Kuinka kaunis Sculpt Manta: 9 kevyet tavat

Kuinka kaunis Sculpt Manta: 9 kevyet tavat
Kuinka kaunis Sculpt Manta: 9 kevyet tavat

Mantasin ei pitäisi olla vain herkullisia, vaan myös kauniita. Pidä kaunis ja alkuperäinen Manta on hyvin yksinkertainen. Vähän aikaa ja halu ja voit kääntää jokaisen miehen reaaliseen tuotteeseen kulinaarisen taiteen.

1. Klassinen.

Tämä menetelmä on helpoin ja yleisin. Taikina rulla ympyrän yli. Jokaisen mukin keskellä asetetaan täyttö. Cleash taikina keskellä, sitten yhdestä reunasta ja toisesta ja liitä hännät.

Kuinka kaunis Sculpt Manta: 9 kevyet tavat
Kuinka kaunis Sculpt Manta: 9 kevyet tavat

2. Sika.

Rullaa taikina ympyrän kanssa. Keskustassa ympyrä asetetaan pitkänomaisen kuution täytteen. Kiinnitämme yhden reunan ja alkavat soveltaa taikinaa kaarevan reunan sivuilta. Vaihtoehtoisesti yksi, sitten toinen puoli tavalla, joka näyttää jarrutuspilareiksi. Pudotettu loppuun ottamaan kärki.

Kuinka kaunis Sculpt Manta: 9 kevyet tavat
Kuinka kaunis Sculpt Manta: 9 kevyet tavat

3. Kukka.

Kakkujen keskellä asetetaan täyttö ja liittävät taikinan ristiin ristille. Muunnon corches yhdistää toisiaan ja ottaa pois ulkopuolelta. Sen pitäisi kääntyä muotoon jotain samanlainen kuin kukka.

Kuinka kaunis Sculpt Manta: 9 kevyet tavat
Kuinka kaunis Sculpt Manta: 9 kevyet tavat

4. Triangle.

Tämä menetelmä on samanlainen kuin revittimen lukitus. Ympyrän keskellä aseta täyttö ja peitä taikina kolmelta puolelta, joka yhdistää keskenään keskeltä. Seuraavaksi indeksin ja peukalojen avulla alamme muodostaa kauniin rutterin, kaataa taikinaa.

Kuinka kaunis Sculpt Manta: 9 kevyet tavat
Kuinka kaunis Sculpt Manta: 9 kevyet tavat

5. Pussi.

Kakkujen keskellä asetetaan täyttö ja liittävät taikinan ristiin ristille. Lisäksi jokainen tuloksena oleva neljästä kulmasta kiinnitetään keskipisteeseen ympyrässä.

Kuinka kaunis Sculpt Manta: 9 kevyet tavat
Kuinka kaunis Sculpt Manta: 9 kevyet tavat

6. Kori.

Kierrä taikinaa kakkulla, laita täyttö keskelle. Aloitamme taikinan toisaalta ja sitten veistetään ympyrässä, taivuta taikina takapisteeseen.

Kuinka kaunis Sculpt Manta: 9 kevyet tavat
Kuinka kaunis Sculpt Manta: 9 kevyet tavat

7. Rose 1 vaihtoehto.

Rullaa taikinan päälle piireissä, joiden halkaisija on 6-7 cm. Laita toistensa 3-4 muki kynsien päälle. Aseta täyttö ja pyyhkäisimme alareunan. Kierrä putkeen, käännä reunat ruusujen muodossa.

Kuinka kaunis Sculpt Manta: 9 kevyet tavat
Kuinka kaunis Sculpt Manta: 9 kevyet tavat

8. Rose 2 -vaihtoehto.

Rullaa taikinan päälle suureksi kerrokseksi. Leikkaamme sen 8-10 cm leveä nauhalle. Keskellä yhtä suuret aukot asettavat täytteet pienissä osissa. Laitamme taikinan nauhat puoliksi ja sormelle painamalla osia, joissa ei ole täyttöä. Meitä jäähdytetään telalla ja indeksoimalla reunat, jotka muodostavat ruusun.

Kuinka kaunis Sculpt Manta: 9 kevyet tavat
Kuinka kaunis Sculpt Manta: 9 kevyet tavat

9. Rose 3 vaihtoehto.

Rullaa taikinan päälle suureksi kerrokseksi. Leikkaamme sen 8-10 cm leveä nauhalla. Kapean nauhan keskellä täyttö. Käännymme taikinakerroksen puoliksi ja otimme yläreunan. Olemme taittamalla telan ja asetamme ruusun muodostavan reunan.

Kuinka kaunis Sculpt Manta: 9 kevyet tavat
Kuinka kaunis Sculpt Manta: 9 kevyet tavat
Mikä ei menetä reseptiä, tilata kanava!
Bon appetit kaikki!
  1. Vaihe 1:

    Maapuri musta - 0,5 h.;

    Täytettäessä mastoa käyttää naudanlihaa ja kasarmeja mince, siipikarjanliha ja peli. Ihanteellisesti, hienonnettu liha. Se tapahtuu myös, lisätään vettä. Jos jauhettu on alhainen, Kurdyuk lisää, muita rasvoja. Jos jauhettu on kuiva - Lisää vettä. Luke on oltava paljon. Kumpkin lisätään lihaan (tämä on juhlaversio) tai perunat, he valmistautuvat edelleen manta vihreitä (hyvin, erittäin maukkaita, muuten).

  2. Vaihe 2:

    Suola suola - 0,5 h.

    Sekoita kaikki ainesosat täyttöön, hyvin pyyhkäisemään ja jätä se.

  3. Vaihe 3:

    Kasviöljy kaadetaan paistinpannuun ja jaetaan koko pinnan päälle. Mantles on asetettu 1-2 cm: n etäisyydelle toisistaan. Öljyn pitäisi kattaa puolet.

    Testausta varten liukene suolaa veteen ja seulomalla jauhoja osissa, vaivaa taikina.

  4. Vaihe 4:

    Vesi kaadetaan säiliöön ja peitetty kannella. 15-20 minuuttia vettä haihtuu, ja Mantas jatkaa paahdetta kullankuoreen.

    Jätä taikina puoli tuntia rentoutua.

  5. Vaihe 5:

    Valmis ruokalaji tarjoillaan voita, maitoa, vihanneksia ja suosikkikastikkeita.

    Lattialavat Mantovarka Voitele kasviöljy.

  6. Vaihe 6:

    Tomaattikastikkeen valmistamiseksi tarvitset:

    Jaa taikina Nanovarkin kerroksissa. Katso yksi kerros, aseta ja ota sitten seuraava taikina. Seuraava - Kuinka veistää Manta kauniisti.

  7. Vaihe 7:

    Tomato Paste - 5 rkl. l.;

    Kaunis Manta №1.

  8. Rullaa taikina melko ohut ja leikkaa neliöt 5-6 cm: n puolella.

    Vesi keitetyt - 0,5 lasit;

    Vaihe 8:

  9. Laita pieni kuutio voita pienellä kuutiolla ja täyte lusikalla.

    Kasviöljy - 2 rkl. l.;

    Vaihe 9:

  10. Vaikka neliön neliö on kaikki yhdessä.

    Valkosipuli - 2 hampaat;

    Vaihe 10:

  11. Liitä vierekkäiset kulmat pareittain. Tämä on yleisin, nopea ja yksi kauneimmista tapoja veistää Manta.

    Suola ja mausteet makuun.

