Quelle beauté sculpte Manta: 9 façons légères

Quelle beauté sculpte Manta: 9 façons légères
Quelle beauté sculpte Manta: 9 façons légères

Mantans devrait être non seulement délicieux, mais aussi beau. Gardez la belle et la manta originale est très simple. Un peu de temps et de désir et vous pouvez transformer chaque homme dans un vrai produit de l'art culinaire.

1. Classique.

Cette méthode est la plus simple et la plus courante. Doubler la pâte sur un cercle. Au centre de chaque tasse, posez le remplissage. Sleash la pâte au milieu, puis d'un bord et de l'autre et relie les queues.

Quelle beauté sculpte Manta: 9 façons légères
Quelle beauté sculpte Manta: 9 façons légères

2. Porc.

Rouler sur la pâte avec un cercle. Au centre, le cercle établit le remplissage du cube oblongueux. Nous clampons un bord et commençons à appliquer la pâte des côtés sur le bord incurvé. Alternativement, un, puis le deuxième côté, d'une manière qui ressemble à des tresses de freinage. Tombé à la fin prendre la pointe.

Quelle beauté sculpte Manta: 9 façons légères
Quelle beauté sculpte Manta: 9 façons légères

3. Fleur.

Au centre des gâteaux, fixez le remplissage et relient la croix de la pâte à la croix. Les corches de la conversion se connectent et enlèvent de l'extérieur. Il devrait se montrer quelque chose de similaire à la fleur.

Quelle beauté sculpte Manta: 9 façons légères
Quelle beauté sculpte Manta: 9 façons légères

4. Triangle.

Cette méthode est similaire à la tenure de la déchirure. Au centre du cercle, mettez le remplissage et recouvrir la pâte de trois côtés se connectant entre eux au centre. Ensuite, avec l'aide de l'index et des pouces, nous commençons à former une belle rutterie, versant la pâte.

Quelle beauté sculpte Manta: 9 façons légères
Quelle beauté sculpte Manta: 9 façons légères

5. Pochette.

Au centre des gâteaux, fixez le remplissage et relient la croix de la pâte à la croix. En outre, chacun des quatre coins qui en résulte se fixe au centre dans un cercle.

Quelle beauté sculpte Manta: 9 façons légères
Quelle beauté sculpte Manta: 9 façons légères

6. Panier.

Roulez sur la pâte avec un gâteau, mettez une farce au centre. Nous commençons la pâte d'une part, puis sculpter dans un cercle, pliant la pâte dans les coulisses.

Quelle beauté sculpte Manta: 9 façons légères
Quelle beauté sculpte Manta: 9 façons légères

7. Option de Rose 1.

Rouler sur la pâte sur les cercles d'un diamètre de 6-7 cm. Mettez l'autre 3-4 tasse dans la ometone. Nous allons sortir le remplissage et balayons le bord inférieur. Tournez dans le tube, tournez les bords sous forme de roses.

Quelle beauté sculpte Manta: 9 façons légères
Quelle beauté sculpte Manta: 9 façons légères

8. Option de Rose 2.

Rouler sur la pâte dans une grande couche. Nous l'avons coupé sur la bande de 8 à 10 cm de large. Dans le centre à une espèce égale, fixez le remplissage, en petites portions. Nous mettons la bande de la pâte en deux et nous appuyons sur les sections où il n'y a pas de remplissage. Nous sommes refroidis par un rouleau et des bords rampants, formant une rose.

Quelle beauté sculpte Manta: 9 façons légères
Quelle beauté sculpte Manta: 9 façons légères

9. Option de Rose 3.

Rouler sur la pâte dans une grande couche. Nous le coupons sur la bande de 8 à 10 cm de large. Au centre de la bande étroite pose le remplissage. Nous tournons la couche de pâte en deux et prenons le bord supérieur. Nous plions le rouleau et pose le bord formant une rose.

Quelle beauté sculpte Manta: 9 façons légères
Quelle beauté sculpte Manta: 9 façons légères
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Bon appétit tout le monde!
  1. Étape 1:

    Poivre moulu noir - 0.5 h.;

    Pour le remplissage, le mât est utilisé par le boeuf et la caserne de la viande de volaille et du jeu. Idéalement, la viande de finement hachée. Cela se produit également, l'eau est ajoutée. Si l'émincée est faible, KurDyuk ajoutez, d'autres graisses. Si l'émincée est sec - ajoutez de l'eau. Luke doit être beaucoup. La citrouille est ajoutée à la viande (il s'agit d'une version festive) ou de pommes de terre, ils préparent toujours une manta avec des verts (très savoureux, au fait).

  2. Étape 2:

    Sel de sel - 0.5 h.

    Mélangez tous les ingrédients pour le remplissage, le balayage et le laisser.

  3. Étape 3:

    L'huile végétale est versée dans une poêle à frire et réparti sur toute la surface. Les manteurs sont posés à une distance de 1-2 cm les uns des autres. L'huile devrait couvrir la moitié.

    Pour le test, dissolvez le sel dans l'eau et, la farine de tamisage dans des portions, pétrir la pâte.

  4. Étape 4:

    L'eau coulée dans le récipient et recouverte d'un couvercle. Pendant 15-20 minutes, l'eau s'évapore et les mantas continuent de rôtir jusqu'à une croûte d'or.

    Laissez la pâte une demi-heure pour vous détendre.

  5. Étape 5:

    Le plat fini est servi avec du beurre, du lait, des légumes et des sauces préférées.

    Palettes au sol Mantovarka Lubrifier de l'huile végétale.

  6. Étape 6:

    Pour la préparation de la sauce tomate, vous aurez besoin de:

    Divisez la pâte dans le nombre d'étages dans le Nanovark. Regardez un étage, posez-les, puis prenez la pièce de pâte suivante. Suivant - Comment sculpter Manta Mantaly.

  7. Étape 7:

    Pâte de tomates - 5 c. l.;

    Belle mante №1.

  8. Rouler la pâte assez mince et coupée en carrés avec un côté de 5-6 cm.

    Eau bouillie - 0.5 verres;

    Étape 8:

  9. Mettez un petit cube de beurre sur un petit cube et de la farce sur une cuillère.

    Huile végétale - 2 cuillères à soupe. l.;

    Étape 9:

  10. Tandis que la place de la place est toutes ensemble.

    Ail - 2 dents;

    Étape 10:

  11. Connectez les angles adjacents par paires. C'est la plus courante, rapide et l'une des plus belles façons de sculpter Manta.

    Sel et épices au goût.

    Étape 11:

  12. Belle mante №2. Des roses.

    Dans la pâte de tomate, vous devez verser de l'eau et bien mélanger. Ajoutez de l'huile végétale et de l'ail écrasé. Ajoutez du sel et du poivre au goût.

