير المقدد - 200 غرام * بيضة الدجاج - 4 قطع. (3 صفار و 1 بيضة) * جبنة بارميزان - 50 غرام * زيت الزبدة - 2 ملعقة كبيرة. * زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة. * الثوم - 2 الأسنان * الماء - 2.3 ل * الملح والفلفل الأسود حسب الذوق

وصفة مفصلة

باستا سكارليت

وقت الطبخ 30 دقيقة

نجاح هذا الطبق له عاشق معجون مضمون. التركيبة المثالية والنسب الصحيحة للبقدونس والثوم، والتركيبة مع السباغيتي تخلق طعم رقيق وفريد، مما سأحاول بالتأكيد محاولة مرة أخرى.

المكونات: * الثوم كبير - رأس واحد * البقدونس - 70 غرام * زيت الزيتون - 100 مل * زيت كريم - 30 جم * المعكرونة - 250 جرام * عصير الليمون - 1/2 قطع * المياه - 2 لتر الملح - 1.5. * الجبن الصلب - 50 غرام

وصفة مفصلة

لصق بولونيز

وقت الطبخ 120 دقيقة

أصبحت أسطورة المأكولات الإيطالية المعكرونة Bolognese تحظى بشعبية كبيرة في العالم الذي ظهر العديد من الخيارات لطهي هذا الطبق. يظل شيء واحد دون تغيير، بل هو Bolognese Rougy - الصلصة الشهيرة. في تكوين لحوم البقر المفروم اللحوم أو لحم الخنزير. اللحوم للحوم المفرومة، كقاعدة عامة، يتم استخدام جودة عالية، ويفضل أن تكون جديدة. وكذلك الجزر والكرفس والبصل والضرورة النبيذ الجاف الأحمر. من المهم جدا استخدام الطماطم في إعداد الصلصة. من جودتها تعتمد إلى حد كبير على طعم الصلصة المستقبلية. من الأفضل تنظيف الطماطم المعلبة دون قشر. يباعون في محلات السوبر ماركت لدينا. يمكنك استخدام الطماطم في عصيرنا الخاص، ولكن في هذه الحالة، تحتاج إلى التخلص من القشر. العشاء الخاص بك أو العشاء مع المعكرونة بولونيا سوف تحصل بالتأكيد خاصة. نعم، ولا تنسى كوب النبيذ الأحمر الجاف.

المكونات: * لحم مفروم لحم - 400 غرام * لحم الخنزير المقدد - 150 غرام * زيت الزيتون - 45 مل * زيت دسم - 25 جم * القوس - 150 غرام * الجزر - 150 جرام * كرفس الكرز - 2 كتر * النبيذ الجاف الأحمر - 200 مل * معكرونة الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. * الطماطم النقية - 400 غرام * ماء - 200 مل * روزماري جاف - 1 ملعقة صغيرة * الملح 3 ملعقة كبيرة. * السباغيتي - 250 غرام * فلفل أرضي ملعقة شاي.

وصفة مفصلة

فرقة مع شاب كوسشي

وقت الطبخ 15 دقيقة

قدرة الإيطاليين على طهي المعكرونة بأحدث الصلصات والمكونات لا حصر لها. يمكن لأي مقاطعة بسهولة تفاخر وصفاتها الأصلية ل Macaroni. واحدة من هذه الوصفات المعكرونة مع شاب كوسة. الحد الأدنى للمكونات، فقط 15 دقيقة وطبق لطيف ولطيف مع رائحة ريحاء أخضر ونكهة صيفية حقيقية ستظهر على مكتبك.

المكونات: * المعكرونة الفراشة (Farfalle) - 320 جم * شاب كوسة - 650 جرام * أوراق الريحان الأخضر - 10 جم * ثوم - 2 أسنان * زيت زيتون - 20 جم * فلفل أسود - 1/2 C.L. * ملح للتذوق

وصفة مفصلة

المعكرونة مع صدر الدجاج والخضروات

وقت الطبخ 40 دقيقة

وصفة أخرى هي المعكرونة مع الخضروات وصدق الدجاج. سيكون لصق هذا الخيار مفيدا. هنا، يتم دمج المعكرونة مع الخضروات وفصيد الدجاج الغذائي ولا يمكنك أن تخف من مجموعة من الكيلوغرامات الإضافية. هذا الطبق ليس مرضية فقط، ولكن أيضا لذيذ جدا.