    Vaihe 11:

  12. Kaunis Manta №2. Ruusut.

    Tomaattipidessä sinun täytyy kaataa vettä ja sekoita hyvin. Lisää kasviöljyä ja murskattua valkosipulia. Lisää suolaa ja pippuria makuun.

    Rullaa taikina melko ohut ja leikkaa ympyrät noin 6-7 cm halkaisijaltaan. Jokaisessa ympyrässä laita pieni pala kermaöljyä ja lusikallista täyttöä.

  13. Vaihe 12:

    Hyvällinen kastike:

    Yhdistä ensin dumplings, mutta sokea vain kahdella pisteellä niin, että reikä muuttuu sisään.

  14. Vaihe 13:

    hapan kerma - 500 g;

    Vapaa reunat avautuvat ja muodostavat yhteyden vastakkaiseen reunaan niin, että ne käärivät täyttöä ja muistuttavat terälehtiä.

  15. Vaihe 14:

    Vihreä - 2 palkki;

    Nämä ruusut saadaan. Ne toimitetaan lomille.

  16. Vaihe 15:

    Valkosipuli - 2 hampaat.

    Kaunis Manta numero 3. Laiska.

  17. Laske nauhat 5-6 cm leveä. Voitele nauhat voillalla keskellä ja aseta tasavertainen etäisyys toisistaan ​​täytteet.

    Somella kerma Lisää hienonnettu persilja, vihreät sipulit ja valkosipuli. HOPS-SUNNELS mausteiden makuun. Kaivokset ja suolattu. Seos sijoitetaan jääkaapissa 15 minuutin ajan.

    Vaihe 16:

  18. Tee loistava siellä, jossa täytteet eivät ole ja rullaa nauhat telalla.

    Vaihe 1.

    Vaihe 17:

  19. Tässä on kauneus ja nopeasti!

    Vaihe 2.

    Vaihe 18:

  20. Kaunis Manta №4. Vielä laiska.

    Vaihe 3.

    Leikkaa taikina raidoilla, mutta kihara veitsi.

  21. Vaihe 19:

    Vaihe 4.

    Voitele kermaöljyn kaistaleiden keskus, annokset yhtäläisellä etäisyydellä Aseta täyttö ja irrota tyhjillä paikoissa.

  22. Vaihe 20:

    Vaihe 5.

    Rullaa tela, kiinnitä reuna. Erittäin komea tapa!

  23. Vaihe 21:

    Vaihe 6.

    Kaunis Manta numero 5. Vielä laiska.

  24. Leikkaa rullattu taikina nauhoihin, voitele keskus voilla ja täyttöä.

    Vaihe 7.

    Vaihe 22:

  25. Kierrä reunaa, mutta älä peitä.

    Vaihe 8.

    Vaihe 23:

  26. Rullaa reunalle.

    Vaihe 9.

    Vaihe 24:

  27. Kaunis Manta numero 6. Vielä ruusut.

    Vaihe 10.

    Rullaa taikina, tee piirejä halkaisijaltaan 5-7 cm. Aseta kullekin pyöräöljylle ja täyttöön. Rakenna reunat, luoda kolme terälehteä.

  28. Vaihe 25:

    Vaihe 11.

    Avaa jokainen terälehti ja kiinnitä se naapurimaiden kanssa ja niin ympyrässä.

  29. Vaihe 26:

    Vaihe 12.

    Tässä suoritusmuodossa saadaan lisää terälehtiä, Rosette muuttuu enemmän.

  30. Vaihe 27:

    Vaihe 13.

    Siitä on kuinka kaunis!

  31. Vaihe 28:

    Vaihe 14.

    Kaunis Manta numero 7. Rose rehevä Royal.

  32. Vaihe 29:

    Vaihe 15.

    Rullaa taikina, tee se piireistä 10-12 cm: n männän halkaisijalle. Aseta kullekin pyöräöljylle ja täyttämällä ja varmista, luo 5-6 terälehteä.

  33. Vaihe 30:

    Vaihe 16.

    Avaa sitten terälehdet ja liitä jokainen terälehti naapurimaiden kanssa.

Vaihe 31:

Ja kaunis, ja söi yksin - ja söi.

  • Vaihe 32:
  • Valmistele manta noin 20 minuuttia.
  • Vaihe 33:
  • Kaunis manant-salaisuus palvelemalla on ripustaa ne vedellä suihkeesta heti, kun he valmistautuvat, niin ne hiotaan ja ei havaittu.
  • Tästä artikkelista opit Mantasin vetäminen monin tavoin, mukaan lukien epätavallinen.
  • Sisältö
  • Kuinka kiertää taikina Manta?
  • MANTA: n vapauttaminen: Vihjeitä, ohjeita
  • Kuinka tehdä Classic Mantas: Step-by-Step Guide, Valokuva,
  • Manta - Paranne Ruff: Mallinnuksen järjestelmä, kuvaus
  • Video: Mantles - Roses! Yllättää vieraat
  • Manti - liikkuvuus: Mallinnuksen järjestelmä, kuvaus
  • Manta Round: Mallinnuksen järjestelmä, kuvaus
  • Video: Kuinka veistää Manta?
  • Manti Triangular: Mallinnuksen järjestelmä, kuvaus
  • Neliöt: mallinnusjärjestelmä, kuvaus
  • Manta - Mallinnusvene: Mallinnuksen järjestelmä, kuvaus
  • Manta - Kalan mallinnus: Mallinnuksen järjestelmä, kuvaus
  • Videot: Alkuperäinen tapa sijoittaa dumplings, vaippa

Kuinka veistää Uzbekistan Manta: Mallinnuksen järjestelmä, kuvaus

Video: Uzbekistä kotitekoinen vaippa

Kuinka veistää Uygur Mantas: Mallinnuksen järjestelmä, kuvaus

Video: Kuinka kokata Real Uygur Manta?

Mitkä ovat Mantle-mallinnuksen muotit: Valokuva

Video: Miten veistää Manta: 7 tapaa. Kuinka kaunis tehdä pöytä? :

  • Mantans - aasialainen ruokalaji taikina ja hienonnettu liha, enimmäkseen karitsa, sipulit, joskus ja muut vihannekset. Siitä, miten ruokalaji näyttää, usein riippuu, haluamme sen vai ei. Kuinka kaunis veulptillen Manta, mitä tavoin voit veistää? Selvitämme tässä artikkelissa.
  • Kuinka kiertää taikina Manta?
  • Taikina Manta Roll yli 1-2 mm paksu
  • Mantanit ruoanlaittoon muistuttavat dumplings tai nyytit, mutta vain Manta on suurempi, ja ne tekevät ne eri tavalla. Tiedetään, että idässä, emäntä tuntee paljon vaipan ruoanlaittoa.
  • Keittää herkullista ja kaunista Manta, ennen kuin tarvitset taikina, vaivaa sitä hyvin, anna sen seistä, ohut rullata, leikata neliöt, ympyrät ja veulpt manta.
  • Niin, että taikina on hienosti valssattu, on hienovaraisuuksia
  • Taikina vaivaus lämpimässä vedessä.

Manta-taikina pitäisi olla erittäin paksu, sillä hän ottaa 2 jauhoa ja 1 osa vettä.

Sekoita taikina kädet ennen sileää, 15-20 minuuttia.