    Rouler la pâte assez mince et couper les cercles d'environ 6-7 cm de diamètre. Dans chaque cercle, mettez un petit morceau d'huile crémeuse et une cuillerée de remplissage.

  13. Étape 12:

    Sauce recherchée:

    Connectez-vous d'abord en tant que boulettes, mais aveugle seulement à deux points de sorte que le trou s'échappe à l'intérieur.

  14. Étape 13:

    crème sure - 500 g;

    Les bords libres s'ouvrent et se connectent avec le bord opposé afin qu'ils enveloppent le remplissage et ressemblent aux pétales.

  15. Étape 14:

    Vert - 2 faisceau;

    Ces roses sont obtenues. Ils sont soumis pour des vacances.

  16. Étape 15:

    Ail - 2 dents.

    Belle manta numéro 3. Fainéant.

  17. Calculez des bandes de 5 à 6 cm de large. Lubrifiez les bandes de beurre au centre et posez une distance égale de l'autre.

    Dans la crème sure ajoutez du persil finement haché, des oignons verts et de l'ail. Mettre l'assaisonnement des houblons-sunnels au goût. Fosses et salé. Le mélange est placé dans le réfrigérateur pendant 15 minutes.

    Étape 16:

  18. Faites l'offense là où les remplissages ne sont pas et roulent la bande dans le rouleau.

    Étape 1.

    Étape 17:

  19. Voici une beauté et rapidement!

    Étape 2.

    Étape 18:

  20. Belle mante №4. Toujours paresseux.

    Étape 3.

    Couper la pâte avec des rayures, mais un couteau bouclé.

  21. Étape 19:

    Étape 4.

    Lubrifiez le centre de la bande d'huile crème, des portions à une distance égale déposez le remplissage et décoller dans des endroits vides.

  22. Étape 20:

    Étape 5.

    Rouler le rouleau, fixez le bord. Très beau bon chemin!

  23. Étape 21:

    Étape 6.

    Belle manta numéro 5. Toujours paresseux.

  24. Coupez la pâte laminée sur des bandes, lubrifiez le centre avec du beurre et le remplissage.

    Étape 7.

    Étape 22:

  25. Enveloppez le bord, mais ne couvrez pas.

    Étape 8.

    Étape 23:

  26. Rouler pour rouler le bord.

    Étape 9.

    Étape 24:

  27. Belle manta numéro 6. Toujours des roses.

    Étape 10.

    Rouler la pâte, établir des cercles d'un diamètre de 5-7 cm. Disposez sur chaque huile de roue et remplissage. Construire des bords, créant trois pétales.

  28. Étape 25:

    Étape 11.

    Ouvrez chaque pétale et fixez-le avec le voisinage et donc dans un cercle.

  29. Étape 26:

    Étape 12.

    Dans ce mode de réalisation, de plus de pétales sont obtenus, Rosette s'avère davantage.

  30. Étape 27:

    Étape 13.

    Voici à quel point!

  31. Étape 28:

    Étape 14.

    Belle manta numéro 7. Rose Lush Royal.

  32. Étape 29:

    Étape 15.

    Rouler la pâte, créez des cercles d'un diamètre de mât de 10 à 12 cm. Mettez chaque huile de roue et remplissez et sécurisez, créant 5-6 pétales.

  33. Étape 30:

    Étape 16.

    Puis ouvrez les pétales et connectez chaque pétale avec le voisinage.

Étape 31:

Et belle, et mangé seul - et mangé.

  • Étape 32:
  • Préparez la mante pendant environ 20 minutes.
  • Étape 33:
  • Le secret du magnifique manant lors de la servition est de les saupoudrer d'eau de la pulvérisation, dès qu'ils se préparent, alors ils sont perfectionnés et non tachés.
  • De cet article, vous apprendrez à sculpter Mantas à bien des égards, y compris inhabituel.
  • Contenu
  • Comment déployer la pâte sur la manta?
  • Comment attacher, relâcher la mante: conseils, instructions
  • Comment faire des mantas classiques: guide étape par étape, photo,
  • Manta - Emboke Ruff: Schéma de modélisation, description
  • Vidéo: Mones - Roses! Vis clients surprenant
  • MANTI - Mouvement du mouvement: Schéma de modélisation, description
  • Rond de Manta: schéma de modélisation, description
  • Vidéo: Comment sculpter Manta?
  • Manti triangulaire: schéma de modélisation, description
  • Mones des carrés: Schéma de modélisation, description
  • Manta - Bateau de modélisation: Schéma de modélisation, description
  • Manta - Modélisation de poisson: Schéma de modélisation, description
  • Vidéos: manière originale de ponte des boulettes, manteau

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Vidéo: Mantelet maison ouzbek

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Vidéo: Comment faire cuire la vraie Manta Uygur?

Quels sont les moules de la modélisation des manteaux: photo

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  • Mantans - Un plat de cuisine asiatique de pâte et de viande hachée, principalement d'agneau, d'oignons, parfois et autres légumes. De la façon dont ressemble le plat, dépend souvent, nous le voulons ou non. Quelle beauté sculpte Manta, quelle façue pouvez-vous sculpter? Nous découvrirons dans cet article.
  • Comment déployer la pâte sur la manta?
  • Pâte sur manta roule sur 1-2 mm d'épaisseur
  • Mantassis sur le principe de la cuisson ressemble à des boulettes ou de boulettes, mais seule la mante est de plus en plus grande, et ils les rendent différemment. On sait qu'à l'est, l'hôtesse connaît beaucoup de cuisson de manteau.
  • Pour cuisiner une délicieuse et une belle manta, avant que vous ayez besoin de pétrir la pâte, pétrissez-la bien, laissez-le se lever, déployer finement, couper des carrés, des cercles et une sculpte Manta.
  • De sorte que la pâte est finement roulée, il y a des subtilités
  • Pâte à pétrir sur l'eau tiède.

La pâte sur la manta devrait être très épaisse, car nous prenons 2 morceaux de farine et une partie de l'eau.

Mélangez la pâte avec vos mains avant la finesse, 15 à 20 minutes.

Nous prenons la pâte dans le film et laissez-la aller d'une demi-heure à 1 heure. :

  1. Épaisseur de test admissible pour manteau - 2 mm, idéal - 1 mm.
  2. Pour que la pâte ne se soit pas précipitée lors de la pose, elle est cuite de la farine des plus hautes et des premières variétés en deux.
  3. Les œufs doivent également être ajoutés à la pâte: 2 œufs par 1 kg de farine.
  4. Comment attacher, relâcher la mante: conseils, instructions
  5. Préparez la manta, de sorte que le remplissage soit visible à travers la pâte est l'art. Les compétences sont achetées depuis des années. Le principe de base du manteau de cuisson
  6. Rouler sur un mince grand cercle de la pâte, coupé en carrés. Vous pouvez aller à un autre moyen: nous partageons la pâte en petits morceaux et roulons bien chaque morceine dans le cercle.
  7. La taille du cercle ou du carré de diamètre est d'environ 10 cm.

