Krok za krokem recept na vaření bonbóny Rafaello doma

48 kusů

1 hodina 10 minut

483 kcal.

5/5 (1)

Jak vařit Candy "Rafaello" doma na krok za krokem recept s fotografií

Jemné kokosové chuť bonbóny "Rafaello" známé pro mnoho. Po mnoho let tyto sladkosti neztratily svou popularitu. Není divu, že existuje mnoho receptů na přípravu takových bonbónů v podmínkách domácí kuchyně. Příprava cukroví "Raphaello" na základě kondenzovaných mléka a kokosových žetonů se připravují. Dále vám řekneme, jak vařit tyto bonbóny s vlastními rukama.

Nápověda Candy "Raphaello" z Muskarpone doma s fotkami

Potřebujeme: Pan, miska, míchačka, lopatu, lžička, vrtulník.

Ingredience

bílá čokoláda 105 g
WAFLI. 35 G.
Mascarpone. 245 g
Kokosové hobliny 115 g
kondenzované mléko 145 g
Mandlové ořechy 48 ks.
mléko 25 ml

Krok za krokem

  1. V misce se připojujeme 105 gramů bílé čokolády (bude to vyhovovat obvyklé čokolády) s 25 mililitry mléka. Dali jsme misku na vodní lázeň a dát čokoládu, aby se zcela roztavila. Připravit rafaello bonbóny s vlastními rukama na receptu s mascarpone, nejprve se musíte roztavit s několika lžící mléčné bílé čokolády.
  2. Směšovač se šlehá do samostatných pokrmů 245 gramů sýrového mascarponu. Postupně jsme nalil 145 gramů kondenzovaného mléka k mascarponu a pokračujte v porážce mixéru. Směšovač je šlehaný mascarpone a vstupujeme do mnoha kondenzovaných mléka.
  3. Ve výsledné hmoty přidáme chladnou roztavenou čokoládu, opět porazit, abyste získali hmotu s hladkou texturou a vložte do chladničky, dokud není zmrazena. Přidáváme bílou čokoládu na hmotu a znovu to bič.
  4. S pomocí vrtulníku se vydáme z 35 gramů vaflových jemných drobků. Brousit vafle v drobky.
  5. Ve zmrazené hmoty pro sladkosti, přidejte štěpení vafle a velmi pečlivě vyraženo s špachtlí. Přidejte drobky do krémové hmotnosti a dobře promíchejte rovnoměrnost.
  6. Nájeme lžičku připravenou hmotu, tvoří malou míč, lisování mandlové matice do něj. Čajové lžičky tvoří cukroví a v každé koule stiskněte mandlovou matici.
  7. Běháme cukroví v kokosových žetonech (od nás opustíme 115 gramů). Zůstane jen snížit polotovary v kokosových čipech.
  8. Z takového řady ingrediencí jsme získali 48 cukroví. Mohou být okamžitě podávány na stole a můžete půl hodiny dát do chladničky tak, aby se staly trochu hustším. Připravte si lahodné Candy Rafaello doma podle našeho receptu s fotografiemi.

Video Cepping bonbónů "Raphaello" z Mascarpone

Pokud chcete vizuálně vidět, jak udělat "Rafaello" doma, doporučujeme zobrazit další válec s receptem.

Refaello recept s krémovým olejem s vlastními rukama

Čas na vaření: 25-30 minut + 60 minut. Potřebujeme: Směšovač, pánev, lžička. Počet částí: 47.

Ingredience

Vafle drobky 45 g
kondenzované mléko 85 g
máslo 105 g
Mandlové ořechy 47 ks.
bílá čokoláda 105 g
Kokosové hobliny 215 g
vanilkový cukr 5 G.

Krok za krokem

  1. Mírně smažte 47 kusů mandlových ořechů na pánvi. To jim umožní získat příjemnou vůni. Za prvé, to je vhodné smažit mandle trochu na suchém pánvi.
  2. V samostatném pokroku připojte 105 gramů měkkého másla, 85 g kondenzovaných mléka, 5 gramů vanilkové cukru. Veškerá hmotnost je velmi pečlivě šlehaná směšovačem. Směšovač máslo máslo a kondenzované mléko.
  3. Výsledné hmotnosti přidejte 75 gramů kokosových lupínků a znovu beat. Připravujeme hmotu do mrazničky po dobu 60 minut. Do hmoty přidáme kokosový čip a porazíme k jednotnosti.
  4. Bílá čokoláda leží na kousky a klid na vodní lázni. Ve vodní lázni jsme roztavili bílou čokoládu.
  5. Zmrazená hmota se získá lžičku, tvoříme míč a tlačit mandlovou matici do něj. Ze zahušťované hmoty tvoří míč a stiskněte mandle do něj.
  6. Vytveme míč a spustíme ho v vafle. Vypočítat cukroví v vafle strouhance.
  7. Dále, dělat cukroví v bílé čokoládě. Posíláme cukroví do roztavené bílé čokolády.
  8. Pak každý bonbón běží v kokosových žetonech (budeme potřebovat 140 gramů). Dejte obrobku z čokolády a kolaps v kokosových žetonech.
  9. Dokončené Candy lze okamžitě podávat na stole. Ale je lepší je nechat na několik hodin v chladničce, aby se cukroví stala hustším hustším. Snažte se vařit Candy Rafaello doma na tomto jednoduchém receptu s fotografiemi.

Video disk vaření cukroví "Raphaello" s máslem

Z výše popsaného receptu s fotografiemi bonbóny "Rafaello", které jste se již naučili celý proces. Ale aby nemohli vynechat nic důležitého, doporučujeme zobrazit další video.

Candy "Raphaello" tří ingrediencí

Čas na vaření: 45-50 minut. Potřebujeme: Lopata, mísa, lžička. Počet částí: šestnáct.