Otamme taikinan elokuvaan ja anna sen olla puoli tuntia 1 tuntiin. :

  1. Sallittu testi paksuus vaipan - 2 mm, ihanteellinen - 1 mm.
  2. Jotta taikina ei kiirehti asettaessa, se hajotetaan korkeimpien ja ensimmäisten lajikkeiden jauhoista puolet.
  3. Munat on myös lisättävä taikina: 2 munaa / 1 kg jauhoja.
  4. MANTA: n vapauttaminen: Vihjeitä, ohjeita
  5. Valmistele manta niin, että täyttö on näkyvissä taikinan kautta, on taidetta. Taitoja ostetaan vuosia. Mantin perusperiaate
  6. Rullaa ohut suuri ympyrä taikinasta, leikataan neliöiksi. Voit mennä toiselle tavalla: Me jakamme taikinan pieniksi kokkareiksi ja rullaa hienosti jokaisen ympyrän.
  7. Ympyrän tai neliön koko on noin 10 cm.

Aseta ympyrän tai neliön 1 rkl. l. jauheliha.

Neliökoke

: Nosta kaikki 4 kulmaa jauhelihan yläpuolelle ja ne ovat tiukasti suojattuja. Sitten se korvaa tiukasti tilaa, jossa täyttö näyttää, mutta se on mahdollista eikä kääntää, vaan jättää auki. Tämän seurauksena olemme muodostaneet uusia kulmia - me sokea ne yhdessä yhdessä. Ympyrä

: Nosta taikina jauhelihan yläpuolelle ja liitä vastakkaiset puolet keskelle ja nosta sitten taikinan reunat täytteen yläpuolelle jäljellä olevista kahdesta sivusta ja irrota testin keskellä. Yhdistämme 2, muodostivat uudet kulmat. :

  1. Mantles ovat valmiita, mutta ne ovat edelleen raakaa. Ne on kirjoitettu vain pari, ja koska täytteet ovat paljon, niin he valmistautuvat pitkään - 40-45 minuuttia.
  2. Kuinka tehdä Classic Mantas: Step-by-Step Guide, Valokuva,
  3. Klassinen Manta
  4. Klassinen tapa veistää Mantaa pussin muodossa

. Tämä on hyvin yksinkertainen tapa ja useimmiten sovellettu.

Lepim Manta Way Bag Roll yli suuren taikinakerroksen hyvin ohut, leikkaa samat ympyrät, voit tehdä suuren mukin.

  1. Keskellä näyttöjen muki, ja keräämme taikinan taitokset jauhelihan yläpuolelle.
  2. Kaikki taitokset yhdistävät yhteen, ne vievät sen tiukasti, jotta ne eivät liukene.
  3. Mantles ovat valmiita, kokki ne pari, erityinen kattila sopii - Mantarinen tai höyrystin.
  4. Manta - Paranne Ruff: Mallinnuksen järjestelmä, kuvaus
  5. Blindin Manta Rose
  6. Myös melko yksinkertainen. Lepim:

Melko hieno-iso pyöreä taikinakerros.

Laitoin jauhelihaa, laitoin yhteen ja peittämme jauhelihaa (ruusu suljetaan). Et voi häiritä reunoja, niin ruusu on auki.

Raita jauhettu täyttely rullalla.
Raita jauhettu täyttely rullalla.

Me suoristetaan ruusun terälehtiä. Rocks Manta on valmis, kokki pari 40-45 minuuttia. .

Video: Mantles - Roses! Yllättää vieraat :

  1. Video.
  2. Manti - liikkuvuus: Mallinnuksen järjestelmä, kuvaus
  3. Manta Pigtail
  4. Mantle Mantle vain. Takaisin ne
  5. nimeltään Aasian Dumplings

Lepim Manta Koschchka

Taikina liikkuu ohut pienissä piireissä. :

  1. Ympyrässä asetetaan 1 rkl. l. Täyttö, muodossa pitkänomainen leikkaus.
  2. Samasta puolelta täytteen yli otamme pois taikinan alusta lähtien, ja peitä täytteen, ensimmäisen puolen yläpuolelta, ja sitten toinen, ikään kuin kutoa punos.
  3. Kannatamme pigtailin loppuun, kiinnitämme tiukasti taitokset toisiinsa, jotta se ei liukene.
  4. Kosher on valmis.
  5. Manta Round: Mallinnuksen järjestelmä, kuvaus
  6. Dough ympyröiltä
  7. Leikkaa taikina paloiksi.

Kierrä pullat ja hienosti keinutuoli.

Keskellä muki laittaa 1 rkl. l. Jauheliha ja kiristä jauhelihan yläpuolelle yhdestä paikasta.

Nosta sitten 2 enemmän reunaa ja kiinnitä ne.

Katsomme vielä täyttämistä 4 paikkakunnalle, otamme ne. Olemme muodostaneet uusia 4 kulmaa, yhdistävät ne 2.

  1. Mantles ovat valmiita, voit kokata pari. Muistutamme teitä siitä, että ne keitetään 40-45 minuuttia.
  2. Video: Kuinka veistää Manta?
  3. Manti Triangular: Mallinnuksen järjestelmä, kuvaus
  4. Manta kolmio
  5. Triangular Mantle

Taikina rulla pienissä piireissä. Lisäksi teemme seuraavat:

Ympyrän keskellä laittaa täyttö.

2 reunat korvattavat keskenään täytteen yläpuolella, keskellä. :

  1. Nosta testin reunaa toisella puolella, se yhdistää sen keskelle räjähdysreunaa.
  2. Otamme kaksi puolta taikinan reunan nousussa.
  3. Meillä oli Manta Triangles. Me muodostamme kauniin rutterin. Voit kokata parin.
  4. Neliöt: mallinnusjärjestelmä, kuvaus
  5. Taikinan neliöiden manta

Mantas testin huijauksen neliöistä seuraavasti

Rullaa taikinan päälle ohut suuri ympyrä.

Leikkaa neliöt, sen puolella on 10 cm. .

Keskellä neliö laittaa 1 rkl. l. täyte. :

  1. Yhdistämme kaikki 4 kulmat täytön yläpuolella.
  2. Meillä on toinen 4 kulma, ne muodostavat myös 2 yhteen.
  3. Manta - Mallinnusvene: Mallinnuksen järjestelmä, kuvaus
  4. Manta-vene
  5. Blind Manta veneellä on hyvin yksinkertainen, tärkein asia on, että mince ei ole nestettä, koska nämä ovat avoinna vaipan

Lepim Manta-vene

Taikina rullaa ohut suurella ympyrällä.

Slit neliöt, neliön puoli 5 - 10 cm. :

  1. Pysy neliöissä (keskustassa).
  2. Muunnamme pienen reunan ylös, yhdistää 2 kulmaa yhdestä ja toiselta puolelta, tiukasti kiinni ne.
  3. Veneitä on lujasti levitetty kaksinkertaiseen veneeseen, joten se ei ole indeksoida ja kokata pari 40-45 minuuttia.
  4. Manta - Kalan mallinnus: Mallinnuksen järjestelmä, kuvaus
  5. Mantas fish muodossa on alkuperäinen, tietenkin veistää ne eivät ole helppoa, mutta voi yllättää vieraita.
  6. Lepim Manta Fish
  7. Rullaa ohut pyöreä taikinakerros.

Leikkaa siitä soikea erikoislaitteella aallotetun reunan.

Reuna soikea makaavat mince muodossa pitkänomainen kakku.