Disposez sur un cercle ou une carré 1 c. l. viande hachée.

Test carré

: Au-dessus des 4 coins au-dessus de la viande hachée, et ils sont étroitement protégés. Ensuite, il remplace étroitement l'espace où le remplissage est surveillé, mais il est possible et de ne pas voler, mais laissez-la ouvert. En conséquence, nous avons formé de nouveaux coins - nous les aveugons dans 2 ensemble. Pour un cercle

: Soulevez la pâte au-dessus de la viande hachée et connectez les côtés opposés au milieu, puis soulevez les bords de la pâte au-dessus de la farce des 2 côtés restants et décoller avec le milieu du test. Nous nous connectons à 2, formés de nouveaux coins. :

  1. Les manteurs sont prêts, mais ils sont toujours crus. Ils sont écrits que sur un couple et, depuis que la farce est beaucoup, ils se prépareront pendant longtemps - 40-45 minutes.
  2. Comment faire des mantas classiques: guide étape par étape, photo,
  3. Manta classique
  4. Manière classique de sculpter la manta sous la forme d'un sac

. C'est un moyen très simple et le plus souvent appliqué.

Sac de Lepim Manta Way Roulez sur une grande couche de pâte très finement, découpez les mêmes cercles, vous pouvez faire une grande tasse.

  1. Au milieu de la tasse de farce et nous recueillons les plis de la pâte au-dessus de la viande hachée.
  2. Tous les plis se connectent ensemble, ils le prennent étroitement, afin de ne pas se dissoudre.
  3. Les manches sont prêtes, cuisinez-les pour un couple, une casserole spéciale convient - un manthère ou un bateau à vapeur.
  4. Manta - Emboke Ruff: Schéma de modélisation, description
  5. Blind Manta Rose
  6. Aussi assez simple. Lepim:

Couche de pâte ronde plutôt fine.

Je mets la bande hachée, nous nous sommes réunis et recouvrez la viande hachée (la rose est fermée). Vous ne pouvez pas déranger les bords, puis la rose sera ouverte.

Stripe avec de la farce hachée en rouleau.
Stripe avec de la farce hachée en rouleau.

Nous redressons des pétales de rose. Les rochers manta sont prêts, cuisinent pendant environ 40-45 minutes. .

Vidéo: Mones - Roses! Vis clients surprenant :

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  3. Pigtail de Manta
  4. Mantle Mantle Juste. Les revenir
  5. appelé des boulettes asiatiques

Lepim Manta Koschchkka

Roulement de pâte mince en petits cercles. :

  1. Sur le cercle, pose 1 cuillère à soupe. l. Remplissage, forme sous la forme d'une côtelette oblongue.
  2. Du même côté, sur la farce, nous enlâtons du tout début, de petits plis de la pâte et couvrent la farce, première partie d'en haut, puis l'autre, comme si elle tisser de la tresse.
  3. Nous portons la nocturne à la fin, attachez fermement les plis les uns aux autres, afin de ne pas dissoudre.
  4. Kosher est prêt.
  5. Rond de Manta: schéma de modélisation, description
  6. Mants de cuisson des cercles de pâte
  7. Couper la pâte en morceaux.

Roulez les petits pains et roulez finement le fauteuil à bascule.

Dans la mug centrale, mettez 1 cuillère à soupe. l. Viande hachée et serrer au-dessus de la viande hachée, au même endroit.

Soulevez ensuite 2 autres bords et fixez-les.

Nous cherchons toujours un remplissage en 4 places, nous les prenons. Nous avons formé de nouveaux 4 coins, connectez-les 2.

  1. Les manteurs sont prêts, vous pouvez cuisiner pour un couple. Nous vous rappelons qu'ils sont bouillis 40-45 minutes.
  2. Vidéo: Comment sculpter Manta?
  3. Manti triangulaire: schéma de modélisation, description
  4. Triangle de Manta
  5. Pour manteau triangulaire

Rouleau de pâte en petits cercles. En outre, nous faisons ce qui suit:

Au centre du cercle, mettez le remplissage.

2 bords se remplaçant entre eux, au-dessus de la farce, jusqu'au milieu. :

  1. Soulevez le bord du test de l'autre côté, il le relie au milieu avec un milieu du bord de souffle.
  2. Nous prenons 2 côtés de la pâte avec le bord levé.
  3. Nous avons eu des triangles de Manta. Nous formons une belle rutter. Vous pouvez cuisiner pour une paire.
  4. Mones des carrés: Schéma de modélisation, description
  5. Manta de carrés de pâte

Mantas des carrés de l'arnaque testée comme suit

Rouler sur la pâte avec un mince grand cercle.

Couper des carrés, le côté de celui-ci est de 10 cm. .

Au milieu de la place Mettez 1 cuillère à soupe. l. remplissage. :

  1. Nous connectons au-dessus de tous les 4 coins au-dessus du remplissage.
  2. Nous avons eu un autre autre coin, ils se connectent également à 2 ensemble.
  3. Manta - Bateau de modélisation: Schéma de modélisation, description
  4. Bateau manta
  5. À Blind Manta par le bateau est très simple, l'essentiel est que le mélancier n'est pas liquide, car ce sont des manteaux ouverts

Lepim Manta Boat

Rouleau de pâte dans un grand cercle mince.

Des carrés fendus, du côté du carré de 5 à 10 cm. :

  1. Restez sur les carrés (au centre) Mince.
  2. Nous convertissons un petit bord, connectez-vous 2 coins de l'un et de l'autre côté, attachez-les bien.
  3. Il y a une propagation fermement les bateaux dans le double bateau, afin de ne pas être rampé et de cuisiner pendant environ 40-45 minutes.
  4. Manta - Modélisation de poisson: Schéma de modélisation, description
  5. Les mantas sous la forme de poissons sont originaux, bien sûr, les sculptes n'est pas facile, mais peut surprendre les invités.
  6. Lepim Manta poisson
  7. Rouler sur une couche de pâte ronde mince.

Coupé de celui-ci ovale avec un dispositif spécial pour le bord ondulé.

À la pointe de la ponte ovale sous la forme d'un gâteau oblong.

Le reste (gros) partie du test est la queue du poisson. Nous établissons la queue: couper le même appareil au milieu, presser les lignes oblongues vers le cure-dent. Nous prenons les bords de la pâte sur le corps du poisson, les bords ajoutent le cure-dent.

