Receta paso a paso para cocinar caramelos Rafaello en casa

48 piezas

1 hora 10 minutos

483 kcal

5/5 (1)

Cómo cocinar Candy "Rafaello" en casa en una receta paso a paso con una foto

Dulces de sabor suave de coco "Rafaello" familiar para muchos. Durante muchos años, estos dulces no han estado perdiendo su popularidad. No es sorprendente que haya muchas recetas para la preparación de tales dulces en las condiciones de la cocina casera. Candy "Raphaello" basado en leche condensada y papas fritas de coco se están preparando. A continuación, le diremos cómo cocinar estos dulces con sus propias manos.

Candy Refective "Raphaello" de Muscarpone en casa con fotos

Nosotros necesitamos: Pan, tazón, mezclador, pala, cucharadita, helicóptero.

Ingredientes

chocolate blanco 105 g
Wafli. 35 g
Mascarpone 245 g
Vehavings de coco 115 g
leche condensada 145 g
Nueces de almendras 48 PCs.
Leche 25 ml

Cocción paso a paso

  1. En el tazón conectamos 105 gramos de chocolate blanco (se adaptará al chocolate habitual) con 25 mililitros de leche. Ponemos un tazón en un baño de agua y le damos chocolate para derretirse completamente. Para preparar caramelos de Rafaello con sus propias manos en una receta con Mascarpone, primero necesitas fundirte con varias cucharas de chocolate blanco de leche.
  2. El mezclador se azota en un plato separado 245 gramos de queso mascarpone. Poco a poco vertimos 145 gramos de leche condensada al Mascarpone y continuamos batiendo el mezclador. El mezclador se azota con Mascarpone y entramos en una gran cantidad de leche condensada.
  3. En la masa resultante, agregamos el chocolate fundido fresco, una vez más golpeamos para obtener una masa con una textura suave, y poner en el refrigerador hasta que se congele. Añadimos chocolate blanco a la masa y lo hicimos de nuevo.
  4. Con la ayuda de un helicóptero, hicimos de 35 gramos de gofres Fine Mredb. Moler gofres en la miga.
  5. En la masa congelada para los dulces, agregue una miga de waffle y estampada con mucho cuidado con una espátula. Agregue la miga a la masa crema y mezcle bien a la uniformidad.
  6. Reclutamos una masa preparada de cucharadita, forma una bola pequeña, presionando la tuerca de almendras. Las cucharas del té forman caramelos y en cada bola, presione la tuerca de almendras.
  7. Corrimos los dulces en fichas de coco (nos dejaremos 115 gramos de nosotros). Sólo permanece cortando los espacios en blanco en los chips de coco.
  8. Desde tal serie de ingredientes, obtuvimos 48 dulces. Se pueden servir de inmediato en la mesa, y puede media hora para poner en el refrigerador para que se vuelvan un poco más densos. Prepare deliciosos caramelos Rafaello en casa de acuerdo con nuestra receta con fotos.

Video Cepping de caramelos "Raphaello" hecho de Mascarpone

Si desea ver visualmente cómo hacer "Rafaello" en casa, le recomendamos que vea el siguiente rodillo con la receta.

Receta de refaello con aceite de crema con sus propias manos.

Hora de cocinar: 25-30 minutos + 60 minutos. Nosotros necesitamos: Mezclador, sartén, cucharadita. Número de porciones: 47.

Ingredientes

Waffle migble 45 g
leche condensada 85 g
manteca 105 g
Nueces de almendras 47 PCS.
chocolate blanco 105 g
Vehavings de coco 215 g
azúcar de vainilla 5 g

Cocción paso a paso

  1. Freír un poco 47 piezas de nueces de almendras en una sartén. Esto les permitirá adquirir una agradable fragancia. Primero, es recomendable freír los almendras un poco en una sartén seca.
  2. En un plato separado, conecte 105 gramos de mantequilla suave, 85 gramos de leche condensada, 5 gramos de azúcar de vainilla. Toda la masa está muy cuidadosamente batida con un mezclador. Mezclador batidor de mantequilla y leche condensada.
  3. A la masa resultante agregue 75 gramos de fichas de coco y vuelva a golpear. Ponemos la masa lista en el congelador durante 60 minutos. Añadimos un chip de coco a la masa y nos golpeamos hasta la uniformidad.
  4. Chocolate blanco que miente en pedazos y calma en un baño de agua. En el baño de agua, derritimos el chocolate blanco.
  5. La masa congelada está ganando una cucharadita, formamos una bola y presionamos la tuerca de almendras. Desde la masa engrosada formamos una bola y presionamos almendras en ella.
  6. Formamos una bola y lo ejecutamos en una mierba de gofres. Calcule los dulces en la miga de gofres.
  7. A continuación, haga los dulces en chocolate blanco. Enviamos dulces a chocolate blanco derretido.
  8. Luego, cada caramelo se ejecuta en los chips de coco (necesitaremos 140 gramos). Dale la pieza de trabajo del chocolate y el colapso en chips de coco.
  9. Los dulces terminados se pueden servir de inmediato en la mesa. Pero es mejor dejarlos durante unas horas en el refrigerador para que los dulces se vuelvan más densos. Intenta cocinar caramelo Rafaello en casa en esta simple receta con fotos.

DISCO DE VIDEO COCHE CAMINO "RAPHAELLO" con mantequilla

Desde la receta descrita anteriormente con fotos de caramelos "Rafaello", hecho en casa, ya ha aprendido todo el proceso. Pero para no perder nada importante, recomendamos ver el siguiente video.

Candy "Raphaello" de tres ingredientes

Hora de cocinar: 45-50 minutos. Nosotros necesitamos: Pala, tazón, cucharadita. Número de porciones: dieciséis.