Loput (iso) osa testistä on kalan häntä. Laadimme hännän: leikkaamalla sama laite keskellä, purista pitkänomaiset linjat hammastikkuun. Otamme taikinan reunat kalan kehon yli, reunat lisäävät hammastikkua.

  1. Pienillä puristimet sormet, teemme kalat kalan kanssa, kasvatamme häntä, veitsemme suun, lävistämällä pieniä reikiä hammastikkulla sivuilla - silmät.
  2. Manta Fish on valmis, voit kokata pari.
  3. Videot: Alkuperäinen tapa sijoittaa dumplings, vaippa
  4. Kuinka veistää Uzbekistan Manta: Mallinnuksen järjestelmä, kuvaus
  5. Uzbekista Manta
  6. Valmista tuoretta taikinaa ja hiivasta. Tällöin on myös erilainen: karitsa, jossa on karitsan ja sipulit, paahdettu rasva sokerin tai kurpitsa, karitsan retiisi, peruna. Työkalut Uzbekistan Mantaan, eri tavoin, kerromme yhdestä niistä:

Suuri koe valuu kuin ohuempi kuin mahdollista.

Taikina leikataan neliöiksi noin 10 cm.

Me hajottamme jokaisen neliön 1 rkl. l. hienosti hienonnettu RAM-täyttö. Nostamme 4 kulmaa jauhelihan yläpuolelle, peitä ne yhteen. Muodostettu uudelleen, 4 kulmat ovat sokeita 2 yhdessä.

  1. Manta Cook pari 40-45 minuuttia.
  2. Video: Uzbekistä kotitekoinen vaippa
  3. Kuinka veistää Uygur Mantas: Mallinnuksen järjestelmä, kuvaus
  4. Uigur - Kulkuneuvon, Kiinan idässä asuvat alkuperäiskansat. Se oli Uigurs, että Mantle Resepti Kiinasta ja alkoi valmistella sitä. Tässä muinaisessa reseptillä lihan ja rasvan rama ei tarvitsi hiota, vaan pilkkoa hienojakoisia. Sitten mince lisää hienonnettua sipulia ja Kinza.
  5. Uygur Manta

Yksinkertainen tapa:

Valmis taikina liikkuvan ohueksi makkaraan.

Me repiä taikina makkarasta pienistä paloista, rullaa ne otsaiksi.

Taikinan liikkuminen ohuiksi ympyröiksi, halkaisija on vähintään 10 cm, ja reunat ohuemmat kuin keskellä. :

Jokaisella ympyrällä, jonka laitamme 1 rkl. l. Frash, otamme kaksi reunaa taikinasta yhdessä, ensinnäkin toisaalta puolet, sitten toisaalta.

Valmis Manta Cook pari.

Video: Kuinka kokata Real Uygur Manta?

Mitkä ovat Mantle-mallinnuksen muotit: Valokuva

Tavanomaisista neliöistä ja taikinan piireistä epätavallinen manta voidaan haudata.

Taikina taikina leikataan neliöön :

Jokaisella ympyrällä, jonka laitamme 1 rkl. l. Frash, otamme kaksi reunaa taikinasta yhdessä, ensinnäkin toisaalta puolet, sitten toisaalta.

Valmis Manta Cook pari.

Vaihtoehto 1

Video: Kuinka kokata Real Uygur Manta?

Mitkä ovat Mantle-mallinnuksen muotit: Valokuva

Vaihtoehto 2.

Vaihtoehto 3.

Vaihtoehto 4.

Vaihtoehto 5. Mantles taikina pyörii piireissä

  • Jos vaihtoehdossa 1 esitetyn vaipan yläosassa 2, tee kukkien vaippa yhteen
  • Joten me opimme veulptillen mantaan eri tavoin.

Saatat olla artikkelit:

Video: Miten veistää Manta: 7 tapaa. Kuinka kaunis tehdä pöytä?

Vaihe 17.

Kolesnikov 1983.

Vaihe 18.

Cook 5 taso

Vaihe 19.

28. helmikuuta 2019, 13:18

Vaihe 20.

8788.

Vaihe 21.

Mantanit - kaikkein herkullinen ruokalaji, joka on keitetty pariskunnalle. Mutta Manta ei voi olla vain erilaisella täyteainnilla vaan myös erilaisilla muodoilla. Yritetään sokea Manta viisi eri tavoin.

Vaihe 22.

1. Sekoitamme taikinan.

Vaihe 23.

- Ota syvä kuppi jauhot ja suola. Keskellä me teemme reiän ja ajaa munan, lisää vettä huoneenlämpötilaan ja vaivaa taikina. Ja anna hänen olla 30 minuuttia.

Vaihe 24.

2. Valmistele mince

Vaihe 25.

- Ohitan lihan lihahiomakoneen läpi. Sipulit leikkaavat puoli renkaat ja lisäävät jauheliha ja pippuri makuun.

Vaihe 26.

3. Aloitamme Sculpt Manta.

Vaihe 27.

- Ensimmäinen tapa mallinnus on Rose:

- Aloitamme taikinan suurella pelletillä, jonka paksuus on 1,5 mm. Leikkaa sitten Caschka 5 cm: n leveyden nauhoihin. Kunkin nauhan keskellä, jossa on mince. Ja alkaa muodostaa Mantas. Nauhan alusta, joka 1 - 2 cm. Teemme pieniä kansiita raitojen loppuun asti. Aloita sitten kääriä, reunasta, jossa teimme ensimmäisen puristimen, jota käännymme yhteen (kääntämme ruusu).

- Classic Manta

- Rullaa taikina makkaran kanssa, leikataan palasiksi ja rullata piirejä niistä. Laita mince keskelle kunkin muki, sitten kakun reunat keräävät keskustaan ​​(keskeltä), sitten otimme reunat ja yhdistää jokaisen kulman.

- Manta Fish.

- Rullaa taikina hieno, soikea muodossa. Toisaalta soikea erotetaan kahteen osaan (se on hännän kala, ja teemme nauhat veitsellä, mutta älä leikkaa loppuun) keskellä soikea jauheliha ja me Tee Ottot ylhäältä (Top FIN).

5/5 (1)

Vaihe 28.

Cook Manta 45 minuuttia.

Valmistele tuotteita. Pesin lihan etukäteen (osa sianlihaa ja naudanlihaa) ja kierretty se lihahiomakoneella suuren seulan läpi.

Ensin sinun täytyy tehdä taikina. Ota syvä alus, kaada se kaksi lasillista jauhoa, suolaa ja jäävettä. Aloita testin testi.

Vaivatusjauholla taikina pitäisi olla viileä! Kääri se elintarvikekalvoon ja jätä 30 minuuttia. Leikkaa pienet sipulit mahdollisimman pieniksi, lisää se mince. Lisää myös vettä, suolaa ja pippuria mustaa maata, tahraa jauhaa yhtenäisyyteen.

Farsh on valmis, taikina lepää, mene mallinnukseen.