المكونات: * المعكرونة - 150 غرام * الملفوف القرنبيط - 150 غرام * الفلفل الأحمر - 1 كمبيوتر. * Podkal Bean - 125 جم * جزر متوسطة - 2 قطع. * البصل البصل - 1 قطعة. * الثوم - 1 الأسنان * طماطم الكرز - 16 جهاز كمبيوتر شخصى. * صدر دجاج - 300 غرام * جبنة صلبة - 75 غرام * زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. * كريم 20٪ - 150 مل * البقدونس الطازج - 10 غرام * الملح - حسب الرغبة * الفلفل - حسب الرغبة * مزيج من الأعشاب الإيطالية - 2 ملعقة شاي.

وصفة مفصلة

لصق مع الروبيان في صلصة الكريم

وقت الطبخ 20 دقيقة

من المستغرب، يمكنك بسهولة طهي أطباق جودة مطعم في المنزل. نحن متأكدون من أنك تحب هذا الطبق وتريد طهيها مرارا وتكرارا. لصق مع الروبيان هو الطبق السريع والضوء المثالي.

المكونات: * الآيس كريم المغلي الروبيان - 200 غرام * السباغيتي أو معجون آخر - 200 غرام * كريم أو الحليب - 100 مل أو حليب * جبنة بارميزان أو الجبن الصلب - 60 جم ​​* زيت الزبدة - 40 جم * زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة * الثوم - 2 الأسنان * الملح - 2 جزء في المليون * الفلفل الأرضي الأسود - 1/2 C.L. * البقدونس - 10 غرام

وصفة مفصلة

المعكرونة مع كرات اللحم

وقت الطبخ 55 دقيقة

السباغيتي مع كرات اللحم وجرجير. جميع تقاليد الطهي الإيطالية في طبق واحد.

المكونات: * لحم مفروم - 450 جرام * السباغيتي - 300 غرام * بصل البصل - 1 قطعة. * جبن بارميزان - 30 غرام * البقدونس - 30 جم * شبت - 10 غرام * جرجير - 30 جم * خبز أبيض - 120 جم * حليب - 250 مل * الثوم - 3 أسنان * الفلفل الحار الحاد - 1 ملعقة صغيرة من الفلفل - 1 ملعقة صغيرة * الفلفل الأرضي الأسود - 1/2 C.L. * الملح - 1.5 ملعقة كبيرة. * لحم بويلون أو الخضروات (يمكن أن تكون مصنوعة من المرق) - 200 مل * زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة.

وصفة مفصلة

lazagna.

الوقت للتحضير

من المستحيل تقديم المأكولات الإيطالية دون Lasagna، وهي لازانيا لذيذة وذيذة معينة مع حشوة حشوة اللحوم، مليئة بروثة الأعشاب والصلصة البيضاء الشهيرة والجبن، تعلق طعم كريمي فريد من هذا الطبق المرضي.

المكونات: * لحوم البقر المزرعة - 400 غرام * مزرعة لحم الخنزير - 300 غرام * طماطم قطع - 400 غرام * لحوم البقر مرق. - 200 مل * النبيذ الجاف الأحمر - 200 مل * صلصة Worcester - 1 ملعقة كبيرة. * ورقة لازاجانا - 300 غرام * جبنة بارميزان أو الجبن الصلب - 100 غرام * جبنة موتزاريلا - 250 غرام * ثوم - 2 أسنان * الكرفس - 1 الجذعية * الجزر - 120 جم * بصل - 120 جم * معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة.. * زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة. * الملح - 2 جزء في المليون * الفلفل الأرض الأسود - tsp. * مجففة أوريجانو - 1 ملعقة شاي. * دقيق القمح - 70 جم * زبدة الزبدة - 100 جرام * الحليب 3-6٪ - 800 مل * مطرقة العضلات - ⅓ ch.l.

وصفة مفصلة

حتى المزيد من وصفات الأطباق اللذيذة:

3 وصفة لفات الملفوف لذيذ مع اللحوم

6 أطباق مذهلة من كبد الدجاج

10 وصفات من أطباق الدجاج اللذيذة مع الخضار

الاشتراك في القناة لدينا , وضع الإعجابات، وشارك مع الأصدقاء والحصول على كل يوم وصفات جديدة من لذيذ دائما!

ونحن مهتمون في رأيك.

Добавить комментарий