Ingredience

Mandlové ořechy 16 ks.
Kokosové hobliny 205 g
kondenzované mléko 145 g

Krok za krokem

  1. V MISK se připojujeme 145 g kondenzovaných mléka s 135 gramy kokosových lupínků a míchá se s čepelí. Připojujeme kokosové lupínky v misce s kondenzovaným mlékem.
  2. Výsledná hmotnost opustíme 25-30 minut. Můžete dát do chladničky, aby bylo vhodnější pracovat s ním. Důkladně se mísíme a posíláme hodně do chladničky.
  3. Z připravované hmotné lžičky tvoří koule. V každém koule zadejte jednu mandlovou matici. Z zmrazené hmoty tvoří míč a uvnitř, který dal mandlovou matici.
  4. Každá cukroví je obklopena v kokosových žetonech. Jen 16 bonbónů jsme strávili 145 gramů žetonů. Vypočítat cukroví v kokosových žetonech.
  5. Dokončené bonbóny po dobu několika hodin uvedených do chladničky a může být podáván ke stolu. Nyní víte, jak udělat Rafaello doma podle jednoduchého a přístupného receptu.

Video z přípravy bonbónů "Rafaello" ze tří složek

V dalším videu budete moci vidět nejjednodušší recept na přípravu bonbónů "Rafaello" jen tři komponenty.

https://youtu.be/8d8tuq1gwn0.

V současné době existuje obrovské množství různých jednoduchých receptů pro domácí podmínky.

Nyní víte, jak vařit vynikající a bez škodlivých přísad Candy "Rafaello" . Pokud jste již testovali jeden z receptů, sdílejte své dojmy v komentářích.

Rafaello - Foto Krok 1

1. Potřebujeme hlubokou misku. Nalijte do něj kokosové chipsy, pak vylézáme kondenzované mléko.

Rafaello - Foto Krok 2

2. To vše je pěkná variace. Mělo by to ukázat něco jako Cashitsa. Nejméně jednu hodinu, kterou jí dá vstát (více času můžete odejít).

Raphaello - Foto Krok 3

3. Matice zde používají všechny, používáme lískové ořechy. Smažte a čistí matice. V samostatné misce cítíme kokosové čipy, vezmeme ořechy a sladkou hmotu.

Rafaello - Foto Krok 4

4. Vytvoříme kokosový kokosový kokosový kokos (měl by být viskózní a leově), matice jsou položeny uprostřed. Stiskněte dlaň a dostanete míč.

Rafaello - Foto Krok 5

5. Máme to trochu a běží v suchém kokosových žetonech.

Raphaello - Foto Krok 6

6. Děláme to s každým míčem. Dali jsme jídlo a odešleme do stolu. Dezert je připraven.

Průměrné hodnocení: 4.7, Celkový počet hlasů: 546

Důležité! Video se může lišit od textu receptu!

Tisk receptů Cherkashin Julia.

Candy Raphaello doma recepty

Jemné Candy Rafaello lze snadno připravit doma. Věřte chuť, že se neohřit ne horší než zakoupené, zatímco bez jakýchkoliv chemických zesilovačů chuti, což je obzvláště důležité, pokud se rozhodnete léčit děti bez dezertů. Shromáždili jsme se pro vás nejlepší a populární recepty pro rafaello candy doma. Každý z nich má své výhody, ale zvláště doporučujeme věnovat pozornost volbě s mascarpone, protože je nejvíce blízko originálu. Zvažte každý recept pro více informací.

Obsah ↑.

Candy Rafaello "na sanitce"

Tento recept je nejjednodušší mezi všemi prezentovanými a nejčastějšími doma. Candy se připravuje co nejrychleji, pokud neberete v úvahu čas chlazení kokosového krém a hotový dezert. Rafaello "Na sanitce", samozřejmě se liší od originálu, protože v nádivání není dostatek tenkého vaflového koule, ale stále bonbóny je vynikající.

Složky: Rafaello Složení

  • Kokosové čipy - 150 g;
  • Almonds - 15-16 ks.;
  • kondenzované mléko - 200 g;
  • Krémový olej - 25 g;
  • Vanilin nebo vanilkový extrakt - volitelné.
Obsah ↑.

Jak vařit Rafaello doma

  1. Malá část kokosových čipů (asi 50 g) ležela stranou pro posypání hotových bonbónů a zbytek se vylévá do pohodlné hluboké misky. Pro vůni hodíme vanilin na špičce nože nebo přidejte vanilkový extrakt, a pak nalijte roztavené máslo. Jak vařit Rafaello doma
  2. Sledujte kondenzované mléko a smíchejte hustou hmotnost energicky. Zakládáme misku s víkem nebo potravinovým filmem, a pak odstranit do lednice na noc. Rafaello do-it-yourself recept s fotografiemi
  3. Mandlový očištěný. Chcete-li to udělat, nalijte matice vroucí vodou a nechte 5 minut. Rafaello Do-it-yourself recept
  4. Fiktivní kapalina, odstraněná z mandle již změkčené kůže. Purifikované ořechy "suché" na suché pánvi po dobu několika minut. Ořechy pro bonbóny Rafaello
  5. Zapojte malé kousky z chlazené kokosové hmoty, vložte mandle v kině. Rafaello Domácí recept.
  6. Roll míče ve velikosti z ořechu. Každý sochor se zhroutí v zbytcích špičkových žetonech. Z počtu ingrediencí uvedených v receptu se získá 15-16 rafaello. Rafaello Domácí recept s fotografiemi
  7. Dokončujeme hotové cukroví po dobu 2-3 hodiny v chladničce, po kterém se podává Rafaello "na sanitární ruku"! Domů Rafaello
Obsah ↑.

REFAELLO recept s mascarpone (nejpodobnější původnímu)

Tento recept Rafaello doma co nejblíže originálu. Pokud byla minulá varianta odlišná od zakoupených bonbónů, nedostatek vaflů a tekutých náplní, zde je vše plně přítomné! Jediné potíže, které se můžete setkat - vafle hemisféry pro Rafaello nejsou všude dostupné.

Složky: Rafaello doma

  • Smetanový sýr Mascarpone - 150 g;
  • Kokosové hobliny - 100 g;
  • Kondenzované mléko - 3 TBSP. lžíce;
  • Bílá čokoláda - 150 g;
  • Krém 20% - 40-50 ml;
  • Mandle - asi 50 g;
  • Vafle kuličky (také volal vafle matice nebo hemisféry) - asi 40-50 ks.
Obsah ↑.