  1. Avec de petites pinces de doigts, nous faisons le poisson avec un poisson, nous grandissons la queue, sculpt la bouche, perçant de petits trous avec un cure-dent sur les côtés - les yeux.
  2. Le poisson Manta est prêt, vous pouvez cuisiner pour une paire.
  3. Vidéos: manière originale de ponte des boulettes, manteau
  4. Comment sculpter la manta uzbek: schéma de modélisation, description
  5. MANTA OUZBEK
  6. Préparez-vous de la pâte fraîche et de la levure. Les garnitures sont également différentes: Agneau avec agneau et oignons, gras rôtis avec sucre ou citrouille, agneau avec radis, pomme de terre. Outils en Ouzbékistan manta, aussi de différentes manières, nous en dirons sur l'un d'eux:

Un gros morceau de test roulant aussi plus mince que possible.

La pâte coupée en carrés d'environ 10 cm.

Nous décomposons sur chaque carré de 1 cuillère à soupe. l. farce de RAM finement hachée. Nous élevons 4 coins au-dessus de la viande hachée, les recouvre ensemble. Formé à nouveau, 4 coins aveugent 2 ensemble.

  1. Manta Cook pendant environ 40-45 minutes.
  2. Vidéo: Mantelet maison ouzbek
  3. Comment sculpter Uygur Mantas: Schéma de modélisation, description
  4. Uigur - Les peuples autochtones vivant à l'est du Turkménistan, en Chine. C'était UIGUIS que la recette de manteau de la Chine et commençait à la préparer. Dans cette recette ancienne, le bélier de viande et de graisse ne nécessitait pas de moudre, mais de hacher finement. Ensuite, dans la hausse ajoutez des oignons hachés et de Kinza.
  5. Uygur Manta

Manière simple:

Une pâte à tout prêt à rouler dans une fine saucisse.

Nous déchirons la pâte des petits morceaux de saucisse, roulons-les en une frange.

Rouler la pâte en cercles minces, un diamètre est d'au moins 10 cm, avec les bords plus minces que le milieu. :

Sur chaque cercle, nous mettons 1 cuillère à soupe. l. Frash, nous prenons deux bords de la pâte ensemble, d'abord sur celui d'une main jusqu'à la moitié, puis d'autre part.

PRÊT DU MANTA COOK POUR UN COUPLE.

Vidéo: Comment faire cuire la vraie Manta Uygur?

Quels sont les moules de la modélisation des manteaux: photo

Des carrés conventionnels et des cercles de pâte, une manta inhabituelle peut être enterrée.

Mantons d'une pâte coupée en carré :

Sur chaque cercle, nous mettons 1 cuillère à soupe. l. Frash, nous prenons deux bords de la pâte ensemble, d'abord sur celui d'une main jusqu'à la moitié, puis d'autre part.

PRÊT DU MANTA COOK POUR UN COUPLE.

Option 1

Vidéo: Comment faire cuire la vraie Manta Uygur?

Quels sont les moules de la modélisation des manteaux: photo

Option 2.

Option 3.

Option 4.

Option 5. Mantons de la pâte roulée par des cercles

  • Si au top 2 côtés du manteau présenté dans l'option 1, faites un manteau de fleurs ensemble
  • Nous avons donc appris à sculpter la mante de différentes manières.

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Étape 17.

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Étape 19.

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Étape 20.

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Étape 21.

Mantans - Le plat le plus délicieux cuit pour un couple. Mais la manta peut être non seulement avec un remplissage différent, mais également de différentes formes. Essayons de blinder Manta cinq de différentes manières.

Étape 22.

1. Nous mélangons la pâte.

Étape 23.

- Prenez une tasse profonde avec une farine et un sel. Au milieu, nous faisons un trou et conduisons l'œuf, ajoutons de l'eau à la température ambiante et pétrir la pâte. Et laissez-le rester pendant 30 minutes.

Étape 24.

2. préparer haché

Étape 25.

- Je saute de la viande à travers le moulin à la viande. Les oignons coupèrent des demi-cycles et ajoutent à la viande et au poivre haché au goût.

Étape 26.

3. Nous commençons à sculpter Manta.

Étape 27.

- La première façon de modéliser est rose:

- Nous commençons la pâte avec une grosse pellette d'une épaisseur de 1,5 mm. Puis coupez la caschka sur les bandes d'une largeur de 5 cm. Au milieu de chaque bande posant l'hachure. Et commencer à former des mantas. Du début de la bande, tous les 1 à 2 cm. Nous faisons de petites housses jusqu'à la fin de nos rayures. Commencez ensuite à terminer, du bord où nous avons fait la première pince, nous nous tournons ensemble (nous éteignons la rose).

- manta classique

- Rouler la pâte avec la saucisse, couper en morceaux et roulez les cercles d'eux. Mettez le hachure au milieu de chaque tasse, puis les bords du gâteau collectent au centre (milieu), puis nous prenons les bords et relient chaque coin.

- Poisson Manta.

- Roulez la pâte bien, sous forme d'ovale. D'une part, l'ovale est séparé en deux parties (ce sera une queue sur le poisson et nous faisons une bande avec un couteau mais ne coupons pas à la fin) au milieu de l'ovale posant la viande hachée et nous rendre les Ottos d'en haut (la nageoire supérieure).

5/5 (1)

Étape 28.

Cook Manta pendant 45 minutes.

Préparer des produits. J'ai lavé la viande à l'avance (une partie de la grasse de porc et un morceau de bœuf) et la tordue sur la meuleuse à la viande à travers un grand tamis.

Tout d'abord, vous devez faire la pâte. Prenez un navire profond, verser à deux verres de farine, de sel et d'eau glacée. Commencez le test du test.

Dans le processus de farine de pétrissage, la pâte doit être fraîche! Enveloppez-le dans le film alimentaire et partir pendant 30 minutes. Coupez les plus petits oignons aussi petits que possible, ajoutez-le à la hauteur. Ajoutez également de l'eau, du sel et du poivron noir, frottent le hachoir à l'uniformité.

Farsh est prêt, la pâte reposait sur la modélisation.

Divisez la pâte en 4 parties. De chaque trajet, un drapeau de diamètre de 4 cm, qui coupent en morceaux (environ 3 cm). Chaque morceau roulé finement, diamètre - 9 cm. Placez le centre de chaque couche, une cuillère à soupe de viande hachée et un morceau d'huile. Prenez le bord du milieu, comme sur la photo.
Tirez les bords comme sur la photo. Connecter les bords les uns avec les autres. Prêt!
Lubrifiez le tamis du vapeur avec de la graisse, à une courte distance pose Manta. Faites-les faire bouillir pour un couple dès le moment de la formation de quelques minutes de 30 minutes. Manta classique sont prêts! Ils les servent avec différentes sauces, crème sure, peuvent être saupoudrées de beurre fondu. Bon appétit!
Note moyenne: 4.3, Total des votes: 71 Prenez le bord du milieu, comme sur la photo.
Important! La vidéo peut différer du texte de la recette! Prenez le bord du milieu, comme sur la photo.
8 portions 2 heures
179.6 kcal 2 heures
Les peuples de l'Asie centrale, de la Crimée, de la Turquie, de Bashkortostan et de la Mongolie considèrent les mantas avec leur plat national, mais la Chine est considérée comme la Chine. Chaque personne a sa propre préparation de manteau: les différences de formulation de test sont tracées, dans les versions de remplissage, de modélisation et des méthodes de cuisson. Mais la chose la plus importante dans Good Mantam est une fine pâte et un remplissage juteux, dont les options varient en fonction des préférences gustatives, de l'heure de l'année et de l'état du portefeuille ". Donc, le remplissage peut être de la viande, des pommes de terre, des verts, des navets, des citrouilles, du poivron de cloche ou de la tomate, mais toujours il devrait y avoir des oignons en grande quantité, ce qui donne une justice. Je vais vous dire comment faire cuire une délicieuse manta sur une recette classique, qui est répandue et très souvent utilisée, et une autre recette de manteau de la viande et des pommes de terre.
Manta sur une recette classique 2 heures