Ingredientes

Nueces de almendras 16 PCS.
Vehavings de coco 205 g
leche condensada 145 g

Cocción paso a paso

  1. En el MISK, conectamos 145 gramos de leche condensada con 135 gramos de fichas de coco y se agitamos con una cuchilla. Conectamos un chips de coco en un recipiente con leche condensada.
  2. Dejamos la masa resultante durante 25-30 minutos. Puedes poner en la nevera para que sea más conveniente trabajar con él. Mezclamos y enviamos mucho al refrigerador.
  3. Desde las bolas preparadas de la cucharadita de masa. En cada bola entrar en una tuerca de almendras. Desde la masa congelada formamos una bola y dentro de él, ponga la tuerca de almendras.
  4. Cada caramelo está envuelto en fichas de coco. Sólo 16 caramelos pasamos 145 gramos de papas fritas. Calcule los dulces en chips de coco.
  5. Candy terminado por varias horas en el refrigerador y se puede servir a la mesa. Ahora sabes cómo hacer Rafaello en casa de acuerdo con una receta simple y accesible.

Video de la preparación de caramelos "Rafaello" de tres ingredientes.

En el siguiente video, podrá ver la receta más fácil para la preparación de caramelos "Rafaello" de solo tres componentes.

https://youtu.be/8d8tuq1gwn0.

Hoy en día, hay una gran cantidad de recetas diferentes simples para las condiciones del hogar.

Ahora sabes cómo cocinar deliciosos y sin aditivos dañinos dulces "Rafaello" . Si ya ha probado una de las recetas, comparta sus impresiones en los comentarios.

Rafaello - Foto Paso 1

1. Necesitamos un tazón profundo. Vierta un chips de coco en él, luego derramamos la leche condensada.

Rafaello - Foto Paso 2

2. Todo esto es una bonita variación. Debe resultar algo como Cashitsa. Al menos una hora, le doy a levantarse (puedes irte por más tiempo).

Raphaello - Foto Paso 3

3. Las tuercas usan aquí, usamos las avellanas. Freír y limpiar las nueces. En un plato separado, huele chips de coco, tomamos nueces y masa dulce.

Rafaello - Foto Paso 4

4. Formamos un coco de coco de coco (debe ser viscoso y con leumas), las nueces se colocan en el medio. Aprieta tu palma y consigue una pelota.

Rafaello - Foto Paso 5

5. Lo guiamos un poco y corremos en una frita de coco seca.

Raphaello - Foto Paso 6

6. Lo hacemos con cada bola. Ponemos en el plato y nos sometimos a la mesa. El postre está listo.

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¡Importante! ¡El video puede diferir del texto de la receta!

Receta de impresión Cherkashin julia

Candy Raphaello en casa recetas

El delicado caramelo Rafaello puede prepararse fácilmente en casa. Cree que el sabor no será peor que el comprado, mientras que sin ningún amplificador químico del gusto, lo cual es especialmente importante si decide tratar a los niños sin el postre. Nos hemos reunido para usted las mejores y populares recetas para los dulces de Rafaello en casa. Cada uno de ellos tiene sus ventajas, pero recomendamos especialmente prestar atención a la opción con un MASCARPONE, ya que está más cerca del original. Entonces, considere cada receta para más detalles.

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Candy Rafaello "en la ambulancia"

Esta receta es la más fácil entre todas las presentadas y más comunes en casa. El caramelo se prepara lo más rápido posible, si no tiene en cuenta el tiempo para enfriar la crema de coco y el postre terminado. Rafaello "en la ambulancia", por supuesto, difiere del original, porque no hay suficiente bola de gofres delgada en el relleno, pero aún así, el dulce es delicioso.

Ingredientes: Composición de Rafaello

  • Fichas de coco - 150 g;
  • Almendras - 15-16 PCs.;
  • Leche condensada - 200 g;
  • Aceite cremoso - 25 g;
  • Extracto de Vanillin o Vanilla - Opcional.
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Cómo cocinar Rafaello en casa

  1. Poca porción de fichas de coco (alrededor de 50 g) Dado a un lado para espolvorear caramelos, y el resto se está vertiendo en un tazón profundo cómodo. Para la fragancia, lanzamos vainillina en la punta del cuchillo o agregamos extracto de vainilla, y luego vierta la mantequilla derretida. Cómo cocinar Rafaello en casa
  2. Siga la leche condensada y mezcle la masa gruesa enérgicamente. Cubrimos el tazón con una tapa o una película de alimentos, y luego retire la nevera por la noche. RAFAELLO DO-IT-IT-UITHS RECETA CON FOTOS
  3. La almendra purifica. Para hacer esto, vierta las tuercas con agua hirviendo y salga durante 5 minutos. RAFAELLO DO-IT-IT-UITS RECETA
  4. Líquido ficticio, eliminado de la almendra ya suaviza la piel. Nueces purificadas "secas" en una sartén seca durante un par de minutos. Nueces para caramelos Rafaello
  5. Conecte las piezas pequeñas de la masa de coco enfriada, coloque almendras en el cine. Rafaello Home Receta
  6. Roll Balls en tamaño desde la nuez. Cada billete se colapsa en los residuos de las fichas de punta. A partir del número de ingredientes especificados en la receta, se obtiene 15-16 Rafaello. Rafaello Home Receta con fotos
  7. ¡Retiramos los dulces terminados durante 2 a 3 horas en el refrigerador, después de lo cual se sirve Rafaello "en la mano de la ambulancia"! Inicio Rafaello
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Receta de refaello con Mascarpone (más similar al original)

Esta receta Rafaello en casa lo más cerca posible del original. Si la variante pasada fue diferente de los caramelos comprados, la falta de gofres y el llenado líquido, ¡aquí está completamente presente! La única dificultad que puede encontrar: los hemisferios de gofres para Rafaello no están disponibles en todas partes.