Krémová rafaello doma recept

  1. Maskarpone ležel v hluboké misce, nalijeme kondenzované mléko. Jsme šlehačkou s mixerem, abychom dostali svěží světlou hmotu, takže nakonec se náš krém ukázal jako "vzduch". Krémová rafaello doma recept
  2. Na "vodní lázni" uklidňujeme 50 g bílé čokolády, přidáním 2 hodiny. Lžíce mléčného krému. Candy Rafaello recept s fotografiemi
  3. Ochlazení, přidejte tekutou čokoládu na jemný krém. Bičujeme až do homogenity, a pak odstranit krém v chladničce asi 1 hodinu. Jak vařit Rafaello doma
  4. Již chlazený krém rozdělující na vafle polishem. Na polovině polotovarů umístíme jednu čisticí matici (jak čistit mandle popsané v receptu). Rafaello Domácí recept.
  5. Vytveme míčky z vafle poloviny s mandlemi uvnitř. Nezaměňují tyto vafle polotovary s pískovištěm vařeným doma - speciální hemisféra pro sladkosti se používají v receptu, které jsou tenké vafle! Jak udělat Rafaello doma
  6. Postupujeme do konečné fáze. Zbývající tavenina čokolády na zákazu vody, přidání smetany. Ve výsledné viskózní hmotnosti jsou naše míčky trvalé, po kterém se okamžitě zhroutí v kokosových žetonech. Vaření rafaello doma
  7. Tak, že tenké vafle nezmizí ze smetany, otočit každou bonbón s fólií a dal asi 60-80 minut v mrazničce. Rafaello to udělá sami
  8. Před napájením 10-15 minut se uchováváte při pokojové teplotě (můžete jíst a okamžitě, pak se dezert bude podobný zmrzlině). Po ochlazení v mrazničce může být v chladničce skladována. Překvapivě něžná a lahodná rafaello s mascarpone jsou připraveny! Pokud máte malý smetanový sýr, můžete ji použít pro přípravu dezert: recept Tiramisu. Rafaello doma
Obsah ↑.

Candy Rafaello: Podpora s suchým mlékem

Mnozí dávají přednost domácí krém Rafaello, který zahrnuje mléko mléka. Zkuste a tuto možnost rozhodnout o volbě!

Složky: Candy Rafaello Složení

  • Suché mléko - 100 g;
  • Cukr - 100 g (může být menší);
  • Krémový olej - 200 g;
  • Vanilkový extrakt - při vůle;
  • Oplatky matic / hemisferes - asi 30 ks.;
  • Mandle - asi 50 g;
  • Kokosové čipy - 200 g;
  • Bílá čokoláda - 200 g;
  • Kondenzované mléko - 400 g.
Obsah ↑.

Jak udělat Rafaello doma

  1. Pro krém v malé pánvi, roztavíme 50 g krémového oleje. Přidejte mléčný prášek a nalijte 50 ml pitné vody. Současně přidejte cukr, jehož dávkování se lišíme s osobním vkusem. Jak udělat Rafaello doma
  2. Silně mícháme hmotu a přivedeme do varu. Po odstranění ze sporáku přidejte vanilkový extrakt. Smíchejte krém, vychladnout a poté v chladničce vyjměte asi za hodinu. Jak vařit Rafaello
  3. V jiné pánvi se roztavíme zbývající 150 g oleje. Bílá čokoláda se rozbila na malé kousky a hodí se v horkém olejové tekutině. Míchání, přiveďte směs až do rovnoměrnosti, nalijeme kondenzované mléko a vařte asi 5 minut. V redukční hmotnosti jsme ušetřili 100 g kokosových žetonů. Jak udělat Rafaello doma
  4. Pokračujeme v vaření asi 5 minut. Po ochlazení posíláme hustou hmotu v chladničce. Jak udělat Rafaello doma
  5. Ochlazený krém na bázi distribuce mléčného prášku vafle polishem. V polovině sochorů umístíme loupané mandle. Vložíme vafle koule s maticí uvnitř. Jak udělat rafaello
  6. Z chlazené kokosové hmoty, aby malé pelety. Ve středu každého místa na jednom vafle prázdné, a pak se kuličky vrátí. Raphaello recept doma
  7. Vypočítat každou bonbónu v pozůstatcích kokosových žetonů. Rafaello s suchým mlékem připraven! Uložte dezert v chladničce. Rafaello House.
Obsah ↑.

Rafaello sýrů (líné knedlíky s jahodami)

Tento recept, samozřejmě nemá nic společného s Candy Rafaello. Ale protože mnoho lásky tvaru dezerty a také nyní jahodová sezóna, zvažte a takovou verzi.

Složky: Rafaello s kompozicí tvaroh

  • Tvaroh - 250 g;
  • Krémový olej - 30 g;
  • Vejce - 1 ks.;
  • Cukr - 5 TBSP. lžíce;
  • Jahoda - 200 g;
  • mouka - asi 120 g;
  • Kokosové čipy, strouhadla - 50 g.
Obsah ↑.

Jak udělat Rafaello doma recept

  1. Vejce mix s cukrem. Jsme šlehačkou s míchadlem, abychom rozpustili pastvou. Vlak přidejte tvaroh a změkčené máslo. Pracujeme mixer, abychom získali homogenní hmotnost. Jak udělat Rafaello doma recept
  2. Přidejte mouku a smíchejte měkké tvarohové těsto. Část mouky se může lišit v závislosti na vlhkosti tvarohu. REFAELLO recept z tvarohu
  3. Palm je volná v mouce, a pak lisování malých kuliček z testu, tvoří z nich dorty. Jahodová opláchněte předem, odstraňte ovoce. Ve středu každé tvarohové koláče na jeden berry. Rafaello s jahodami
  4. Vypněte polotovary v kulicích. Jak udělat Rafaello doma
  5. Hodit naše polotovary do vroucí vody. Poté, co míče zaplavují povrch, vaříme je přesně 3 minuty. Vyjměte hotové výrobky s hlukem. Strawberry Raphaello recept.
  6. Zatímco tvarohové kuličky jsou stále horké, položit je do lžíce ve směsi kokosových hobrubů a strouhanek, kolapsu ze všech stran. Rafaello z receptu s sýrem s fotkami
  7. Líní knedlíky "A La Rafaello s jahodami" jsou připraveni! Jahodový Rafaello

Takže jsme se podívali na 4 recept Rafaello doma. A jakou možnost dáváte přednost? Sdílejte své zkušenosti v komentářích. Candy Rafaello doma

Vynikající nálada a úspěšné kulinářské experimenty!