Jaa taikina 4 osaan. Jokaisesta ratsastat flagellum, jonka halkaisija on 4 cm, joka leikataan palasiksi (noin 3 cm). Jokainen pala valssataan hienosti, halkaisija - 9 cm. Laita kunkin kerroksen keskipiste, täysi rkl jauheliha ja öljypala. Ota keskimmäinen reuna, kuten kuvassa.
Vedä reunat kuten kuvassa. Liitä reunat toisiinsa. Valmis!
Voitele höyrystimen seula rasvalla, lyhyen matkan mukaan Manta. Keitä ne pari parin 30 minuutin muodostumisen hetkestä. Classic Manta on valmis! He palvelevat heitä erilaisilla kastikkeilla, hapan kerma, voidaan ripustaa sulatetulla voilla. Hyvää ruokahalua!
Keskimääräinen luokitus: 4.3, Äänten kokonaismäärä: 71 Ota keskimmäinen reuna, kuten kuvassa.
Tärkeä! Video voi poiketa reseptin tekstistä! Ota keskimmäinen reuna, kuten kuvassa.
8 annosta 2 tuntia
179,6 kcal 2 tuntia
Keski-Aasian, Crimean, Turkin, Bashkortostanin ja Mongolian kansat pitävät Mantasin kansallisen ruokalajin kanssa, mutta Kiinaa pidetään Kiinassa. Jokaisella on oma vaipan valmistelu: testiformulaation eroja jäljitetään, täyttö-, mallinnusversioissa ja keittomenetelmissä. Mutta tärkein asia hyvässä Mantamissa on ohut taikina ja mehukas täyttö, jonka vaihtoehdot vaihtelevat makuasetuksista riippuen, vuoden ja "lompakon tilasta". Joten täyttö voi olla liha, perunat, vihreät, nauriet, kurpitsat, paprikaa tai tomaatti, mutta aina sipulit suurissa määrissä, mikä antaa juiciness. Kerron teille, kuinka keittää herkullinen Manta klassisella reseptillä, joka on laajalle levinnyt ja hyvin usein käytetty ja toinen, ei vähemmän suosittua vaipan resepti lihaa ja perunoita.
Manta klassisella reseptillä 2 tuntia

Keittiötarvikkeet:

  1. Leikkuukortti ja veitsi, ruokalusikka, kuppi, seula, syvä kulho, valssaus PIN, NanoVarka tai höyrystin. Vaihe 29.
  2. Ainesosat Vaihe 30.
  3. Korkeimman arvosanan jauhot Vaihe 31.
  4. 1,5 kg Vaihe 32.
  5. Vesi Vaihe 33.

700 ml

  1. Kananmunat Manta Classic - Valokuva Vaihe 1
  2. 2 kpl. Klassinen Manta - Valokuva Vaihe 2
  3. Polttimon sipulit Manta Classic - Valokuva Vaihe 3
  4. Lihan naudanliha Manta Classic - Valokuva Vaihe 4
  5. Maa musta pippuri Manta Classic - Valokuva Vaihe 5
  6. maku Manta Classic - Valokuva Vaihe 6

Suola

  1. Kasviöljy Manta Classic - Kuva vaihe 7
  2. Kulhoille Manta Classic - Valokuva vaihe 8
  3. Voita Manta Classic - Valokuva vaihe 9
  4. Taikinan valmistus Manta Classic - Valokuva Vaihe 10
  5. Squake syvälle kulhoon 1,5 kg jauhoja ja ottaa 2 kananmunia siihen. MANTA CLASSIC - Valokuva Vaihe 11
  6. 500 ml: ssa keitettyä kylmää vettä lisää 1 tl suolaa ja sekoita täydelliseen liukenemiseen. Klassinen Manta - Step-by-step ruoanlaitto resepti valokuvilla
  7. Kaada vesi jauhot ja vaivata jyrkkä taikina. Esitämme huomionne yksinkertaisen reseptin ruoanlaittoon, jossa on valokuva Uzbekistan muistoa.

Poista taikina kulhoon ja verkkotunnuksesta pöydällä.

Poista taikina muovipussiin 30 minuutin ajan, jotta se on "piste". Vaikka taikina "ryntää", teemme täytön ruoanlaitto.

Resepti mehukas ja maukas jauhettu Manta

Liha (1,5 kg) pestään, leikataan palasiksi ja kierrä lihahiomakoneella suuren verkon läpi.

Sipulit (1,5 kg) Puhdista ja pese. Leikkaa se pienillä kuutioilla: leikkaa ensin lamppu on-up, sitten ota puolet ja leikkaa se pitkin 0,5 mm levyt, laajenna sitä ja tee se ohuempana.

Joten tee kaikki sipulit ja kaada se kierretty liha. Lisää suolaa ja mustan maanpika makuun. Eri kulhoon 200 ml jäähdytettyä keitettyä vettä. Sekoita kädet niin, että keula antaa mehua ja osoittautui homogeenisempi massa.

Farsh on valmis, taikina lepää, mene mallinnukseen.

Jaa taikina 4 osaan. Jokaisesta ratsastat flagellum, jonka halkaisija on 4 cm, joka leikataan palasiksi (noin 3 cm). Jokainen pala valssataan hienosti, halkaisija - 9 cm. Laita kunkin kerroksen keskipiste, täysi rkl jauheliha ja öljypala. Kuinka veistää Manta klassisen reseptin ruoanlaitto valokuvilla
Vedä reunat kuten kuvassa. Leikkaa pala taikinasta ja rullaa makkara siitä.
Voitele höyrystimen seula rasvalla, lyhyen matkan mukaan Manta. Keitä ne pari parin 30 minuutin muodostumisen hetkestä. Classic Manta on valmis! He palvelevat heitä erilaisilla kastikkeilla, hapan kerma, voidaan ripustaa sulatetulla voilla. Hyvää ruokahalua!
Keskimääräinen luokitus: 4.3, Äänten kokonaismäärä: 71 Leikkaa makkarat kierroksella, hieman kerääntyä heitä ja leikkaa ne jauhot.
Käytetään liikkuvan tapin ohuissa pelleteissä. Classic Manta on valmis! He palvelevat heitä erilaisilla kastikkeilla, hapan kerma, voidaan ripustaa sulatetulla voilla. Hyvää ruokahalua!
Ota yksi kakku, laita täytteet keskelle ruokalusikallista ja sokea muunnin, ompelemalla reunat. Ja sitten liittää sivureunat ja sokeat ne.
Manta voidaan lisätä valmistamaan kaksinkertaiseen kattilaan tai vaipan, tämän kulhon tai seisomaan voitele kasviöljyn kanssa niin, että valmiit Mantanit ovat hyvin kuvattuja. Keittoaika on 45 minuuttia. 2 tuntia
8 annosta 2 tuntia
179,6 kcal 2 tuntia
Keski-Aasian, Crimean, Turkin, Bashkortostanin ja Mongolian kansat pitävät Mantasin kansallisen ruokalajin kanssa, mutta Kiinaa pidetään Kiinassa. Jokaisella on oma vaipan valmistelu: testiformulaation eroja jäljitetään, täyttö-, mallinnusversioissa ja keittomenetelmissä. Mutta tärkein asia hyvässä Mantamissa on ohut taikina ja mehukas täyttö, jonka vaihtoehdot vaihtelevat makuasetuksista riippuen, vuoden ja "lompakon tilasta". Joten täyttö voi olla liha, perunat, vihreät, nauriet, kurpitsat, paprikaa tai tomaatti, mutta aina sipulit suurissa määrissä, mikä antaa juiciness. Kerron teille, kuinka keittää herkullinen Manta klassisella reseptillä, joka on laajalle levinnyt ja hyvin usein käytetty ja toinen, ei vähemmän suosittua vaipan resepti lihaa ja perunoita.
Manta klassisella reseptillä READY MANTA Irrota levylle tai suurelle lautaselle ja sumu maku kermaöljyyn.