Ustensiles de cuisine et équipement:

  1. Planche à cuillerée et couteau, cuillère à soupe, tasse, tamis, bol profond, goupille de roulement, nanovarka ou cuire à vapeur. Étape 29.
  2. Ingrédients Étape 30.
  3. Farine de la plus haute note Étape 31.
  4. 1,5 kg Étape 32.
  5. L'eau Étape 33.

700 ml

  1. Poulet Manta Classic - Photo Étape 1
  2. 2 pcs. MANTA Classic - Photo Étape 2
  3. Oignons ampoule Manta Classic - Photo Étape 3
  4. Viande boeuf Manta Classic - Photo Étape 4
  5. Poivre noir moulu Manta Classic - Photo Étape 5
  6. goût Manta Classic - Photo Étape 6

Le sel

  1. Huile végétale Manta Classic - Photo Étape 7
  2. Pour les bols Manta Classic - Photo Étape 8
  3. Beurre Manta Classic - Photo Étape 9
  4. Préparation de la pâte Manta Classic - Photo Étape 10
  5. Squake dans un bol profond de 1,5 kg de farine et prendre 2 œufs de poulet. Manta Classic - Photo Étape 11
  6. Dans 500 ml d'eau froide bouillie, ajoutez 1 cuillère à café de sel et mélangez à la dissolution complète. Manta classique - Recette de cuisson étape par étape avec photos
  7. Versez l'eau dans la farine et pétrir la pâte escarpée. Nous présentons à votre attention une simple recette pour la cuisine avec la photo du manteau ouzbek.

Retirez la pâte de la bol et domandez-le sur la table.

Retirez la pâte dans un sac en plastique pendant 30 minutes de sorte qu'il soit "point". Alors que la pâte "se précipite", nous ferons la cuisson du remplissage.

Recette de la préparation d'une mante hachée juteuse et savoureuse

Viande (1,5 kg) lavée, coupée en morceaux et tournez sur le moulin à la viande à travers un grand maillage.

Oignons (1,5 kg) nettoyer et laver. Coupez-le avec de petits cubes: coupez d'abord l'ampoule dans l'onduleur, puis prenez la moitié et coupez-la sur les plaques de 0,5 mm, développez-la et faites-la plus mince comme plus mince.

Alors faites avec toutes les oignons et versez-le à la viande tordue. Ajoutez du sel et du poivron noir au goût. Différent dans un bol de 200 ml d'eau bouillie refroidie. Mélangez vos mains pour que l'arc donne du jus et il s'est avéré une masse plus homogène.

Farsh est prêt, la pâte reposait sur la modélisation.

Divisez la pâte en 4 parties. De chaque trajet, un drapeau de diamètre de 4 cm, qui coupent en morceaux (environ 3 cm). Chaque morceau roulé finement, diamètre - 9 cm. Placez le centre de chaque couche, une cuillère à soupe de viande hachée et un morceau d'huile. Comment sculpter Manta sur la recette classique Cuisine avec des photos
Tirez les bords comme sur la photo. Coupez un morceau de la pâte et déployez la saucisse de celle-ci.
Lubrifiez le tamis du vapeur avec de la graisse, à une courte distance pose Manta. Faites-les faire bouillir pour un couple dès le moment de la formation de quelques minutes de 30 minutes. Manta classique sont prêts! Ils les servent avec différentes sauces, crème sure, peuvent être saupoudrées de beurre fondu. Bon appétit!
Note moyenne: 4.3, Total des votes: 71 Coupez la saucisse sur les rondes, les accumulez légèrement et coupez-les dans la farine.
Courir avec une goupille de roulement dans des pastilles minces. Manta classique sont prêts! Ils les servent avec différentes sauces, crème sure, peuvent être saupoudrées de beurre fondu. Bon appétit!
Prenez un gâteau, mettez la farce au milieu une cuillère à soupe et aveugle le convertisseur, coudre les bords. Puis rejoignez les bords latéraux et les aveugles.
Manta peut être ajouté pour préparer dans une double chaudière ou le manteau, pour ce bol ou ce support, lubrifier avec de l'huile végétale de sorte que les mantanes finies soient bien filmées. Le temps de cuisson est de 45 minutes. 2 heures
8 portions 2 heures
179.6 kcal 2 heures
Les peuples de l'Asie centrale, de la Crimée, de la Turquie, de Bashkortostan et de la Mongolie considèrent les mantas avec leur plat national, mais la Chine est considérée comme la Chine. Chaque personne a sa propre préparation de manteau: les différences de formulation de test sont tracées, dans les versions de remplissage, de modélisation et des méthodes de cuisson. Mais la chose la plus importante dans Good Mantam est une fine pâte et un remplissage juteux, dont les options varient en fonction des préférences gustatives, de l'heure de l'année et de l'état du portefeuille ". Donc, le remplissage peut être de la viande, des pommes de terre, des verts, des navets, des citrouilles, du poivron de cloche ou de la tomate, mais toujours il devrait y avoir des oignons en grande quantité, ce qui donne une justice. Je vais vous dire comment faire cuire une délicieuse manta sur une recette classique, qui est répandue et très souvent utilisée, et une autre recette de manteau de la viande et des pommes de terre.
Manta sur une recette classique La manta prête enlève dans une assiette ou un grand plat et brouillard de goût à l'huile de crème.

Dans notre recette avec la photo, nous avons utilisé de la viande de boeuf, qui est plus familier pour notre région, mais dans la recette classique actuelle pour la mante, l'agneau et les graisses pédagogiques uzbeks sont utilisés. Pour ce faire, prenez 1 kg de Mutton Mutton, 1 kg des oignons et 200-300 g de Kurdnya Sala. Impliquer tout dans de petits cubes. Mélanger la viande et les oignons, les épices de carburant et le mélange. Ensuite, lorsque vous sculpez le manteau, ajoutez 2-3 cubes de Kurdishnya pour remplir chacun séparément. Vidéo cessant du manteau classique

Ceci au premier abord, il semble que Manta soit difficile à sculpter. Regardez la vidéo et tout deviendra clair et compréhensible.