Candy Rafaello (Raffaello) s vlastními rukama. Krok 21.

Otočte čokoládu olejem na vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě, ale děláme to velmi opatrně, takže čokoláda je řezána. Řeknu vám, co jsem pro mě měl incident, který prakticky zbavil příležitosti sdílet s vámi receptem těchto nádherných bonbónů. Jak správně otočit čokoládu, vím - přínos, to ne jeden tet času. A tady na vás: Všechno není tání! To znamená, že to není vůbec tání, víš? Ve fázi vytápění, co bylo řezy jednoduše měnily svůj tvar. Zasahuje jsem - zabraňují vidličku a vypne se ... Plastines. Obtěžuji další - plastelinu je zhutněno, pak se změní na nepochopitelnou hmotu (nemohu ani popsat, co to bylo). Je to škoda - ne slovo: nestačí, že máme bílou čokoládu bez plniva ve městě a ne porézní, více než obtížné, takže také necítím. Akce byla na pokraji členění. Okay, myslel jsem - Naše se nevzdají! Co ještě může stále přijít s tím, aby tento krátkodobý uložil? Rozhodl jsem se ji malovat v mixéru: asi minutu jsem pracoval svého asistenta, snažil se otočit smetanou látku do homogenní hmoty. V důsledku toho se stalo ještě horší (ačkoli by se zdálo, kde to bylo ještě horší?): Olej byl oddělen a něco podobného jasného karamelu bylo plavání. Dále ztratit nic a všechno, co jsem přišel na mysl, je přidat nějaké horké mléko. Velmi horký, prakticky varu. Přidal jsem to doslova 2-3 lžíce a znovu zapnul mixér. A pak se to stalo zázrak: Přímo v mých očích byla tato nepochopitelnost spojena s jediným celkem a stala se naprosto homogenní! Pravděpodobně se bojí být v zemi, který není tak vzdálený - to, co jsem byl zlý ... Stručně řečeno, pokud jste "šťastní, abych si koupil nekvalitní bílou čokoládu, mějte na paměti, jak to zkusit.

Letecké bonbony Rafaello doma lze snadno připravit. Věřte mi, chuť se neliší od obchodu, ale určitě nebude určitě různými chuťovými zesilovači, což je obzvláště důležité, pokud budete chovat dětem. Nabízíme Vám nejkrásnější a nejoblíbenější recepty pro Rafaello Candy doma. Každý z předložených receptů si zaslouží pozornost, ale doporučujeme vám věnovat pozornost receptu s maskarpone sýrem, který je více než jakýkoli jiný recept. A teď budeme bydlet na každém z navrhovaných receptů ...

Candy Rafaello doma

Rychlý recept Candy Rafaello

To je jeden z nejjednodušších, ale zároveň jeden z nejoblíbenějších receptů pro domácí vaření. Vaření nevyžaduje zvláštní úsilí nebo dovednosti, je to poměrně jednoduché, aniž by v úvahu čas, kdy je krém ochlazen z kokosu a dezert samotného v připraveném stavu. Jediný rozdíl od originálu je nepřítomnost tenké misky vafle jako náplně, ale chuť toho se zhorší.

Struktura:

  • Kokosové čipy -150g;
  • Kondenzované mléko - 200g;
  • Olej - 25g;
  • Mandlové ořechy - 15-16 ks;
  • Vanilin nebo extrakt na žádost hostitelky.

Metoda vaření:

  1. Třetí části kokosových čipů odcházejí na výzdobu již vařeného dezertu a zbývající dvě třetiny se nalijí do hlubokého kontejneru. Pro zvýšení zápachu nalijte vanilinu na špičku nože nebo použijte vanilinový extrakt. Dále se taví olej a nalijte ho do kontejneru čipu.
  2. Následující položka by měla být přidána do směsi kondenzovaných mléka a důkladně promíchejte výslednou hmotnost, dokud se nestane homogenním. Po míchání zakryjte kontejner s krytem nebo fólií (potraviny) a pošlete jej na studené místo pro noc.
  3. Mandlové ořechy musí být vyčištěny. To může být provedeno, je zátoka s vařeným vodou a zmizí pět minut.
  4. Když je voda uložena, můžete odstranit změkčovací slupka. Frees, frolish na suchém pánvi bez přidání slunečnicového oleje na několik minut bez přidání slunečnicového oleje.
  5. Vyberte si malé hrudky chlazené v chladničce o kokosové hmotnosti a vložte jednu matici do středu.
  6. Dát jim formu podobnou ořechu. Každé hrudky jsou pění v kokosových žetonech. Podle proporcí z receptu by mělo být asi 15-16 kaskadérů Rafaello.
  7. Nyní potřebujete vychladnout cukroví v chladničce 2-3 hodiny, a pak můžete jíst. Candy Raphaello recept.

Refaello cukroví recept s muscarpone sýrem (velmi jako nákupní možností)

Tyto domácí bonbóny Rafaello velmi podobají původnímu receptu. Pokud došlo k žádnému vafle a tekuté náplň v předchozím receptu, pak v tomto receptu pro Rafaello, s vlastními rukama, všechny komponenty jsou přítomny v plném rozsahu. Překážka v přípravě může být jen malá prevalence semisálie z oplatky na vaření cukroví.

Komponenty:

  • Sýr smetanového maskarponu -150 g;
  • Kokosové čipy -100g;
  • Kondenzované mléko - 3 lžíce;
  • Čokoláda bílá - 150 g;
  • Mandlové matice jsou 50 g;
  • Krém 20% obsah tuku - 40-50 ml;
  • Oplatka hemisféry (oplatkové matice / kuličky) - 40-50 ks. Candy Rafaello doma recept

Referenční recept Rafaello doma s mascarpone sýrem.