Meidän resepti kuvassa käytimme naudanlihaa, joka tunnetaan alueellemme, mutta nykyisessä klassisessa reseptiä Uzbekian Manta, karitsan ja opetussuunnitelman rasvaa käytetään. Tehdä tämä, ota 1 kg lampaanlihan lampaanlihaa, 1 kg sipulia ja 200-300 g Kurdnya Sala. Tehosta kaikkea pienissä kuutioissa. Sekoita lihaa ja sipulia, polttoaineen mausteita ja sekoita. Sitten, kun vedät vaipan, lisää Kurdishnyan 2-3 kuutiota täyttämään jokaisen erikseen. Classic Mantin video CEPPING

Tämä ensi silmäyksellä näyttää siltä, ​​että Mantaa on vaikea veistää. Katso video, ja kaikki tulee selväksi ja ymmärrettäväksi.

  1. Ja nyt valmistelemme Mantaa toiselle reseptille, jossa täyteessä on lihaa perunoilla. Testille on välttämätöntä liuottaa kupin vettä koko lusikallinen suola.
  2. Mantin resepti jauheliha ja perunat Kaada vettä taikinaan ja vaivaa massaa.
  3. Aika valmistelemaan: Sekoitamme sileän taikinan.
  4. noin 2 tuntia. Taikina on kääritty ruokaelokuvaan tai laukkuun ja anna hänen rentoutua.
  5. Keittiötarvikkeet Herkullinen vaippa klassisessa reseptillä valmistetaan karitsalla, mutta otamme naudanlihaa.

: Lihahiomakone tai sekoitin, kulho, seula, liikkuminen, lauta ja veitsi, lusikka.

  1. 0,7 kg Jotta kokki mehukas ja herkullinen jauhettu vaippa yksinkertaisella reseptillä, sinun on otettava enemmän sipulia.
  2. 150-200 ml Narzanny Pienet sipulit, jotka lähetämme mincejalle.
  3. 1 KPL. Lisää suolaa ja pippuria makuun.
  4. Perunat Joten jauhettu on mehukas, lisää vettä.

Sekalainen mince (naudanliha ja sianliha)

  1. 0,5 kg Sekoita homogeenisuuteen.
  2. Tuoreet vihreät Katso meillä on myös video, jossa on resepti vaipan valmistamiseksi.
  3. 50 g Tekemällä makkara taikinasta, leikkaa se samoilla kooltaan.
  4. Tärkeä! Jokainen taikinan viipale siirtyy ohuesti liikkuvan tapin.
  5. Tietenkin Manta on parempi kokata käyttäen lihaa, jota voit valita huolellisesti värin ja haju, mutta voit käyttää valmiita kaivoksia, kuten reseptissämme. Katso meillä on myös resepti ruoanlaittoon videota.
  6. Taikinan valmistelu Lepim Manta kaikesta testistä ja jauhettua lihaa.
  7. Saat 700 g jauhoa suurelle kulhoon. Pyörä 2 munaa jauhossa. Taitamme työkappale alaston seurakuntaan tai kaksinkertaiseen kattilaan ja kokki.

Suola (1 teelusikallinen) on 200 ml: ssa vettä ja sekoita suolan sulautumiseen kokonaan.

Vesi kaataa ohut virtaaja jauho munien kanssa ja vaivaa taikina. Katso johdonmukaisuus (ehkä kaikki vesi ei tarvitse).

  1. Taikinan tulee olla elastinen ja joustava. Mantle, voit myös valmistaa kastiketta yksinkertaisella reseptillä.
  2. Laita taikina muovipussiin ja anna se rentoutua ", ja tällä kertaa valmistaa täyttö. Näytetyssä jauhossa koputtaa kaksi munaa.
  3. Ruoanvalmistus Liuotetaan lasilliseen vettä lusikallista suolaa.

Kaksi raakaa perunaapesua, puhdista ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Joten hienonnetut perunat eivät dekke sitä, laita se veteen.

Lukkovitsa Puhdas ja pese, leikataan suurilla viipaleilla ja jauhamalla lihahiomakoneella tai sekoittimella.

Suurissa kulhoissa sekoita kaikki täytön ainesosat: 0,5 kg sekoitettua jauhelihaksi Lisää naimisissa oleva keula, hienonnetut perunat ja kaikki tuoreet murskatut vehreät, jotka haluat, suola ja kausi maku.

Kaikki sekoitetaan hyvin homogeeniseen massaan.

Lepim Manta

Vedä taikina pakkauksesta ja jakaa 2 osaan.

Luistella flagellum ja leikkaa se mukeihin. Niiden koko riippuu mieltymyksistäsi, mitä Mantas pidät enemmän, suuret tai pienet. Ympyrät Meikkaat molemmilta puolilta ja rullaa.

Keskellä valssattua muki, aseta täyttö (noin ruokalusikallinen) ja aloita mannuksen muodostaminen.

Ota ne koko taikinasta ja kaikista täytteistä.

Keitä Manta kaksoiskattilassa, raskas ennalta kaikki muodot kasviöljyllä. Ruoanlaitto tarvitset 30-35 minuuttia valmiutta vastaan.

  • Lisää kermaista öljyä valmiiksi Mantaan.
  • Step-by-step-reseptin mukaan voit helposti valmistaa mehukas mantaan kaksoiskattila, vaipan ja jopa monivärinen.
  • Mantin valmistamiseksi hitaassa liesi:
  • Kaada 3 kupillista vettä kulhoon. Vesi on parempi ottaa kuuma leikkaamaan aikaa kiehumisestaan.
  • Aseta keittoastia pariksi, esikaistanut se kasviöljyllä niin, että valmiit Mantanit ovat hyvin kuvattuja. Levitä Mantas höyrylaitteen korin pinnalle.
  • Asenna "Steamer" -tila ja valmistaudu noin 25-30 minuuttia. Keittosaika riippuu sokean vaipan koosta.

Video Disc Cooking Mantle jauheliha ja perunat

Osilla pääsemme veteen jauhoihin ja alkavat vaivaa taikinaa.

Haluatko kokata rikas illallinen ja yllätys? Katso videota ja oppia valmistamaan manta sekoitettuun täytteeseen.

Kuinka hakea ja mitä

Manta palvelee kuumaa suuressa astiassa ja erikseen palvella kastiketta. Mantle-kastikkeiden reseptit ovat paljon Uzbekistä ja Kirgisian kastikkeita, terävä, tomaatti, hapan kerma valkosipuli, kastike Siperian etikka ja muut. Mantles ottaa kätensä (haarukat yhdellä), huolellisesti illallinen, ja pieni lusikka on upotettu kastikkeeseen sisällä. Täyte- ja kastikkeen mehut sekoitetaan, ja se muuttuu yum.

  • Vihjeitä ja valmistelu-suosituksia
  • Jos olet fani Uzbekistä ruokaa ja pidät hänen ruokailijoistaan, yritä sitten kokata Hanum. N, U ja jos olet edelleen perehtynyt venäläiselle ruokaa, voit - tehdä kotitekoisia nyyttejä, käyttämällä taikina resepti kodin nyytteihin. Suosittelen myös kokeilemaan reseptiä Real -sibirskin dumplingsin valmistamiseksi, jos olet fani tuotteista lihasta ja taikinasta, varmasti pidät siitä.
  • Älä huoli, jos jokin ei toimi välittömästi, mikä tärkeintä, kokki sielu ja älä unohda jakaa menestystä ja reseptejä

. Yritä kokata Mantaan yksi resepteistämme ja arvostan sitä. Toivotan onnea ja miellyttävä ruokahalu!