  1. Et maintenant, nous préparerons la Manta sur une autre recette, où dans la farce, il y aura de la viande avec des pommes de terre. Pour le test, il sera nécessaire de se dissoudre dans une tasse d'eau tout un sel de cuillerée.
  2. Recette de Manant avec de la viande et des pommes de terre hachées Versez de l'eau dans la pâte et pétrir la masse.
  3. Temps de préparation: Nous mélangons la pâte lisse.
  4. A peut près 2 heures. La pâte est enveloppée d'un film de nourriture ou d'un sac et laissez-le se détendre.
  5. Ustensiles de cuisine Un délicieux manteau sur une recette classique est préparé avec l'agneau, mais nous allons prendre de bœuf.

: Meuleuse à viande ou mélangeur, bol, tamis, roulement, planche et couteau, cuillère.

  1. 0,7 kg Pour cuisiner un manteau haché juteux et délicieux sur une simple recette, vous devez prendre plus d'oignons.
  2. 150-200 ml Narzanny Small oignons Nous envoyons aux mincètes.
  3. 1 PC. Ajoutez du sel et du poivre au goût.
  4. Pommes de terre Pour que l'émincée soit juteuse, ajoutez de l'eau.

Mixte mince (boeuf et porc)

  1. 0,5 kg Mélanger l'homogénéité.
  2. Verts frais Regardez, nous avons également une vidéo avec une recette pour faire du manteau.
  3. 50 grammes En faisant une saucisse de la pâte, coupez-la sur les mêmes pièces de taille.
  4. Important! Chaque tranche de la pâte roule légèrement la goupille de roulement.
  5. Bien sûr, Manta est préférable de cuisiner à l'aide de viande que vous pouvez choisir soigneusement la couleur et l'odorat, mais vous pouvez utiliser l'hachure finie, comme dans notre recette. Regardez également, nous avons également une recette pour la cuisson manteau sur vidéo.
  6. Préparer la pâte Lepim Manta de tout le test et de la viande hachée.
  7. Satch à travers 700 g de farine dans un grand bol. Roue 2 œufs dans la farine. Nous plions la pièce dans une salle nue ou une double chaudière et cuisinez.

Le sel (1 cuillère à café) est dans 200 ml d'eau et remuez complètement le sel.

L'eau verse une fine farine avec des œufs et pétrir la pâte. Voir la consistance (peut-être que toute l'eau n'aura pas besoin).

  1. La pâte doit être élastique et élastique. Pour le manteau, vous pouvez également préparer la sauce sur une simple recette.
  2. Placez la pâte dans un sac en plastique et donnez-la à «se détendre» et pendant cette période, préparez le remplissage. Dans la farine tamisée, frappez deux œufs.
  3. Farce de cuisson Dissoudre dans un verre de sel de cuillerée d'eau.

Deux pommes de terre crues lavent, propres et coupées en petits cubes. Pour que les pommes de terre hachées ne se darsent pas, mettez-la dans l'eau.

Lukovitsa Nettoyer et laver, coupé avec de grandes tranches et moudre avec une meuleuse à viande ou un mélangeur.

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients du remplissage: à 0,5 kg de viande émincée mixte Ajoutez un arc marié, des pommes de terre hachées et toute verdure fraîche écrasée que vous aimez, sel et saison du goût.

Tous sont bien mélangés à la masse homogène.

Lepim Manta

Tirez la pâte de l'emballage et divisez en 2 parties.

Patinez le flagellum et coupez-le sur les tasses. Leur taille dépend de vos préférences, que vous aimez Mantas, grand ou petit. Cercles à moi de la peau des deux côtés et roulent.

Au milieu de la tasse laminée, mettez le remplissage (environ une cuillère à soupe) et commencez à former de mante.

Prenez-les de toute la pâte et de tous les remplissages.

Cuire Manta dans une double chaudière, graissé les formes pré-toutes les formes avec de l'huile végétale. Cuire Vous avez besoin de 30-35 minutes jusqu'à la préparation.

  • Ajoutez de l'huile crémeuse en manta prête.
  • Selon notre recette étape par étape avec des photos, vous pouvez facilement préparer une mante juteuse dans une double chaudière, un manteau et même un multicoffre.
  • Pour la préparation du manteau dans une cuisinière lente:
  • Versez 3 tasses d'eau dans le bol. L'eau vaut mieux prendre chaud pour couper le temps pour son ébullition.
  • Définissez un récipient de cuisson sur une paire, pré-lubrifiez-le avec de l'huile végétale de sorte que les mantanes finies soient bien filmées. Étaler les mantas à la surface du panier du vapeur.
  • Installez le mode "Steamer" et préparez-vous environ 25-30 minutes. Le temps de cuisson dépend de la taille du manteau aveugle.

Video Disc Cuisson manteau avec de la viande et des pommes de terre hachées

En parties, nous entrons de l'eau dans la farine et commençons à pétrir la pâte.

Vous voulez cuisiner un dîner riche et surprendre? Regardez la vidéo et apprenez à préparer la mante avec une farce mixte.

Comment appliquer et avec quoi

Manta est servi chaud sur un grand plat et servir séparément la sauce. Les recettes de Sauces de manteau sont nombreuses de sauces d'Ouzbek et kirghize, fortes, de la tomate, de la crème sure avec ail, sauce au vinaigre de Sibérie et autres. Les manches prennent leurs mains (fourches par une), soigneusement souper et une petite cuillère est intégrée à la sauce à l'intérieur. Les jus de remplissage et de la sauce sont mélangés, et il s'avère le miam.

  • Conseils et préparation Recommandations
  • Si vous êtes fan de la cuisine ouzbeke et que vous aimez ses plats, essayez de cuisiner Hanum. N, U et si vous êtes toujours plus familier avec la cuisine russe, vous pouvez - faire des boulettes maison, en utilisant la recette de pâte pour les boulettes à domicile. Je recommande également d'essayer la recette de la préparation de boulettes réelles-Sibirsk, si vous êtes un fan de produits de la viande et de la pâte, vous l'aimerez certainement.
  • Ne vous inquiétez pas si quelque chose ne fonctionne pas immédiatement, surtout, cuisinez avec une âme et n'oubliez pas de partager votre succès et vos recettes.

. Essayez de cuisiner Manta une de nos recettes et de l'apprécier. Je souhaite bonne chance et appétit agréable!