  1. Sýr je umístěn v hloubkové nádobě a směs s kondenzovaným mlékem. S pomocí směšovače přineste jasnou svěží konzistenci tak, aby to vypadalo jako letový mrak.
  2. Děláme vodní lázeň a saze v něm 50 g bílé čokolády se dvěma lžící krémy na mléko.
  3. Po ochlazení nalijte bílou čokoládu na smetanovou hmotu a přiveďte homogenní texturu a poslat do chladničky na hodinu.
  4. V vaflových matici přikáždí chlazenou hmotu. Rozdělte počet hemisfér v první polovině, umístěte jednu matici v první polovině (způsob čištění matic z kůže je popsán v minulém receptu pro vaření bonbóny Rafaello).
  5. Nyní musíte vytvořit ze dvou hemisferů míčků, ve kterých bude matice uprostřed. Je důležité, aby se zmasnil vafle polotovary s polotovary z písku těsto, které se používají k přípravě ořechů s kondenzovaným mlékem.
  6. V posledním stádiu se zbytky bílých čokoládových taví na vodní lázni s příměsí smetany. Ve výsledné hmoty viskózní konzistence ponořte Rafaellinka a pak se rozřezal pokaždé v kokosových čipech.
  7. Můžete se vyhnout otáčení vafle koule, pokud zabalíte každý kruh ve fólii a poslat do mrazničky alespoň hodinu a půl.
  8. Před podáváním na stole se dostanete z mrazničky za 20 minut a nechte je stát při pokojové teplotě. Okamžitě bylo jedl, dezert bude podobný zmrzlině. Po mrazničce může být uložena v chladničce nebo jakékoliv jiné studené místo. Voila, Candy Rafaello jsou připraveny k použití!

Recept na vaření bonbóny Rafaello doma s suchým mlékem

Většina lidí preferuje domácí krém Rafaello, který dělá suché mléko. Abychom pochopili, jak s ním zacházíte s ním, je nutné to zkusit.

Ingredience s cukrovinkami:

  • Sugar - 100g (Pokud se vám nelíbí sladké, pak můžete snížit počet gramů);
  • Suché mléko - 100 g;
  • Oplatka Hemisferes - 30-40 ks.;
  • Mandlové ořechy - 50 g;
  • Vanilinový extrakt (podle vašeho chuti);
  • Kokosové čipy - 200g;
  • Kondenzované mléko - 400 g;
  • Bílá čokoláda - 200g.

Jak udělat Candy Rafaello doma

  1. Pro přípravu krému vezměte malou misku, ve které uklidníte čtvrtinu porce oleje, promíchejte 50 ml pitné vody a suchého mléka a cukru (podle vašeho chuti). Krém pro cukroví Rafaello recept
  2. Aktivně promíchejte všechny složky, vložte oheň a přiveďte do stavu varu. Když odeberete z ohně, můžete přidat vanilin, znovu se smícháme, nechte ho vychladnout a dát do chladničky alespoň hodinu. Krém Candy Raffaello
  3. V jiné nádobě se taví 150 g krémového oleje, který zůstal. Jemně rozbitá bílá čokoláda umístěná v roztaveném oleji. Pomalu rušení musí být přiváděno na homogenní hmotnost, vylitý kondenzovaný mléko a vařit alespoň 5-6 minut. Když se hmota stává hustším, přidejte tam kokosové lupínky.
  4. Složky míchejte a vařte přibližně 5 minut. Vyjměte z ohně a nechte vychladnout, a poté pošlete zesílenou konzistenci vychladnout do chladničky. · Candy typ Rafaello
  5. Po ochlazení suchého krému, může být uložen v lanovkách vafle. Rozdělení je na stejné množství, v první polovině, dal na matice. Po tom, sklopte dva hemisféry, aby vytvořily míč. Jak udělat Candy Rafaello doma
  6. Ochlazená a zmrazená kokosová směs je připravena k tomu, aby se malá koláče z něj uprostřed, které vložily prázdné od vafle a tvoří kouli.
  7. Každý z nich je činí v kokosových žetonech a poté, co je tato cukroví Rafaello připravena k absorpci!

Curd Candy Rafaello s jahodami

Tento recept je malý připomínající rafaello nakupování cukroví, ale je vynikajícím zástupcem dezertů s tvarohem, zejména v jarním letním období, když jsou jahody zpřístupněny. Nyní podrobnější informace o receptu.

Chata Candy Rafaello

Komponenty:

  • Tvarohové hmotnosti / tvaroh - čtvrtletní kilogram;
  • Smetanový krém - 30g;
  • 1 vejce;
  • Cukr - 5 lžíce;
  • Jahody -200g;
  • Kokosové čipy, strouhanky - 50 g;
  • Pšeničná mouka - 150-200g. Rafaelinka Candy.

Jak udělat Candy Rafaello doma založený na tvarohu a jahod

  1. Rozbít vejce, smíchejte s cukrem (nebo cukrem s pískem). Vezměte mixer a pot, dokud se cukr zcela rozpustí. K dispozici je také dům chatového sýra, který roztavil máslo. Bič mi směšovač, dokud se hmotnost nestane homogenním. Jak vařit Chata Candy Rafaello
  2. Vytáhněte mouku a poklekněte tělesné těleso tak, aby byl měkký. Refaello cukroví recept domů
  3. Dokončete ruce do mouky a nechte těsto malé hrudky, slepé z nich. Před vařením si umyjte jahody, odstraňte ovoce. Uprostřed každé pelety, dát na jednu jahodu. Cukroví vynikající s jahodami
  4. Nyní musíte dát tvar míče. Pokyny Jak vařit cukroví
  5. Připravený polotovarový produkt Odeslat do vroucí vody. Po plováku na povrch potřebujete k porážce dalších 3 minuty. S pomocí hluku je vezměte z varné vody.
  6. Bez čekání na chlazení sochorů, dát je do kokosových lupínků a strouhanky, řezané přestávky ze všech stran. Domácí recept Candy Raffaello
  7. Nyní posílejte hrudky k lednici. Dezert může být zdoben šlehačkou. Rafaello s jahodami

Raphaello Candy Recept do-it-yourselfem doma od smetanu Chiz

Složky:

  • Sýrový tvaroh - 150 g;
  • Cukrový prášek - 50 g;
  • Kokosové hobliny - 100 g;
  • Kokosové čipy pro postřikování -100g;
  • Plnění vašeho chuti (sušené ovoce, kandované matice, matice);

Metoda vaření:

Blender sevřela čipy na pohled na prášek a smíchejte s cukrem. Přidejte sýr (tvaroh) za míchání, dokud se nezíská homogenní hmota. Připravte si plnění a umístěte ji do tvarohových kokosových kuliček. Oblek v kokosových žetonech. Pokud je to žádoucí, můžete receptovat recept s vaflovým štěrbinou. Pro chlazení, pošlete dezert po dobu 15-20 minut do chladničky a můžete sloužit cukroví cukroví na stůl.