Ingredientes: Rafaello en casa

  • Queso cremoso mascarpone - 150 g;
  • Virutas de coco - 100 g;
  • Leche condensada - 3 cucharadas. cucharas;
  • Chocolate blanco - 150 g;
  • Crema 20% - 40-50 ml;
  • Almendras - alrededor de 50 g;
  • Bolas de gofres (también llamadas tuercas o hemisferios de gofres) - alrededor de 40-50 PC.
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Crema Rafaello en casa Receta

  1. Maskarpone yacía en un tazón profundo, vierte una leche condensada. Estamos azotados con un mezclador para obtener una gran masa ligera para que, al final, nuestra crema resultó ser "aire". Crema Rafaello en casa Receta
  2. En el "baño de agua", calmamos 50 g de chocolate blanco, agregando 2 h. Cucharas de crema lechera. Receta de caramelo Rafaello con fotos.
  3. Endurecimiento, agregue chocolate líquido a una crema delicada. Facilamos hasta la homogeneidad y luego eliminamos la crema en el refrigerador durante aproximadamente 1 hora. Cómo cocinar Rafaello en casa
  4. Crema ya enfriada distribuida en polaco waffle. En la mitad de los espacios en blanco, colocamos una tuerca limpiada (cómo limpiar las almendras descritas en la receta anterior). Rafaello Home Receta
  5. Formamos bolas de las mitades de gofres con almendras adentro. No confunda estos espacios en blanco de waffle con una masa de arena cocida en casa: los hemisferios especiales para los dulces se utilizan en la receta, ¡que son de gofres delgados! Cómo hacer Rafaello en casa
  6. Continuamos con la etapa final. El chocolate restante se derrite en la prohibición del agua, agregando crema. En la misa viscosa resultante, nuestras bolas son permanentes, después de lo cual se colapsan inmediatamente en fichas de coco. Cocinar rafallo en casa
  7. De modo que la gofre delgada no se ablanza de la crema, gire alrededor de cada caramelo con papel de aluminio y ponga aproximadamente 60-80 minutos en el congelador. Rafaello lo hazlo tú mismo
  8. Antes de alimentar 10-15 minutos, se mantiene a temperatura ambiente (puede comer e inmediatamente, el postre será similar al helado). Después de enfriar en el congelador, los dulces se pueden almacenar en el refrigerador. ¡Sorprendentemente tierno y delicioso Rafaello con Mascarpone están listos! Si tiene un pequeño queso crema, puede usarlo para la preparación del postre: una receta de Tiramisu. Rafaello en casa
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Candy Rafaello: Soporte con leche seca.

Muchos dan preferencia a la crema doméstica de Rafaello, que incluye leche de leche. ¡Intenta y esta opción para decidir sobre la elección!

Ingredientes: Composición de caramelo Rafaello

  • Leche seca - 100 g;
  • Azúcar - 100 g (puede ser menos);
  • Aceite cremoso - 200 g;
  • Extracto de vainilla - a voluntad;
  • Tuercas de obleas / Hemisferios - Cerca de 30 PC.;
  • Almendras - alrededor de 50 g;
  • Chips de coco - 200 g;
  • Chocolate blanco - 200 g;
  • Leche condensada - 400 g.
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Cómo hacer Rafaello en casa

  1. Para crema en una cacerola pequeña, derritimos a 50 g de aceite crema. Añadir leche en polvo y verter 50 ml de agua potable. Al mismo tiempo, agregue el azúcar, la dosis de los cuales varíamos con el gusto personal. Cómo hacer Rafaello en casa
  2. Mezclamos vigorosamente la masa y hicimos hervir. Después de eliminar desde la estufa, agregue un extracto de vainilla. Mezcle la crema, fresca y luego retire en el refrigerador durante aproximadamente una hora. Cómo cocinar Rafaello
  3. En otra cacerola, fundamos los 150 g de aceite restantes. El chocolate blanco se rompió en trozos pequeños y lanzó un líquido de aceite caliente. Rechazar, llevar la mezcla hasta la uniformidad, vierte una leche condensada y cocinamos unos 5 minutos. En la masa reductora, salimos 100 g de fichas de coco. Cómo hacer Rafaello en casa
  4. Continuamos cocinando durante unos 5 minutos. Habiéndose enfriado, enviamos una masa gruesa en el refrigerador. Cómo hacer Rafaello en casa
  5. Crema enfriada basada en la distribución de leche en polvo por polaco Waffle. En la mitad de los palanquillas, colocamos la almendra pelada. Formamos bolas de gofres con una tuerca por dentro. Cómo hacer Rafaello
  6. Desde la masa de coco enfriada hacen pequeños pellets. En el centro de cada lugar en un gofres en blanco, y luego enrolle las bolas. Receta de Raphaello en casa
  7. Calcule cada caramelo en los restos de fichas de coco. Rafaello con leche seca lista! Almacenar el postre en el refrigerador. Casa Rafaello
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Rafaello de requesón (albóndigas perezosas con fresas)

Esta receta, por supuesto, no tiene nada que ver con Candy Rafaello. Pero dado que muchos de los postres de amor de amor, y también ahora la temporada de fresas, considera y tal versión.

Ingredientes: Rafaello con composición de queso cottage.

  • Requesón - 250 g;
  • Aceite cremoso - 30 g;
  • Huevo - 1 PC.;
  • Azúcar - 5 cucharadas. cucharas;
  • Fresa - 200 g;
  • harina - alrededor de 120 g;
  • Chips de coco, pan de pan - 50 g.
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Cómo hacer Rafaello en la receta doméstica.

  1. Mezcla de huevo con arena de azúcar. Estamos azotados con un mezclador para disolver el azúcar de pastoreo. Tren Añadir requesón y mantequilla ablandada. Trabajamos un mezclador para obtener una masa homogénea. Cómo hacer Rafaello en la receta doméstica.
  2. Agregue la harina y mezcle la masa de cuajada suave. La porción de harina puede variar dependiendo de la humedad del queso cottage. Receta de refaello de queso Cottage
  3. La palma está suelta en la harina, y luego presionando bolas pequeñas de la prueba, formulando los pasteles. Enjuague de fresa con anticipación, retire las frutas. En el centro de cada cazando queso se ponen a una baya. Rafaello con fresas
  4. Rodar los espacios en blanco en las bolas. Cómo hacer Rafaello en casa
  5. Lanza nuestros productos semiacabados a agua hirviendo. Después de que las bolas inundan la superficie, los cocinamos exactamente 3 minutos. Retire los productos terminados con ruido. Receta de fresa Raphaello
  6. Mientras que las bolas de requesón todavía están calientes, colóquelas en una cuchara en una mezcla de virutas de coco y migas de pan, colapsamos de todos los lados. Rafaello de la receta de queso Cottage con fotos
  7. Las albóndigas perezosas "A La Rafaello con fresas" están listas! Rafallo de fresa

Entonces, miramos 4 recetas Rafaello en casa. ¿Y qué opción te prefieres? Comparte tu experiencia en los comentarios. Candy Rafaello en casa

Excelente estado de ánimo y exitosos experimentos culinarios!