  1. Mantanit ovat itäisen Aasian kansojen perinteinen ruokalaji. Koreassa, Turkissa, Kirgisian, Uzbekistanissa, Mongoliassa, Tatarstanissa, Kazakstanissa, Bashkortostanissa on vaihtoehtoja niiden valmisteluun. Cook Mantas pari Nastrocarka tai Fry.
  2. Kuinka tehdä taikina vaipan
  3. Taikina Mantanille, sinun täytyy vaivata hyvin ja antaa sille rentoutua. Sitten se on rullattava ohuempina, leikattuina ympyröinä tai neliöinä. Jotta taikinat ovat ohut ja ei rikkonut sitä, sinun on noudatettava seuraavia sääntöjä:
  4. Käytä ruoanlaittoon vain lämmintä vettä;
  5. Taikinan on oltava paksu, sillä tämä jauhot lisätään 2 osaa 1 osaa nesteestä;

Vaivaa tuote kädellä vähintään 15-20 minuuttia;

Anna tauko 30 minuutissa muovipussiin;

Valssattujen levyjen paras paksuus on 1-2 mm;

  • Joustavuudesta on tarpeen lisätä munia - 2 kpl. per 1 kg jauhoja.
  • Mantan kokoa enemmän kuin dumplings tai nyytit, joten ne tekevät ne eri tavalla. Valmis tuotteen on pidettävä lomakkeen jälkeen ruoanlaitto. Joten täyttö pidettiin sisällä, mehu ei virrata, ja reunat olivat hyvin täynnä, vaivaavat elastisen ja tiheän taikinan.
  • Tuoretta taikina vaipan
  • Yksinkertaisimmalle reseptille tuoretta taikinaa, 3 ainesosaa tarvitaan - vesi, jauhot ja suola. Painopiste on maksettava joustavuuteen, koska ruokalaji valmistautua pari vähintään 40 minuuttia.
  • Komponentit:
  • Vesihuoneen lämpötila - 200 ml;

Korkeimman arvosanan jauhot - 500 g;

  1. Suola - 1 puristus.
  2. Valmistusohjeet:
  3. Jauhot ovat välttämättä seulotaan ja kaadetaan dian pöydän puhtaalle pinnalle. Ylhäällä syvennetään kuin tulivuoren kraatteri.
  4. Suola lisätään lämpimään veteen ja sekoitetaan, kunnes se on täysin liuennut.
  5. Vedä vettä reikään ja alkaa vaivata. Lakaista jauhot pienillä osalla diojen reunoista keskellä. Se on lisättävä, kunnes taikinan pysäytys tarttuu käsiin. Jatka taikina 15 minuutin ajan.
  6. Jätä rikkoutui 30 minuuttia, esiasennettava tuote, jossa on elokuva tai pyyhe.
  7. Sekoita jälleen ja siirry liikkuviin.

Osilla pääsemme veteen jauhoihin ja alkavat vaivaa taikinaa.

Hiiva taikina vaipan

Taikina voi olla vain tuore, vaan myös keitetty hiivalla.

2nd-version ainesosat:

Vehnäjauho - 500 g;

Huoneen lämpötila Vesi - 1 kuppi;

Hiiva - 10-15 g;

Sokeri - 1 rkl. l.;

  • Suola - 1, 2 h.;
  • Kasviöljy - 1 rkl. l.
  • Menettely Keitto:
  • Siivilöi jauhoja ja lisää suolaa.
  • Hiiva sokerilla sekoitetaan 3-4 suuressa lusikassa lämpimää vettä ja lisää sitten jäljellä oleva neste.
  • Hiivaseos yhdistää jauhot. Aloita testin vaivaaminen.
  • Ennen vaivaa, lisää kuumennettua kasviöljyä.

. Yritä kokata Mantaan yksi resepteistämme ja arvostan sitä. Toivotan onnea ja miellyttävä ruokahalu!

  • Peittämällä taikina räjähtää ja jättää taikinan ja jätä se lämpimään paikkaan.
  • Kun nostaminen, mestari ja aseta lähestymistapa uudelleen.
  • Sitten sinun on jaettava se palasiksi, rullaa ja aloita veistosta Manta.
  • Kuinka kokata täyttämään vaivaa
  • Delicious Mantansin valmistelu on mehukas täyttö. Kone ruokia varten eri tuotteista. Perinteinen katsotaan täyttö lihasta ja sipulista. Mutta muita vaihtoehtoja.

Esimerkiksi Mantaan voit lisätä kurpitsaa, sipulia ja paahdettua rasvaa. Tee täyttö kalasta tai perunasta.

Osilla pääsemme veteen jauhoihin ja alkavat vaivaa taikinaa.

Tärkeintä on, että mince ei ole kuiva ja antoi mahdollisimman paljon mehua. Tehdä tämä, se lisää paljon sipulia ja leikata pieniksi naudanlihan tai palkkien rasvoihin. Rasvan sijaan voit lisätä voin.

Täyttaminen lihasta

Mantin täytteet valmistetaan vaikeuksissa eri tavoin. Yleisimmät niistä on lihan jauheliha, naudanliha tai kana.

  • Klassinen resepti Mantle-lihan täyttöön kuuluu seuraavat ainesosat:
  • naudanliha tai karitsa - 1 kg;
  • Sipulit - 5 keskisuuret lamput;
  • Musta pohjapippuri - ½ tl;
  • Siivilöi jauhoja ja lisää suolaa.
  • suola - 1 tl;
  • Zira Hills - 1 TSP;
  • Kylmä vesi on 1 kuppi;

Jos liha on vähärasvainen, ne lisäävät Kurguy tai naudanliha - 150 g

  1. Liha ja rasva leikataan terävällä veitsellä pienillä kuutioilla.
  2. Sipulit murskataan ja lisäämään lihaa.
  3. Nukahtaa kaivosuolan, Ziran, maanpinnan mustapippuriin.
  4. Vedä jäävettä lasi.
  5. Seos sekoitetaan perusteellisesti.
  6. Jos haluat lisätä huentoa, voit lisätä hienonnettua raakaa perunaa.

Täyte kalasta

Voit kokata mantaa paitsi lihasta. On yksinkertainen kala jauhettu jäsen. Ei vain Ket tai oppilas sopii, mutta kaikki muut kalat. Voit lisätä rasvaa täyttöön.

Kalojen jauhelihkoisten humpbacksin osalta tarvitaan seuraavia tuotteita:

  • Vaaleanpunainen fileetti - 900 g;
  • sipuli - 3-4 kappaletta;
  • Kana munat - 2 kpl.;
  • Kurdyuchnoy tai naudanliha - 100 g (et voi lisätä);
  • Musta pippuri - 1 puristus;
  • Vehnäjauho - 1 kg;
  • Mausteita makuun.
  • Ruoanvalmistusmenetelmä:
  • Kalafilaatti leikataan palasiksi ja jauhaa lihahiomakoneessa.

Jos liha on vähärasvainen, ne lisäävät Kurguy tai naudanliha - 150 g

  1. Sipulit hienoksi leikkaavat tai jauhaa tehosekoittimessa.
  2. Juiciness, voit käyttää mitä tahansa rasvaa.
  3. Lisää mince munat.
  4. Pippuri ja suola.

Osilla pääsemme veteen jauhoihin ja alkavat vaivaa taikinaa.

Sekoita hyvin, nukahtaa mausteet ja vihreät halutulla tavalla.