REFECT REFEELL recept doma s prunesem

Candy Rafaello s prunesem

Pro vaření budete potřebovat:

  • Švestky (bez semen) - 400 g;
  • Kešu ořechy - 100 g;
  • Amaretto louh - lžíce;
  • Arašídy - 500g;
  • Vanilkový cukr - 1 lžíce;
  • Kokosové čipy - 2 Tbsp. lžíce;
Metoda vaření:

PRUNES musí být argumentovány a přeskočeny přes mlýnek na maso. Ořechy by měly být smaženy a potom detaily a míchat se švestkami, likérem, vanilkovým cukrem a důkladně promíchejte. Nyní musíte vytvořit míče, narodil se v kokosových žetonech.

Poté, co je Candy Rafaello ochlazena v chladničce, mohou být podávány ke stolu.

Rafaello Candy recept do-it-it-yourselmán doma s banánem jako náplní

Zajímavý recept pro cukroví Rafaello s banánovou náplní bude mít s dětmi, protože je lahodný a užitečný.

Složky:
  • 250 g krém (nebo suché mléko);
  • 180 g vysráženého másla;
  • 1 lžička vanillina;
  • 200g práškový cukr;
  • 100 g kokosových žetonů;
  • Bananas - 2 ks.;
  • Citronová šťáva;
Žáruvzdorný recept Rafaello:

Distribuujte olej, postupně spí suchý mléko a cukrový prášek, vanilin a 30g kokosové čipy. Všechny komponenty mixují a přinášejí homogenní konzistenci. Vyčistěte banány řez s kruhy a posypeme citronovou šťávou. Rozdělte výslednou hmotnost na pelety a začněte banán, a pak jim dejte tvar míče a ponořte kokos do čipů. Výsledné poukázkové pouzdro v chladicí komoře několik hodin.

Po ochlazení, jemné Candy Rafaello může být podáváno ke stolu!

Candy Rafaello s banánovou náplní

Žáruvzdorný recept Rafaello doma s mrkvovou náplní

Přítomnost v receptu z mrkve učiní cukroví nejen lahodnou, ale také užitečnou.

Budete potřebovat:
  • Vařená mrkev - 200 g;
  • Cukr - 200 g;
  • Kokosové čipy - 200g;
  • Chips pro postřikování (kokos).

Z voskové mrkve, aby se bramborová brambory a postupně přidávala cukr, až se zcela rozpustí. Pak vyčistíme čip kokosu a dobře promícháme, dokud se hmota nestane homogenní. Skalní koule, které nepřekračují velikost ořechu, a ponoří se do kokosových čipů. Po několik hodin musí být cukroví umístěna do chladničky, kde mohou být skladovány asi 3-4 dny. Když dostanete dost Candy Rafaello, znovu je pošlete do chladničky po dobu 10-20 minut.

Recept na vaření bonbónu Rafaello to udělá sami z kukuřičných tyčinek

Posuzování podle jména, můžete se vám zdát jako zvláštní pro vás, ale kukuřičné tyčinky vzduchu nebudou hlavní složkou, a slouží pouze jako další atribut chuť a dokonale doplňují neobvyklou chuť dezert.

Rafaello s kukuřičnými hůlkami

Budete potřebovat tyto komponenty:

  • Kukuřice - 130g;
  • Ořechy (mandle, hazelnuk- dle Vašeho výběru) - 120 g;
  • Kondenzované mléko - 400 g;
  • Kokosové hobliny - 50 g;

Odejdete asi 2-3 hodiny k vaření, dokonce s časem přiděleného do misku ztuhl. Jedna bonbóny Raphaello nebude více než 90 kcal.

Aby byla Rafaellock chutná, musíte si vybrat "správné" tyčinky. Pro recept jsou vhodné tyčinky, které jsou sladší a dobře posypané. To je důležité, protože budou muset broušit s mlýnek na maso, mixér, míchačka nebo mlýnek na kávu na homogenní mouku. Výsledná kukuřičná mouka s kondenzovaným mlékem, vyhnout se odchodu nakrájených tyčinek.

Dávat svíčky pravého tvaru, vezměte matici a umístěte do středu smetanové hmotnosti. Poslední etapa umístěte hrudku do kokosových čipů a předejte dezert do stolu.

Rafaello Candy recept s brandy doma

Milovníci dezertů, s přidáním alkoholických komponentů, budou nepochybně takovou variantu obvyklého známého dezertu. Bude se lišit málo od standardu, doplňuje jeho brandy.

Komponenty:
  • Krémový olej - 100 g;
  • Koňak - jeden a půl lžíce;
  • Polovina jističe kondenzovaného mléka;
  • Kokosové čipy: 130 g pro plnění a 50 g pro kropení;
  • Ořechy (mandle nebo lískové ořechy) - 100 g

Calorie Candy nepřesahuje 74 KCAL, doba přípravy je asi 2,5 hodiny.

Zpočátku je potřebujete nechat to smetanovým olejem a smíchat s kondenzovaným mlékem. Hmotnost musí být smíšena, můžete použít mixér nebo mixér. Při bičování, postupně sát ve směsi žetonů a nalít koňak. Po míchání, pošlete ji do chladničky na zmrazené hodiny po dobu několika hodin, a poté, co se můžete vrátit na míče ve formě kuliček a ve středu vložte matici (předem vyčištěnou pokožku) a nakrájejte do kokosových čipů. Nyní je Candy Rafaello připravena k použití, po ochlazení.