Candy Rafaello (Raffaello) con sus propias manos. Paso 21.

Gire el chocolate con aceite en un baño de agua o en un microondas, pero lo hacemos con mucho cuidado para que se corte el chocolate. Te diré lo que me tuve un incidente, que prácticamente privó la oportunidad de compartir con usted la receta de estos maravillosos dulces. Cómo convertir el chocolate correctamente, lo sé, el beneficio, no hizo esto un tiempo de tiempo. Y aquí en ti: ¡todo no se está derritiendo! Es decir, no es en absoluto fusión, ¿sabes? En la etapa de calefacción, lo que fueron las rebanadas simplemente no cambiaron su forma. Interfiero, prevenir el tenedor, y resulta ... plastilina. Me molesto aún más: la plastilina se compacta, luego se convierte en una masa incomprensible (ni siquiera puedo describir cómo era). Es una pena, no la palabra: no es suficiente que tengamos un chocolate blanco sin relleno en la ciudad y no poroso, más que difícil, así que no se derrite. El evento estaba al borde de un desglose. De acuerdo, pensé, ¿no te rindas! Bueno, ¿qué más todavía se puede encontrar para salvar este corto plazo? Decidí pintarla en una licuadora: aproximadamente un minuto, trabajé mi asistente, tratando de convertir la sustancia crema en una masa homogénea. Como resultado, se hizo aún peor (¡aunque parecería dónde era peor?): El petróleo estaba separado y algo que se parecía a un caramelo brillante estaba nadando. Además, perder nada y todo lo que me vino a la mente es agregar algo de leche caliente. Muy caliente, prácticamente hirviendo. Lo agregué literalmente 2-3 cucharadas y volví a encender la licuadora. Y luego sucedió un milagro: ¡Justo en mis ojos, toda esta incomprensión se conectó a un solo entero y se hizo absolutamente homogéneo! Probablemente tenía miedo de estar en el suelo, no tan distante, lo que era malo ... En resumen, si eres "lo suficientemente afortunado como para comprar chocolate blanco de baja calidad, tenga en cuenta cómo probarlo.

Los caramelos de aire Rafaello en casa se pueden preparar fácilmente. Créeme, el sabor no se diferirá de la tienda, pero ciertamente no serán varios amplificadores de sabor, lo que es especialmente importante si va a tratar a los niños. Le ofrecemos las recetas más deliciosas y populares para Rafaello Candy en casa. Cada una de las recetas presentadas merece atención, pero le recomendamos que preste atención a la receta con un queso MASCARPONE, que es más que cualquier otra receta. Y ahora moriremos en cada una de las recetas propuestas ...

Candy Rafaello en casa

Receta rápida Candy Rafaello

Este es uno de los más fáciles, pero al mismo tiempo una de las recetas más populares para la cocina en el hogar. La cocción no requiere esfuerzos o habilidades especiales, es bastante simple, sin tener en cuenta el momento en que la crema se enfría del coco y el postre en sí mismo en el estado listo. La única diferencia con respecto al original es la ausencia de un tazón delgado de los gofres como un relleno, pero el sabor de esto no empeora.

Estructura:

  • Chips de coco -150g;
  • Leche condensada - 200g;
  • Aceite - 25 g;
  • Nueces de almendras - 15-16 PCS;
  • Vanillin o extracto a petición de la anfitriona.

Metodo de cocinar:

  1. Las terceras partes de los chips de coco se dejan para la decoración del postre ya cocido, y los dos tercios restantes se derraman en un recipiente profundo. Para realzar el olor, vierta la vainillina a la punta del cuchillo o use el extracto de la vainillina. A continuación, fundir el aceite y verterlo en un recipiente de chip.
  2. El siguiente artículo debe agregarse a la mezcla de leche condensada y mezcle bien la masa resultante hasta que se vuelva homogénea. Después de agitar, cubra el contenedor con una cubierta o película (comida) y envíela a un lugar frío para la noche.
  3. Las nueces de almendras deben ser limpiadas. Se puede hacer, quiénselos con agua hervida y desaparecen cinco minutos.
  4. Cuando se guarda el agua, puede eliminar la cáscara de suavizado. Free, Frolish en una sartén seca sin agregar aceite de girasol durante unos minutos sin agregar aceite de girasol.
  5. Elija pequeños bultos enfriados en el refrigerador de masa de coco y coloque una tuerca en su centro.
  6. Dales una forma similar a una nuez. Cada bulto está espumando en fichas de coco. Según las proporciones de la receta, debería ser de aproximadamente 15-16 canales de Rafaello.
  7. Ahora necesitas enfriar caramelos en el refrigerador de 2 a 3 horas, y luego puedes comer. Receta de caramelo Raphaello

Refaello Candy Recipe con queso Muscarpone (muy parecido a una opción de compras)

Estos caramelos caseros Rafaello se parecen mucho a la receta original. Si no hubo gofres y líquido que se llenan en la receta anterior, luego en esta receta para Rafaello, con sus propias manos, todos los componentes están presentes en su totalidad. El obstáculo en la preparación puede ser solo una pequeña prevalencia de semisal de la oblea para cocinar dulces.