  1. Mantans sont un plat traditionnel des peuples de l'Asie de l'Est. En Corée, Turquie, Kirghizistan, Ouzbékistan, Mongolie, Tatarstan, Kazakhstan, Bashkortostan existe leurs options pour leur préparation. Cook Mantas pour un couple dans un Nastrocarka ou une frie.
  2. Comment faire de la pâte pour le manteau
  3. Dough pour Mantans, vous devez bien vousiner et lui donner de la détente. Ensuite, il doit être roulé comme plus mince, coupez des cercles ou des carrés. Pour que la pâte soit mince et ne l'a pas brisée, vous devez suivre les règles suivantes:
  4. utiliser pour la cuisson uniquement de l'eau tiède;
  5. La pâte doit être épaisse, car cette farine ajoutez 2 parties par 1 partie du liquide;

pétrir le produit avec les mains au moins 15-20 minutes;

Laisser briser en 30 minutes dans un sac en plastique;

La meilleure épaisseur des feuilles roulées est de 1-2 mm;

  • Pour l'élasticité, il est nécessaire d'ajouter des œufs - 2 pcs. par 1 kg de farine.
  • Mantans de taille plus que des boulettes ou des boulettes, ils les rendent donc différemment. Le produit fini doit garder le formulaire après la cuisson. Pour que le remplissage ait été maintenu à l'intérieur, le jus n'a pas coulé, et les bords ont été remplies bien, pétrir la pâte élastique et dense.
  • Pâte fraîche pour manteau
  • Pour la recette la plus simple pour faire du manteau de la pâte fraîche, 3 ingrédients sont nécessaires - l'eau, la farine et le sel. L'accent devrait être accordé à l'élasticité, car le plat se préparera à quelques 40 minutes d'au moins 40 minutes.
  • Composants:
  • température de la salle d'eau - 200 ml;

Farine de la plus haute qualité - 500 g;

  1. Sel - 1 pinche.
  2. Instructions de préparation:
  3. La farine est nécessairement tamisée et versé une glissière sur la surface pure de la table. Au sommet, faites une approfondissement comme un cratère volcanique.
  4. Le sel est ajouté à l'eau tiède et agitée jusqu'à ce qu'elle soit complètement dissoute.
  5. Tirez de l'eau dans le trou et commencez à malaxer. Balayez la farine avec de petites portions des bords des diapositives au milieu. Il faut ajouter jusqu'à ce que la pâte arrête de coller sur les mains. Continuez à joindre la pâte pendant 15 minutes.
  6. Laisser rompre depuis 30 minutes, pré-recouvrir le produit avec un film ou une serviette.
  7. Mélanger à nouveau et procéder au roulement.

En parties, nous entrons de l'eau dans la farine et commençons à pétrir la pâte.

Pâte à levures pour manteau

La pâte peut être non seulement fraîche, mais aussi cuite sur la levure.

Ingrédients pour la 2e version:

Farine de blé - 500 g;

Eau de la température ambiante - 1 tasse;

levure - 10-15 g;

Sucre - 1 cuillère à soupe. l.;

  • Sel - 1, 2 h.;
  • Huile végétale - 1 cuillère à soupe. l.
  • Procédure Cuisson:
  • Tamiser la farine et ajouter du sel.
  • Levure avec du sucre se glissant dans 3-4 grandes cuillères d'eau tiède, puis ajoutez le liquide restant.
  • Un mélange de levures à combiner avec de la farine. Commencer à pétrir le test.
  • Avant la fin du pétrin, ajoutez de l'huile végétale chauffée.

. Essayez de cuisiner Manta une de nos recettes et de l'apprécier. Je souhaite bonne chance et appétit agréable!

  • Couvrant la pâte pour éclater et laisser la pâte et laisser tomber dans un endroit chaud.
  • Après avoir levé, championner et mettre une approche à nouveau.
  • Ensuite, vous devez la diviser en morceaux, déployer et démarrer la sculpte Manta.
  • Comment cuisiner remplir le manteau
  • La base de la préparation de délicieuses mantanes est un remplissage juteux. Machine pour la vaisselle font de différents produits. Traditionnel est considéré comme comble de la viande et des oignons. Mais il y a d'autres options.

Par exemple, en Manta, vous pouvez ajouter des citrouilles, des oignons et des graisses grillées. Faire remplir des poissons ou des pommes de terre.

En parties, nous entrons de l'eau dans la farine et commençons à pétrir la pâte.

La principale chose est que l'hymne n'est pas sèche et donnait autant de jus que possible. Pour ce faire, cela ajoute beaucoup d'oignons et coupés en petits morceaux de bœuf ou de graisse de baie. Au lieu de la graisse, vous pouvez ajouter du beurre.

Remplir de la viande

Les remplissages de Manant sont préparés de différentes manières en difficulté. Le plus commun d'entre eux est la viande d'agneau émincé, de boeuf ou de poulet.

  • La recette classique du remplissage de viande de manteau comprend les ingrédients suivants:
  • boeuf ou agneau - 1 kg;
  • Les oignons - 5 ampoules moyens;
  • Poivre noir - ½ cuillère à café;
  • Tamiser la farine et ajouter du sel.
  • sel - 1 c. TSP;
  • Zira Hills - 1 TSP;
  • L'eau froide est 1 tasse;

Si la viande est faible, ils ajoutent de la graisse de kurguy ou de boeuf - 150 g

  1. Viande et graisse coupée avec couteau tranchant avec de petits cubes.
  2. Oignons écrasés et ajouter à la viande.
  3. Automne endormi dans le sel de mince, Zira, poivron noir moulu.
  4. Tirez le verre d'eau glacée.
  5. Le mélange est complètement mélangé.
  6. Pour faire de la tendresse émincée, vous pouvez ajouter des pommes de terre crues finement hachées.

Remplir de poisson

Vous pouvez cuisiner Manta non seulement de la viande. Il y a un simple membre du poisson émincé. Non seulement un kot ou une pupille conviennent, mais tout autre type de poisson. Vous pouvez ajouter de la graisse au remplissage.

Pour les bandes hachées à poisson, les produits suivants seront nécessaires:

  • Filet rosé - 900 g;
  • oignon - 3-4 pièces;
  • Œufs de poule - 2 pcs.;
  • Kurdyuchnoy ou graisse de boeuf - 100 g (vous ne pouvez pas ajouter);
  • Poivron noir - 1 pincée;
  • Farine de blé - 1 kg;
  • Épices au goût.
  • Méthode de cuisson:
  • Filet de poisson coupé en morceaux et moudre dans une meuleuse à viande.

Si la viande est faible, ils ajoutent de la graisse de kurguy ou de boeuf - 150 g

  1. Oignons finement coupés ou mouches dans un mélangeur.
  2. Pour la justice, vous pouvez utiliser n'importe quel gras.
  3. Ajouter à la hausse des œufs.
  4. Poivre et sel.

En parties, nous entrons de l'eau dans la farine et commençons à pétrir la pâte.

Bien mélanger, endormir des épices et des légumes de greens à volonté.

Remplissage de la citrouille

Lorsque vous cuisinez une citrouille de la citrouille, vous pouvez ajouter des verts, des oignons, des graisses killieuses et diverses épices.