Cold Snack ve formě "Raphaello" z kuřete

Kuřecí Rafaello bude doplněk k jakémukoliv slavnostnímu stolu.

Kuřecí míče Rafaello.

Budete muset vaření:
  1. Kuřecí filé - 150g;
  2. Pevný sýr: Pro míče - 150 g, pro posypání - 150 g;
  3. Česnek - 3 zuby;
  4. Majonéza, zakysaná smetana - 70g.

Strávíte asi 2,5 hodiny na vaření a jeden "Sweetie" táhne na 968 kcal.

Nejprve se opírá kuřecí zaoblička, vychladnout, nechte ho osušit a pak pomocí mixéru je jemně přilnavost. Na struhovači, sodný sýr pro kuličky, broušení česneku a smíchejte vše s podrobnými filé. Stejné proporce smíchejte, abyste smíchali zakysanou smetanou a majonézu, pak přidejte směs na masovou hmotu a dobře promíchejte a začněte vyřezávat koule a spustit je v pevném sýru určeném pro posypání. Po vychladnutí občerstvení může být podáván ke stolu.

Dort "Raphaello"

Dort Rafaello.

Raphaello Candy může vždy zvednout náladu s jejich jedinečnou chutí, a pokud je obrátí na dort, pak budete mít mnohem více potěšení.

Připravit letecký dort budete potřebovat:

  • Vejce - 6 kusů;
  • Špetka soli;
  • Cukrový písek - 370 g;
  • Čokoláda (bílá) - 5 dlaždic;
  • Krém 30% - tuku - 700 ml;
  • Kokosové hobliny - 400 g; 70 g. Crem.

Vaření je poměrně dlouhé, bude trvat nejméně 10 hodin svého času. 100 g tohoto rájeje bude 329 kcal.

Zpočátku stojí za hledání 5 dlaždic čokolády, lámání jejich rukou a poslat smetanu do ohně a přivést do varu, a pak je nalijte čokoládu, aby ji roztavila. Po rozpuštění výsledné hmoty jej umístěte do chladničky po dobu 6 hodin.

Pro sušenky připravte hlubokou velkou nádobu a umístěte rozbitá vejce, cukr a usmíchejte ji a umístěte ji na vodní lázeň, zahřát na teplotu 65 stupňů. Pro získání konzistence husté pěny musí být směs vajec a cukru ohřát přidáním kokosu do hmoty.

Před pečením se posuvná pergamenem s pergamenem a v pekáčku, nalijte těsto a držte se v troubě po dobu 15 minut při průměrné teplotě. Poté surovinu ochladí a odstraňte z formy. Krém, umístěný v chladničce, bič na turbojym, dokud nedosáhne hladkosti.

Aby se vytvořil dort, vezměte hlubokou misku o průměru asi 20 cm a uvedení na dort řezaného kořene, který bude na základně dortu. Pak musíte udělat pár dortů stejným způsobem. Jeden Korzh se rozdělí na kusy a vloží vnitřní část misky. Dále vložte šířku krémů 3-4 centimetrů a položte další kořen, opakujte akce, dokud nevyplníte misku.

V poslední fázi otočte prdel a rozmazaný smetan, který je zachován po tvorbě designu dortu, a posypeme celým kokosovým čipům. Dort bude připraven k jídlu po noci je propuštěna v chladicí komoře.

Ahoj, Zen!

Každý by měl mít zamyšlený ranní fotografie bez obočí a s kruhem čaje *
Každý by měl mít zamyšlený ranní fotografie bez obočí a s kruhem čaje *

Každý miluje Rafaelki. A pokud ne, pak přesně většina.

Tyto božské sladkosti mají vždy sdružení šťastný nový rok.

Jako skutečný fanoušek kokosových bonbónů mohu posílit celý balíček ( Bez ohledu na jeho velikost ) A ani si všimněte.

Tak jsem si koupil, pak Rafaello. A uvědomil jsem si, že chci dělat stejné domy. Je to možné?

Nyní zkontrolujte.

Vybral jsem 3 různé recepty Rafaello, které zkontroluji " Vhodnost ".

Obecně platí, že kritéria pro které chci určit nejlepší recept:

1. Externí vzhled (jak moc jako skutečný rafael)

2. Chuť (je to podobné originálu?)

3. Struktura (pokud to vypadá jako skutečný rafael uvnitř)

Recepty se pokusily vybrat nejrůznější způsoby. Bylo to problematické, protože zpravidla je Rafaello provedeno o stejném receptu.

Vyhledávání však stále daly jejich výsledky.

Mimochodem, jsme tak všichni fanouškem na kokosové bonbóny, že moje máma, kdo, jak víte, cukrář, souhlasil s tím, že nás bude dort "Rafaello". Bylo to jen neuvěřitelně chutné. Tady to je:

Kontrola receptů domů Rafaello. 3 různé možnosti. Vyberte si, jaký druh receptu je nejúspěšnější a chutný?
Kontrola receptů domů Rafaello. 3 různé možnosti. Vyberte si, jaký druh receptu je nejúspěšnější a chutný?

Dobře, a teď experimentu.

Přibližná sada produktů
Přibližná sada produktů

1. pp rafaello.

Ty bonbóny, pro které jsem nedopustil žádné naděje.

Proč?

Protože v nich není nic, že ​​by mi připomnělo, že chuť váženého rafaela.

Co potřebuješ?

Odmašťovaný tvaroh (měl jsem 180 g)

Mandle

Med (1 st l.)

Coconut Chip.

Smíchejte tvarohový sýr s medem, válcování míče a dát mandle uvnitř každého míče. Vypočítejte v kokosových žetonech a voila. PP Rafaello je připraven.

Kontrola receptů domů Rafaello. 3 různé možnosti. Vyberte si, jaký druh receptu je nejúspěšnější a chutný?
Kontrola receptů domů Rafaello. 3 různé možnosti. Vyberte si, jaký druh receptu je nejúspěšnější a chutný?

Tento recept se mi nelíbilo.