Kurpitsa

Kun ruoanlaitto on kurpitsa, voit lisätä vihreät, sipulit, kurgunnon rasvaa ja erilaisia ​​mausteita.

  • Ainekset jauhetut kurpitsat Mantle Uzbekiinille:
  • puhdistetaan kuoresta ja kurpitsa luusta - 500 g;
  • Sipulit - 4 kpl;
  • Vihreä persilja - 1 palkki;
  • Kurdnyny Fat - 100 g;

Sokeri hiekka - 1 rkl. l.;

  1. Maadoituspippuri - 0,5 h.;
  2. Suola - 1 puristus;
  3. Kasviöljy - 3 rkl. l.;
  4. Cool vesi - 1 kuppi.

Suuri pultti jauheliha, kurpitsa liha.

Sipulit ja vehreys hienonnettu veitsellä.

  • Kurdyuk leikataan pieniksi kuutioiksi tai kierretty lihahiomakoneella.
  • Kaikki ainesosat sekoitetaan ja lisätään pippuria, sokeria ja suolaa.

Täytetään peruna

Osilla pääsemme veteen jauhoihin ja alkavat vaivaa taikinaa.

Tapansa täytettä perunat sopivat hyvin postitse, jos kokit taikinan ilman munia. Ne saadaan tyydyttävä ja maukas. Kaikki lautasen tuotteet, edulliset ja edulliset.

Klassinen resepti perunan täyttämiseksi:

  • Puhdistetut perunat - 700 g;
  • Sipulit - 600 g;
  • suolaa maun mukaan;
  • Kermainen öljy - 200 g;
  • Maadoituspippuri - 1,5 h.
  • Vaiheittainen ruoanlaitto Resepti:

Sipulit leikataan pieniksi kuutioiksi.

Perunat murskataan pieniksi paloiksi.

Ainesosat sekoitetaan, kiinteä ja pippuri.

  1. Voit lisätä mausteita ja vihreitä makuun.
  2. Miten veistää Manta
  3. Sokea vaippa, käytä erilaisia ​​järjestelmiä. Testin muodoista on tarpeen valmistautua asianmukaisesti:
  4. Voit siirtää yhden ohut ympyrän ja leikata sen neliöiksi.
  5. Tai jakaa taikina kokkareilla ja jokainen niistä on hienosti rullaa.

Manta halusi syödä, heidän täytyy olla kauniisti löystyä. Ne voivat olla kolmikulmaisia, samanlaisia ​​kuin kukka tai pigtail. Jokainen alue on valmis omalla tavallaan.

Vaihtoehto 1: Helppo tapa veistää Manta Rose

Mantal Mantle kuvio ruusujen muodossa yksinkertainen:

  1. Taikina rullaa ohut kerros ympyrän muodossa;
  2. Leikkaa erityisellä veitsellä aallotettujen reunojen pitkät nauhat;
  3. Aseta täyttö nauhalla, taita puoliksi ja peitä reunat;
  4. Avoimmille ruusuille reunat eivät ole suojattuja;

Valmiit nauhat kiertyvät rulliksi;

Sitten ruusut terälehtiä on suorista.

  1. Vaihtoehto 2: Klassinen liikkeen liike
  2. Mallinnuksen klassisen mallin tekniikka on vetää testin reunat lomakeskukseen. Tämä vaihtoehto on yksinkertainen. Mantles saadaan pussin muodossa.
  3. Mallinnukseen se kestää:
  4. Rullaa kerros ympyrän muodossa ja leikataan lasillisella sileällä ympyröillä.
  5. Aseta täyttö keskustaan.

Taikinan vetämisen reunat, kollektiiviset liikkeet taitavat taittoja sisälle.

Sokea ne Manta yläosassa.

  1. Se kääntää pussin täytettäessä.
  2. Vaihtoehto 3: Kuinka ohittaa Mantle Mantle
  3. Kaunis Mantle-mallinnuksen muotit sopivat ruokintaan juhlataulukkoon. Yksi epätavallisen suunnittelun tavoista on kudonta punoksia.
  4. Tätä varten tarvitset:
  5. Rullaa aihiot ohuiden ympyröiden muodossa.
  6. Keskustalle asetetaan täyttöi.

Kääri naapurisi itsestäsi lomakkeen keskelle.

Kun olet lainattu testin reunan, ikään kuin punos mop.

  • Vaihtoehto 4: Kuinka veistää vaipan muoto kukka
  • Tee ruokalaji kukka muodossa seuraavasti:
  • Juoksi ohut ympyrä taikinasta.
  • Keskellä täyte.
  • Kerää taikinan päät ylös, kuten nyytit.
  • Toisaalta myös.

Reunat irtivät perusteellisesti, niin että kukka ei nuku ruoanlaittoon.

Vaihtoehto 5: Lepim Rosel, Menetelmä 2

Tehdä ruokalaji, jossa on vaatteita eri tavoin. Ruusun muodon mallin toinen versio:

Osilla pääsemme veteen jauhoihin ja alkavat vaivaa taikinaa.

Taikina rullataan pitkänomainen kerros.

Leikkaa siitä nauhasta, jossa on aaltomaiset reunat.

Laita nauhan keskelle, joka on valmis.

Taita taikina puoliksi.

  • Taita nauha jauhelihaa.
  • Muodosta ruusu, levitä terälehdet.
  • Kuinka kokata Manta pari

Voit valmistaa Manta kauniisti perinteisellä tavalla - sijoittamalla alastomainen mies. Tämä on erityinen kattila, jonka avulla voit tuoda ruokalajin astiaan valmiudeksi. Sen sisälle asennetut metalliset tasot. Prosessi koostuu useista vaiheista:

  • tasot poistetaan pannusta ja kukin kastelevat kasviöljyllä;
  • Mantanit asetetaan siten, että niiden välillä on 1-2 cm etäisyys;
  • On olemassa useita avattuja aukkoja niin, että höyry on normaali levitettävä;
  • Panin alaosassa kaadetaan vettä ja kiehua;

Asenna muut tasat Nanovaran yläosassa;

40 minuutin kuluttua Mantanit ovat kauniisti lautaselle ja tarjoillaan pöydälle.

Näin Mantanit valmistetaan kattilassa tai siivilässä. Aina ne voidaan valmistaa vain 3-5 kappaletta. Riittää 2 annosta.

Osilla pääsemme veteen jauhoihin ja alkavat vaivaa taikinaa.

Kaksinkertaisella kattilalla Manta valmistautuu pidempään. Se selitetään se, että säiliö on usein muovista ja kuumenee pahempaa.

  • Nopein ja yksinkertainen ruoanlaitto-vaihtoehto - ruoanlaitto. Lautasen ei sovi standardin makuun. Voit lisätä mausteita aromille: Bay Leaf, musta herneet. Mantania lasketaan kiehuvaan veteen 12 minuutin ajan ja jäädytetty tuote on 15 minuuttia.
  • Miten Fry Manta
  • Fried Manta on lautasen, jonka voit hoitaa vieraita juhla-pöydässä tai herkullisen ruokkimaan perhettä arkipäivänä.
  • Fry Manta paistinpannussa. Valmis ruokalaji tarjoillaan kuumana.
  • Taikina ottaa:

Vehnäjauhot - 2 lasia;

keitettyä vettä - 0,5 lasia;

  • Suola - 1 puristus.
  • Jauheliha:
  • Liha - 400 g;

Sipulit - 2 kpl.;

Добавить комментарий