Componentes:

  • Queso de la crema demascarpone -150 g;
  • Chips de coco -100g;
  • Leche condensada - 3 cucharadas;
  • Blanco chocolate - 150 g;
  • Las nueces de almendras son 50 g;
  • Crema 20% de contenido graso - 40-50 ml;
  • Hemisferios de obleas (tuercas / bolas de obleas) - 40-50 PC. Candy Rafaello en casa Receta

Receta referencial Rafaello en casa con queso MASCARPONE.

  1. El queso se coloca en un recipiente en profundidad y se mezcla con leche condensada. Con la ayuda de un mezclador, traiga una consistencia exuberante clarificada para que se vea como una nube de aire.
  2. Hacemos un baño de agua y un hollín en él 50 g de chocolate blanco con dos cucharas de crema en la leche.
  3. Después de enfriar, vierta el chocolate blanco a la masa similar a la crema y traiga a una textura homogénea y envíe al refrigerador durante una hora.
  4. En las tuercas de gofres plegan la masa fría. Divida el número de hemisferios en la primera mitad, coloque una tuerca en la primera mitad (el método de limpieza de las tuercas de la piel se describe en la receta pasada para cocinar caramelos Rafaello).
  5. Ahora necesitas formarse a partir de dos hemisferios de bolas, en las que habrá nueces en el medio. Es importante no confundir los espacios en blanco de waffle con espacios en blanco de la masa de arena que se utilizan para preparar nueces con leche condensada.
  6. En la etapa final, los residuos de chocolate blanco se derritan en un baño de agua con una mezcla de crema. En la masa resultante de una consistencia viscosa, sumerge la Rafaellinka, y luego corte cada vez en los chips de coco.
  7. Puede evitar girar la esfera de waffle si envuelve cada círculo en papel de aluminio y envíe al congelador al menos una hora y media.
  8. Antes de servir en la mesa, obtenga del congelador en 20 minutos y déjelos pararse a temperatura ambiente. Se comieron de inmediato, el postre será similar al helado. Después de que los caramelos del congelador se pueden almacenar en un refrigerador o cualquier otro lugar frío. ¡Voila, Candy Rafaello está listo para su uso!

Receta para cocinar caramelos Rafaello en casa con leche seca.

La mayoría de las personas prefieren crema casera Rafaello, lo que hace leche seca. Para entender cómo lo tratas, es necesario probarlo.

Ingredientes de cocina de dulces:

  • Azúcar - 100 g (si no le gusta dulce, entonces puede reducir el número de gramos);
  • Leche seca - 100 g;
  • Hemisferios de obleas - 30-40 PCS.;
  • Nueces de almendras - 50 g;
  • Extracto de Vanillin (según su gusto);
  • Chips de coco - 200g;
  • Leche condensada - 400 g;
  • Chocolate blanco - 200g.

Cómo hacer Candy Rafaello en casa

  1. Para preparar la crema, tome un tazón pequeño, en el que calme el cuarto de la porción de aceite, mezcle con 50 ml de agua potable y leche seca y azúcar (según su gusto). Crema para Candies Rafaello Receta
  2. Mezcle activamente todos los ingredientes, ponen fuego y traiga a un estado de ebullición. Cuando se retira del fuego, puedes agregar a Vanillin, nos mezclamos de nuevo, lo dejamos enfriar, y poner en el refrigerador al menos una hora. Crema dulce raffaello
  3. En otro contenedor, fundir el aceite de crema de 150 g, que se mantuvo. Chocolate blanco finamente roto colocado en aceite derretido. Interferir lentamente debe ser llevado a una masa homogénea, derrame la leche condensada y cocine al menos 5-6 minutos. Cuando la masa se vuelve más densa, agregue chips de coco allí.
  4. Revuelva los componentes y hierva aproximadamente 5 minutos. Retire del fuego y deje enfriar, y luego envíe una consistencia engrosada para enfriarse hacia el refrigerador. · Candy tipo Rafaello
  5. Después de enfriar la crema seca, se puede imponer en espacios en blanco de gofres. Dividiéndolos en igual cantidad, en la primera mitad, ponga las tuercas. Después de eso, doble dos hemisferios para formar una bola. Cómo hacer Candy Rafaello en casa
  6. La mezcla de coco enfriada y congelada está lista para hacer pequeños pasteles, en la mitad de los cuales colocó el espacio en blanco de la gofre y forme la esfera.
  7. ¡Cada uno de ellos los hace en fichas de coco y después de que este Candy Rafaello está listo para la absorción!

Curd Candy Rafaello con fresas

Esta receta está poco que recuerda a los dulces de la compra de Rafaello, pero es un excelente representante de postres de queso cottage, especialmente en el período de primavera-verano, cuando las fresas son más accesibles. Ahora más detallado sobre la receta en sí.

Cottage Requese Candy Rafaello

Componentes:

  • Masa de cuajada / requesón - cuarto de kilogramo;
  • Crema de mantequilla - 30g;
  • 1 huevo;
  • Azúcar - 5 cucharadas;
  • Strawberry -200g;
  • Chips de coco, pan panorámica - 50 g;
  • Harina de trigo - 150-200 g. Candy Rafaelinka

Cómo hacer Candy Rafaello en casa basado en queso cottage y fresa.