  • Ingrédients pour les citrouilles hachées pour Mantle Ouzbek:
  • purifié de l'os de pelure et de citrouille - 500 g;
  • Oignons - 4 pièces;
  • Parsley vert - 1 faisceau;
  • Kurdnyny Fat - 100 g;

SAND SUCRE - 1 cuillère à soupe. l.;

  1. Poivre noir au sol - 0.5 h.;
  2. Sel - 1 pinche;
  3. Huile végétale - 3 c. l.;
  4. Eau fraîche - 1 tasse.

Sur une grosse râpe pour la viande hachée, la chair de citrouille.

Oignons et verdure hachés avec un couteau finement.

  • Kurdyuk coupé en petits cubes ou tordu avec une meuleuse à viande.
  • Tous les ingrédients sont agités et ajoutés du poivre, du sucre et du sel.

Remplir de la pomme de terre

En parties, nous entrons de l'eau dans la farine et commençons à pétrir la pâte.

Les manches avec remplissage de pommes de terre sont bien adaptés au poteau si vous faites cuire la pâte sans œufs. Ils sont obtenus satisfaisants et savoureux. Tous les produits inclus dans le plat, peu coûteux et abordable.

Pour une recette classique pour le remplissage de pommes de terre:

  • Pommes de terre purifiées - 700 g;
  • Oignons - 600 g;
  • sel au goût;
  • Huile crémeuse - 200 g;
  • Poivre noir au sol - 1.5 h.
  • Recette de cuisson étape par étape:

Oignons coupés en petits cubes.

Les pommes de terre sont écrasées en petits morceaux.

Les ingrédients sont agités, solides et poivré.

  1. Vous pouvez ajouter des épices et des verts au goût.
  2. Comment sculpter Manta
  3. À la manteau aveugle, appliquez différents systèmes. Il est nécessaire de préparer correctement les formes du test à partir du test:
  4. Vous pouvez déployer un cercle mince et le couper en carrés.
  5. Ou diviser la pâte sur des morceaux et chacun d'entre eux est finement rouler.

À Manta voulait manger, ils doivent être magnifiquement desserrés. Ils peuvent être triangulaires, semblables à une fleur ou une cochon. Chaque région est préparée à sa manière.

Option 1: moyen facile de sculpter Manta Rose

Motif de manteau mantal sous forme de roses simples:

  1. La pâte roule une couche mince sous la forme d'un cercle;
  2. Couper avec un couteau spécial pour les bords ondulés longues bandes;
  3. Placez la farce sur la bande, pliez-la en deux et recouvrez les bords;
  4. Pour les roses ouvertes, les bords ne sont pas protégés;

La bande finie est tordue en rouleau;

Puis les pétales de rosette doivent être redressés.

  1. Option 2: mouvement de mouvement classique
  2. La technique d'un modèle classique de la modélisation consiste à tirer les bords du test au centre de formulaire. Cette option est simple. Les manteurs sont obtenus sous la forme d'un sac.
  3. Pour la modélisation, cela prendra:
  4. Rouler la couche sous la forme d'un cercle et couper avec un verre de cercles lisses.
  5. Placez une farce au centre.

Les bords de la ponte de la pâte, les mouvements collectifs plient les plis à l'intérieur.

Les aveugler au sommet de la manta.

  1. Il allume un sac avec de la farce.
  2. Option 3: Comment sauter le manteau de manteau
  3. De beaux moules de modélisation de manteau conviennent aux plats d'alimentation à une table de fête. L'un des moyens de conception inhabituelle est de tisser les tresses.
  4. Pour cela, vous avez besoin de:
  5. Rouler les blancs sous la forme de cercles minces.
  6. Au centre, placez-le sous forme de côtelettes.

Enveloppez votre voisin de vous-même au milieu de la forme.

Après avoir emprunté le bord de l'essai, comme si la Braid Mop.

  • Option 4: Comment sculpter le manteau sous la forme d'une fleur
  • Pour faire un plat sous la forme d'une fleur, suit:
  • A couru un mince cercle de la pâte.
  • Dans le milieu du milieu de remplissage.
  • Recueillir les extrémités de la pâte, comme pour les boulettes.
  • D'autre part, faites aussi.

Les bords perdent parfaitement, de sorte que la fleur ne s'endort pas pendant la cuisson.

Option 5: Lappim Rosel, Méthode 2

Faire un plat avec des robes de différentes manières. La deuxième version du modèle de la forme de rose:

En parties, nous entrons de l'eau dans la farine et commençons à pétrir la pâte.

La pâte est roulée dans une couche oblongue.

Coupez-la d'une bande avec des bords ressemblant à des vagues.

Mettez au milieu de la bande finie de l'âge.

Plier la pâte en deux.

  • Pliez la bande avec un rouleau émincé.
  • Former une rose, étendre les pétales.
  • Comment faire cuire Manta pour un couple

Vous pouvez préparer des manta magnifiquement de manière traditionnelle - en plaçant dans un homme nu. Ceci est une casserole spéciale, avec laquelle vous pouvez amener le plat au plat à la préparation. Tiers métalliques installés à l'intérieur. Le processus consiste en plusieurs étapes:

  • Les niveaux sont retirés de la casserole et chacun arrosé avec de l'huile végétale;
  • Les mantanes sont posés de manière à ce qu'une distance de 1-2 cm reste entre elles;
  • Il existe plusieurs ouvertures déverrouillées de sorte que la vapeur soit distribuée normale;
  • Dans la partie inférieure de la casserole verser de l'eau et apporter à ébullition;

Installez les autres niveaux en haut de la Nanovarka;

Après 40 minutes, les Mantasins sont joliment allongés sur le plat et servis à la table.

De cette façon, les mantans sont fabriqués dans une casserole ou une passoire. À une époque, ils ne peuvent être préparés que 3-5 morceaux. Assez pour 2 portions.

En parties, nous entrons de l'eau dans la farine et commençons à pétrir la pâte.

Dans la double chaudière, la manta se prépare plus longtemps. Il est expliqué par le fait que le conteneur est souvent fait de plastique et chauffe pire.

  • L'option de cuisson la plus rapide et simple - la cuisson. Le plat ne correspondra pas au goût standard. Vous pouvez ajouter des épices pour arôme: la feuille de baie, les pois noirs. Les mantanes sont abaissés dans de l'eau bouillante pendant 12 minutes et le produit congelé est de 15 minutes.
  • Comment frire Manta
  • Fried Manta est un plat que vous pouvez traiter les invités dans une table festive ou délicieux pour nourrir la famille un jour de semaine.
  • Fry Manta dans une poêle à frire. Le plat fini est servi chaud.
  • Pour la pâte à prendre:

Farine de blé - 2 verres;

eau bouillie - 0,5 verres;

  • Sel - 1 pinche.
  • Pour la viande hachée:
  • Viande - 400 g;

Oignons - 2 pcs.;

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