1. Vzhled. Existuje určitě +. Velmi podobné původní bonbónu. Ukázalo se, že velmi bílý míč bez YleLowness a vzhled mi, stručně se mi líbil nejvíce.

2. Chuť. Zde je velký mínus. Vypadá to jako tvaroh s medem (nečekaně, vpravo?)), Ale ne v Rafaelki. Ano, pro ředění Tato volba je dobrá, ale nebudu nazýván jazykem na tomto "Rafaello".

3. Struktura. Candy je dost hustá, že jsem potěšen. Nespadá. Ale něha, stejně jako v původní verzi, samozřejmě ne. Neexistuje nic křupavého a ...

No, vy si představujete chuť a strukturu tvarohového sýra s medem.

Tento recept je naprosto přesný. NE Vypadá to jako Rafaello.

Tady nemám cíl najít nejužitečnější recept. Hledám ten, který se minimálně liší od skutečných bonbónů.

Pokračuj.

Kondenzované mléko - 150 ml (udělám malou část, protože se na tento recept nepočítám)

Vafle listy (koupil jsem hůlku)

Mandle

Kokosové čipy.

Směsme kondenzované mléko s drcené listy oplatky, takže se vypne dostatečně hustou hmotu, vhodnou pro orbu kuliček.

Ve středu mandlového míče a jděte do kokosových čipů + v vafle.

Kontrola receptů domů Rafaello. 3 různé možnosti. Vyberte si, jaký druh receptu je nejúspěšnější a chutný?
Kontrola receptů domů Rafaello. 3 různé možnosti. Vyberte si, jaký druh receptu je nejúspěšnější a chutný?

Co skončíme?

Kontrola receptů domů Rafaello. 3 různé možnosti. Vyberte si, jaký druh receptu je nejúspěšnější a chutný?
Kontrola receptů domů Rafaello. 3 různé možnosti. Vyberte si, jaký druh receptu je nejúspěšnější a chutný?

1. Vzhled. Mínus. Ukázalo se, že příliš tmavé koule, ne podobné skutečné Rafaelki.

2. Chuť. Již více jako originál než předchozí verze PP, ale stále to ne. Myslím, že je to kvůli vafle, což nedává bonbónu, že nejjednodušší, pro kterou je milujeme tolik.

Kromě toho se vafle v každém případě otočí a ani kůra.

Ve skutečnosti se tato volba ukázala být chutná, ale stále daleko od originálu.

3. Struktura. Dost přímo, ne rozpadá, ale neřekne se. Měkkostí a něhy nevypadá jako rafael.

Konečně poslední recept. Předpokládal jsem, že bude nejúspěšnější a to všechno bylo. Upřímně jsem byl dokonce překvapen, jak blízko originálu se ukázalo.

1. Maskarpone 250 g

2. Bílá čokoláda 100 g

3. Minadal

4. Kondenzované mléko 150 g.

5. Kokosové hobliny

Směšovač je lehce maxarpon a kondenzované mléko. Klíčové slovo je mírně, jinak bude mascarpone příliš tekutý.

Kontrola receptů domů Rafaello. 3 různé možnosti. Vyberte si, jaký druh receptu je nejúspěšnější a chutný?
Kontrola receptů domů Rafaello. 3 různé možnosti. Vyberte si, jaký druh receptu je nejúspěšnější a chutný?

Roztavená čokoláda, vložte do této směsi a znovu jsem se míchal všechny mixéry.

Kontrola receptů domů Rafaello. 3 různé možnosti. Vyberte si, jaký druh receptu je nejúspěšnější a chutný?
Kontrola receptů domů Rafaello. 3 různé možnosti. Vyberte si, jaký druh receptu je nejúspěšnější a chutný?

Tato hmota posíláme do chladničky někde za hodinu.

Pak zde zavedeme kokosový čip (někde jsem odešel 150 g).

A pak jsem udělal malou chybu. Hodně se mi zdálo, že je to tekutina a pokračoval jsem spát tam kokosové čipy. To stálo za to z malé kapalné hmoty začít vyřezávat koule a v zimě, že by ztuhly. A tak se samozřejmě přesunula trochu s kokosovými žetony.

Obecně platí, že je vše standardně. Uvnitř - mandle, nakrájíme na čipy a připraveni.

Udělal jsem spoustu bonbónů pro tento recept. A ne marné.

Bylo to velmi chutné. Pokud chcete udělat Rafaelki co nejblíže k přítomnosti, pak proveďte přesně jako ve třetím receptu.

Je to tak jemné bonbóny.

Dobře. Odhadme systém skutečně vynalezeného)))

1. Vzhled.

Není příliš podobný originálu. Pokud by byl přidán oxid titaničitý, pak by cukroví se stala bílou a. Podobný prodeji nás v obchodech. Zatímco nejpodobnější od všech se ukázalo být PP Rafaelka.

2. Chuť. Velmi podobný. Najednou tuto bonbón ochutnat téměř jako originál.

Velmi jemný, mandlový kokos. Bez dodatečného přerušení chutná a voní.

Určitě hoří plus.

3. Struktura. Ve zmrazené verzi je vše perfektní. A když jsem se podíval, zdálo se, že to je příliš tekuté. Kromě toho není nic krutého jako v reálných bonbónu. Ale já v pravdě nemohu představit, jak udělat domácí rafaelki křupavé. Pokud víte, pak o tom určitě píšete!

Kontrola receptů domů Rafaello. 3 různé možnosti. Vyberte si, jaký druh receptu je nejúspěšnější a chutný?
Kontrola receptů domů Rafaello. 3 různé možnosti. Vyberte si, jaký druh receptu je nejúspěšnější a chutný?
Zde jsem z nějakého důvodu změnil posloupnost. 3, Real Rafaelka, 2, 1.
Zde jsem z nějakého důvodu změnil posloupnost. 3, Real Rafaelka, 2, 1.

Jaký je výsledek? Nejpodobnější možností je poslední. Obecně je to jednodušší koupit v obchodě) Pokud jste, jako já, žízeň pro kreativitu a experimenty, pak čas strávený na vaření bude jen v radosti)

Napište svůj názor na recepty a také mi řekněte, udělal jsi Rafaello doma? Jaký druh receptu?

Добавить комментарий