  1. Romper el huevo, mezcle con azúcar (o arena de azúcar). Tome un mezclador y sudale la mezcla hasta que el azúcar esté completamente disuelto. También hay una casa de queso cottage que derretió la mantequilla. Lávese el mezclador hasta que la masa se vuelva homogénea. Cómo cocinar Cottage Cheese Candy Rafaello
  2. Tire de la harina y arrodíllate la masa de cuajada para que sea suave. Refaello Candy Recipe Home
  3. Termina las manos en la harina y deje la masa con pequeños bultos, los peces veneros de ellos. Antes de cocinar, lavar las fresas, retire las frutas. En medio de cada pellet, ponga una fresa. Candy delicioso con fresas
  4. Ahora necesitas dar la forma de la pelota. Instrucciones Cómo cocinar dulces
  5. Producto semiacabado preparado Enviar a agua hirviendo. Después de su flotador a la superficie, necesita matar por otros 3 minutos. Con la ayuda de un ruido, llévelos de agua hirviendo.
  6. Sin esperar la refrigeración de los palanquillas, póngalos en las fichas de coco y en las migas de pan, corte el descanso de todos los lados. Receta de casa Candy Raffaello
  7. Ahora envía bultos a la nevera. El postre puede ser decorado con crema batida. Rafaello con fresas

Receta de caramelo de Raphaello, hágalo usted mismo en casa de Crema Chiz

Ingredientes:

  • Queso Cottage Requese - 150 g;
  • Azúcar en polvo - 50 g;
  • Virutas de coco - 100g;
  • Fichas de coco para rociar -100g;
  • Llenado de su gusto (frutas secas, tuercas confitadas, nueces);

Metodo de cocinar:

La licuadora agarró los chips a la vista del polvo y se mezcla con azúcar en polvo. Agregue queso (requesón) con agitación hasta que se obtenga una masa homogénea. Prepare un relleno y colóquelo en bolas de coco de cabaña. Traje en chips de coco. Si lo desea, puede diversificar la receta con una miga de gofres. Para enfriar, envíe un postre durante 15-20 minutos hasta el refrigerador y puede servir caramelos de aire dulce a la mesa.

Refuerte la receta de refleel en casa con las ciruelas.

Candy Rafaello con ciruelas

Para cocinar necesitarás:

  • PRUNES (sin semillas) - 400g;
  • Anacardos - 100g;
  • Amaretto licor - cucharada;
  • Cacahuetes - 500 g;
  • Azúcar de vainilla - 1 cucharada;
  • Chips de coco - 2 cucharadas. cucharas;
Metodo de cocinar:

Las ciruelas deben ser argumentadas y saltadas a través de un molinillo de carne. Las tuercas deben estar fritando, y luego detalle y mezcle con las ciruelas, el licor, el azúcar de vainilla y mezcle bien. Ahora necesitas formar bolas, nacidas en un chips de coco.

Después de que el Candy Rafaello se enfríe en el refrigerador, se pueden servir a la mesa.

Receta de caramelo de Rafaello, hágalo usted mismo en casa con plátano como relleno.

Una receta interesante para los dulces Rafaello con un relleno de plátano tendrá que ver con los niños, porque es delicioso y útil.

Ingredientes:
  • Crema 250g (o leche seca);
  • 180 g de mantequilla precipitada;
  • 1 cucharadita de vanillina;
  • 200 g de azúcar en polvo;
  • 100 g de chips de coco;
  • Bananas - 2 PCS.;
  • Jugo de limon;
Receta refractaria Rafaello:

Distribuya el aceite, durmiendo gradualmente allí leche seca y azúcar en polvo, vanillin y 30 g de fichas de coco. Todos los componentes se mezclan y aportan una consistencia homogénea. Limpie los plátanos cortados con círculos y espolvoree con jugo de limón. Divida la masa resultante en los pellets y comience el plátano, y luego déles la forma de la bola y sumerja el coco en las fichas. Los palanquillas resultantes se colocan en la cámara de refrigeración durante varias horas.

Después de enfriar, el dulce caramelo Rafaello se puede servir a la mesa.

Candy Rafaello con relleno de plátano

Receta refractaria Rafaello en casa con relleno de zanahoria

La presencia en la receta de zanahorias hará que los dulces no solo no solo delicioso, sino también útiles.

Necesitará:
  • Zanahorias hervidas - 200 g;
  • Azúcar - 200 g;
  • Chips de coco - 200g;
  • Fichas para aspersar (coco).

Desde una zanahoria de cera para hacer puré de papas y, gradualmente, agregue azúcar hasta que esté completamente disuelto. Luego limpiamos el chip de coco y nos mezclamos bien hasta que la masa se vuelva homogénea. Bolas de roca que no exceden el tamaño de la nuez, y sumergen en las fichas de coco. Durante un par de horas, los dulces deben colocarse en el refrigerador, donde se pueden almacenar unos 3-4 días. Cuando obtiene suficiente caramelo Rafaello, vuelva a enviarlos al refrigerador durante 10-20 minutos.

Receta para cocinar caramelos Rafaello Hágalo usted mismo de palitos de maíz

A juzgar por el nombre, puede parecer extraño para usted, pero los palos de maíz de aire no serán el ingrediente principal, y sirvan solo como un atributo de sabor adicional y complementar perfectamente el sabor inusual del postre.

Rafaello con palillos de maíz

Necesitará estos componentes:

  • Cangestanos - 130 g;
  • Nueces (almendras, Hazelnuk- según su elección) - 120 g;
  • Leche condensada - 400 g;
  • Virutas de coco - 50 g;

Se irá durante aproximadamente 2-3 horas para cocinar, incluso con el tiempo asignado al plato congelado. Un caramelo de Raphaello no será más de 90 kcal.

Para que el Rafaellock sea delicioso, debe elegir los palos "correctos". Para la receta, los palos son adecuados, que son más dulces y bien rociados. Esto es importante, ya que deberán moler con un molinillo de carne, licuadora, mezcladora o amoladora de café a harina homogénea. Mezcle la harina de maíz resultante con leche condensada, evitando la partida de palos picados.

Para dar velas de la forma correcta, tome la tuerca y coloque en el centro de la masa similar a la crema. Última etapa, coloque un bulto en los chips de coco y envíe un postre a la mesa.

Receta de caramelo de Rafaello con brandy en casa.

Los amantes de los postres, con la adición de componentes alcohólicos, sin duda, le permitirán una variante de un postre conocido habitual. Difere poco de la norma, complementa su brandy.

Componentes:
  • Aceite cremoso - 100g;
  • Coñac - cucharadas de una y media;
  • Medio interruptor de leche condensada;
  • Chips de coco: 130 g para llenado y 50 g para aspersión;
  • Nueces (almendras o avellanas) - 100 g

El caramelo de calorías no supera los 74 kcal, la duración de la preparación es de aproximadamente 2,5 horas.

Inicialmente, necesitas dejarlo con aceite cremoso y mezclar con leche condensada. La masa debe ser mezclada, puede usar una licuadora o mezcladora. Mientras azotan, apesta gradualmente en una mezcla de fichas y vierte coñac. Después de mezclar, envíelo al refrigerador para congelado durante varias horas, y después de que pueda rodar en las bolas en forma de bolas, y en el medio ponga una tuerca (piel pre-limpiada) y corte en un chips de coco. Ahora el caramelo de Rafaello está listo para su uso, después de enfriarse.

Bocadillo frío en forma de "Raphaello" de Pollo

El pollo Rafaello será una adición a cualquier mesa festiva.

Bolas de pollo rafaello

Necesitarás para cocinar:
  1. Filete de pollo - 150 g;
  2. Queso sólido: para bolas - 150 g, para la espinilla - 150 g;
  3. Ajo - 3 dientes;
  4. Mayonesa, crema agria - 70 g.

Pasará alrededor de 2,5 horas en la cocina, y un "cariño" tira de 968 kcal.

Primero, incline el filete de pollo, fresco, deje que se seque, y luego con la ayuda de la licuadora, es finamente agarre. En el rallado, queso de refrescos para bolas, muela ajo y mezcle todo con filetes detallados. Mezcle las mismas proporciones para mezclar la crema agria y la mayonesa, luego agregue una mezcla a la masa de carne y mezcle bien y comience a esculpir las bolas y correrlas en un queso sólido diseñado para la espolvoree. Después de que el bocadillo se enfríe, se puede servir a la mesa.

Pastel "Raphaello"

Cake Rafaello

Raphaello Candy siempre puede elevar el estado de ánimo con su gusto único, y si los convierten en un pastel, entonces obtendrás mucho más placer.

Para preparar la torta de aire que necesitará:

  • Huevos - 6 piezas;
  • Una pizca de sal;
  • Arena de azúcar - 370 g;
  • Chocolate (blanco) - 5 azulejos;
  • Crema 30% - FAT - 700 ml;
  • Virutas de coco - 400g; 70 g. Crem.

La cocción es bastante larga, tomará al menos 10 horas de su tiempo. 100 g de este pastel del paraíso será de 329 kcal.

Inicialmente, vale la pena buscar 5 azulejos de chocolate, rompiéndolos con las manos, y envíe la crema al fuego y suelte ebullición, y luego vierte chocolate para derretirlo. Después de disolver la masa resultante, colóquela en el refrigerador durante 6 horas.

Para la galleta, prepare un recipiente grande profundo y coloque los huevos rotos, el azúcar y mezcle diligentemente y colóquelo en un baño de agua, cálido a una temperatura de 65 grados. Para obtener una consistencia de espuma gruesa, la mezcla de huevos y azúcar debe recalentarse agregando coco a la masa.

Antes de hornear, está shyned por un pergamino con un pergamino y en el molde para hornear, vierta la masa y mantenga presionado en el horno durante 15 minutos a la temperatura promedio. Luego, enfríe el crudo y retire del molde. Crema, colocada en el refrigerador, látigo en el Turbojym hasta que alcanza la suavidad.

Para formar un pastel, tomar un tazón profundo con un diámetro de aproximadamente 20 cm y ponerlo en la torta corta la raíz, que estará en la base del pastel. Entonces necesitas hacer unos cuantos pasteles más de la misma manera. Un Korzh se dividirá en pedazos y pondrá la parte interna del tazón. A continuación, coloque el ancho de la crema de 3-4 centímetros y ponga la siguiente raíz, repita las acciones hasta que complete el tazón.

En la etapa final, gire el culo y difunda la crema, que se conserva después de la formación del diseño del pastel, y espolvoree las fichas de coco enteras. El pastel estará listo para comer después de que la noche sea despedida en la cámara de refrigeración.

Hola, Zen!

* Todos deben tener una foto de mañana pensativa sin cejas y con un círculo de té *
* Todos deben tener una foto de mañana pensativa sin cejas y con un círculo de té *

Todo el mundo ama a Rafaelki. Y si no todos, entonces exactamente la mayoría.

Estos dulces divinos siempre tienen asociaciones feliz año nuevo.

Como un verdadero fan de los caramelos de coco, puedo fortalecer todo el paquete ( Independientemente de su tamaño ) Y ni siquiera se da cuenta.

Así que compré, entonces Rafaello. Y me di cuenta de que quiero hacer las mismas casas. ¿Es posible?

Revisa ahora.

Seleccioné 3 recetas diferentes Rafaello, que verificaré " Idoneidad ".

En general, los criterios para los cuales quiero determinar la mejor receta es:

1. Look externo (cuánto parece un verdadero Rafael)

2. Sabor (¿es similar al original?)

3. Estructura (en la medida de lo que parece un verdadero Rafael en el interior)

Las recetas intentaron seleccionar las maneras más diferentes. Era problemático porque, como regla general, Rafaello se hace sobre la misma receta.

Pero, las búsquedas aún dieron sus resultados.

Por cierto, somos tan fanáticos en los dulces de coco que mi madre, que, como sabes, la confitería, aceptó una vez que una vez nos convierte en un pastel "Rafaello". Era simplemente increíblemente sabroso. Aquí lo tienes:

Comprobando las recetas de la casa Rafaello. 3 opciones diferentes. Elige ¿Qué tipo de receta es el más exitoso y sabroso?
Comprobando las recetas de la casa Rafaello. 3 opciones diferentes. Elige ¿Qué tipo de receta es el más exitoso y sabroso?

Está bien, y ahora al experimento.

Conjunto aproximado de productos.
Conjunto aproximado de productos.

1. PP RAFAELO.

Esos dulces para los que no pasé por ninguna esperanza.

¿Por qué?

Porque no hay nada en ellos que me recuerde que el sabor de los preciados a Rafael.

¿Que necesitas?

Queso cottage desengrasado (tuve 180 g)

Almendra

Miel (1 st l.)

Chip de coco

Mezcle el requesón con miel, rodando las bolas y coloque almendras dentro de cada bola. Calcule en chips de coco y Voila. PP Rafaello está listo.

Comprobando las recetas de la casa Rafaello. 3 opciones diferentes. Elige ¿Qué tipo de receta es el más exitoso y sabroso?
Comprobando las recetas de la casa Rafaello. 3 opciones diferentes. Elige ¿Qué tipo de receta es el más exitoso y sabroso?

No me gustó esta receta.

1. Apariencia. Definitivamente hay +. Muy similar a los dulces originales. Resultó una bola muy blanca sin amarre y apariencia, en resumen, me gustó más.

2. Sabor. Aquí hay un gran mínimo. Parece queso cottage con miel (inesperadamente, ¿verdad?)), Pero no en Rafaelki. Sí, para adelgazar esta opción es buena, pero no me llamaré un idioma en este "Rafaello".

3. Estructura. El dulce es lo suficientemente denso como para que esté satisfecho. No desmoronarse Pero la ternura, como en la versión original, por supuesto, no. No hay nada crujiente y ...

Bueno, tú mismo imaginas el sabor y la estructura del queso cottage con miel.

Esta receta es absolutamente precisa. NO Parece que rafaello.

Aquí no tengo un objetivo para encontrar la receta más útil. Estoy buscando el que se diferencie MINIMENTE difiera de los dulces reales.

Avanzar.

Leche condensada: 150 ml (haré una pequeña parte, porque tampoco cuento con esta receta)

Hojas de gofres (compré una oblea de rizador)

Almendra

Fichas de coco.

Mezclamos la leche condensada con hojas de obleas trituradas para que resulte una masa suficientemente gruesa, adecuada para las bolas de arado.

En el centro de la bola de almendra y vaya en chips de coco + en waffle.

Comprobando las recetas de la casa Rafaello. 3 opciones diferentes. Elige ¿Qué tipo de receta es el más exitoso y sabroso?
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¿Qué terminamos?

Comprobando las recetas de la casa Rafaello. 3 opciones diferentes. Elige ¿Qué tipo de receta es el más exitoso y sabroso?
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1. Apariencia. Menos. Resultó bolas demasiado oscuras, no similares a Real Rafaelki.

2. Sabor. Ya más como el original que la versión anterior de PP, pero aún no. Creo que es debido a la gofre, que no le da dulces que la más fácil de los que los amamos tanto.

Además, el gofre en cualquier caso se convierte y ni siquiera la corteza.

De hecho, esta opción resultó ser deliciosa, pero aún lejos del original.

3. Estructura. Lo suficiente, no se desmoronó, pero no cría. Por suavidad y ternura no se parece a un Rafael.

Finalmente último receta. Asumí que sería el más exitoso y todo lo que era así. Honestamente, incluso me sorprendió lo cerca que resultó original.

1. Maskarpone 250 g

2. Chocolate blanco 100 g.

3. Minadal

4. Leche condensada 150 g.

5. Virutas de coco.

El mezclador se bate ligeramente maxarpone y leche condensada. La palabra clave es ligeramente, de lo contrario, el MASCARPONE se volverá demasiado líquido.

Comprobando las recetas de la casa Rafaello. 3 opciones diferentes. Elige ¿Qué tipo de receta es el más exitoso y sabroso?
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Derrita el chocolate, ingrese en esta mezcla y otra vez agité todo el mezclador.

Comprobando las recetas de la casa Rafaello. 3 opciones diferentes. Elige ¿Qué tipo de receta es el más exitoso y sabroso?
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Enviamos esta masa al refrigerador en algún lugar durante una hora.

Luego presentamos un chip de coco allí (me fui en algún lugar de 150 g).

Y luego hice un pequeño error. El lote todavía me pareció líquido y continué quedando dormido allí con chips de coco. Valió la pena de una pequeña masa líquida para comenzar a esculpir bolas, y en el frío se congelaron. Y así, por supuesto, me moví un poco con chips de coco.

Bueno, en general, todo es estándar. Dentro - almendras, cortadas en papas fritas y listas.

Hice muchos caramelos para esta receta. Y no en vano.

Era muy sabroso. Si desea hacer que Rafaelki sea lo más cercano posible al presente, haga exactamente como en la tercera receta.

Es un dulce tan suave.

Bueno. Permítanos estimar el sistema inventado real))

1. Apariencia.

No es muy similar al original. Si el dióxido de titanio habría agregado, entonces los dulces se volverían más blancos y. Similar a vendernos en las tiendas. Mientras que los más similares de todos han resultado ser PP Rafaelka.

2. Sabor. Muy similar. De repente, este dulce sabe casi como el original.

Muy suave, coco de almendra. Sin gustos de interrupción extra y olores.

Definitivamente ardiendo más.

3. Estructura. En la versión congelada, todo es perfecto. Y cuando miré, parecía que demasiado líquido. Además, no hay nada crujiente como en dulces reales. Pero yo, en verdad, no puedo imaginarme cómo hacer crujientes de Rafaelki caseros. Si lo sabes, entonces definitivamente lo escribirás!

Comprobando las recetas de la casa Rafaello. 3 opciones diferentes. Elige ¿Qué tipo de receta es el más exitoso y sabroso?
Comprobando las recetas de la casa Rafaello. 3 opciones diferentes. Elige ¿Qué tipo de receta es el más exitoso y sabroso?
Aquí por alguna razón cambió la secuencia. 3, Real Rafaelka, 2, 1.
Aquí por alguna razón cambió la secuencia. 3, Real Rafaelka, 2, 1.

Cual es el resultado? La opción más similar es la última. En general, es más fácil comprar en la tienda) Si usted, como yo, sed de creatividad y experimentos, entonces el tiempo empleado en la cocina será solo en alegría)

Escriba su opinión sobre recetas, y también dígame, ¿hizo Rafaello en casa? ¿Qué tipo de receta?

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