Hoe mooi om Manta te maken: 9 lichte manieren

Hoe mooi om Manta te maken: 9 lichte manieren
Hoe mooi om Manta te maken: 9 lichte manieren

Mantanen moeten niet alleen heerlijk zijn, maar ook mooi. Behoud mooi en de originele manta is heel eenvoudig. Een beetje tijd en verlangen en je kunt elke man in een echt product van culinaire kunst veranderen.

1. Klassiek.

Deze methode is het gemakkelijkst en meest voorkomende. Deeg rolt over een cirkel. Leg in het midden van elke mok de vulling. Bereik het deeg in het midden, dan van de ene rand en van de andere en sluit de staarten aan.

Hoe mooi om Manta te maken: 9 lichte manieren
Hoe mooi om Manta te maken: 9 lichte manieren

2. Varken.

Rol over het deeg met een cirkel. In het midden legt de cirkel de vulling van de langwerpige kubus. We klemmen één rand vast en beginnen het deeg van de zijkanten op de gebogen rand toe te passen. Als alternatief, één, dan de tweede kant, op een manier die lijkt op remvlechten. Daalde tot het einde, neem de tip.

Hoe mooi om Manta te maken: 9 lichte manieren
Hoe mooi om Manta te maken: 9 lichte manieren

3. Bloem.

Leg in het midden van de taarten de vulling en sluit het deegkruis aan het kruis aan. Siermes van de conversie verbinden elkaar en start de buitenkant. Het zou iets vergelijkbaar met de bloem moeten blijken.

Hoe mooi om Manta te maken: 9 lichte manieren
Hoe mooi om Manta te maken: 9 lichte manieren

4. Driehoek.

Deze methode is vergelijkbaar met het sjouwen van de gescheurde. Plaats in het midden van de cirkel de vulling en bedek het deeg van drie zijden die onderling in het midden verbinden. Volgende, met de hulp van index en duimen, beginnen we een mooie rutter te vormen, het deeg gieten.

Hoe mooi om Manta te maken: 9 lichte manieren
Hoe mooi om Manta te maken: 9 lichte manieren

5. Pouch.

Leg in het midden van de taarten de vulling en sluit het deegkruis aan het kruis aan. Verder bevestigen elk van de resulterende vier hoeken aan het midden in een cirkel.

Hoe mooi om Manta te maken: 9 lichte manieren
Hoe mooi om Manta te maken: 9 lichte manieren

6. Mand.

Rol over het deeg met een taart, leg een vulling in het centrum. We beginnen het deeg aan de ene kant en beeldhouw dan in een cirkel, buig het deeg in de backstage.

Hoe mooi om Manta te maken: 9 lichte manieren
Hoe mooi om Manta te maken: 9 lichte manieren

7. Rose 1-optie.

Rol over het deeg op de cirkels met een diameter van 6-7 cm. Zet elkaar 3-4 mok in de Nailestone. We leggen de vulling en vegen de onderkant. Draai in de buis, draai de randen in de vorm van rozen.

Hoe mooi om Manta te maken: 9 lichte manieren
Hoe mooi om Manta te maken: 9 lichte manieren

8. Rose 2-optie.

Rol over het deeg in een grote laag. We snijden het op de strook van 8-10 cm breed. In het midden op een gelijke gaten legt u de vulling in, in kleine porties. We zetten de strook van het deeg in de helft en de vinger op de secties waarbij er geen vulling is. We worden gekoeld door een rollen en kruipende randen, die een roos vormen.

Hoe mooi om Manta te maken: 9 lichte manieren
Hoe mooi om Manta te maken: 9 lichte manieren

9. Rose 3-optie.

Rol over het deeg in een grote laag. We snijden het op de strook van 8-10 cm breed. In het midden van de smalle strip legt de vulling uit. We draaien de deeglaag in de helft en nemen de bovenrand op. We vouwen de rol en leggen de rand die een roos vormt.

Hoe mooi om Manta te maken: 9 lichte manieren
Hoe mooi om Manta te maken: 9 lichte manieren
Wat zou het recept niet verliezen, abonneren op het kanaal!
Bon Appetit Iedereen!
  1. Stap 1:

    Gemalen peper zwart - 0,5 uur;

    Voor het vullen wordt de mast gebruikt door rundvlees en kazerne, gehakt, pluimveevlees en -spel. Idealiter, het vlees van fijngehakt. Het gebeurt ook, water wordt toegevoegd. Als het gehakt is, voegt Kurdyuk toe, andere vetten toe. Als het gehakt is droog - voeg water toe. Luke moet veel zijn. Pompoen wordt toegevoegd aan vlees (dit is een feestelijke versie) of aardappelen, ze bereiden nog steeds manta met Groenen (heel, erg smakelijk, trouwens).

  2. Stap 2:

    Zoutzout - 0,5 uur.

    Meng alle ingrediënten voor de vulling, well-sweep en laat het.

  3. Stap 3:

    Plantaardige olie wordt in een koekenpan gegoten en over het hele oppervlak verdeeld. Mantels worden op een afstand van 1-2 cm van elkaar gelegd. Olie moet de vorm van de twee dekken.

    Voor de test ontbinden zout in water en, zevende bloem in porties, kneed het deeg.

  4. Stap 4:

    Water goot in de container en bedekt met een deksel. Gedurende 15-20 minuten verdampt water en manta's blijven raden tot een gouden korst.

    Laat het deeg een half uur om te ontspannen.

  5. Stap 5:

    Het voltooide gerecht wordt geserveerd met boter, melk, groenten en favoriete sauzen.

    Vloerpallets Mantovarka smeren plantaardige olie.

  6. Stap 6:

    Voor de voorbereiding van tomatensaus, heb je nodig:

    Verdeel het deeg in het aantal verdiepingen in de Nanovark. Kijk naar een verdieping, ga op en neem dan het volgende stuk deeg. Volgende - Hoe Manta prachtig te maken.

  7. Stap 7:

    Tomatenpasta - 5 eetlepels. l.;

    Mooie Manta №1.

  8. Rol het deeg vrij dun en snijd in vierkanten met een kant van 5-6 cm.

    Water gekookt - 0,5 glazen;

    Stap 8:

  9. Doe een kleine kubus van boter op een kleine kubus en vulling op een lepel.

    Plantaardige olie - 2 eetlepels. l.;

    Stap 9:

  10. Terwijl het plein van het plein allemaal bij elkaar is.

    knoflook - 2 tanden;

    Stap 10:

  11. Sluit de aangrenzende hoeken koppig aan. Dit is de meest voorkomende, snel en een van de mooiste manieren om Manta te vormen.

    Zout en specerijen naar smaak.

    Stap 11:

  12. Mooie Manta №2. Rozen.

    In tomatenpuree moet je water gieten en goed mixen. Voeg plantaardige olie en gemalen knoflook toe. Voeg zout en peper toe aan smaak.

    Rol het deeg vrij dun en snijd de cirkels ongeveer 6-7 cm in diameter. Plaats op elke cirkel een klein stukje romige olie en een lepel van de vulling.

  13. Stap 12:

    Gezochte saus:

    Maak eerst aan als een dumplings, maar blind alleen op twee punten, zodat het gat binnen blijkt.

  14. Stap 13:

    Zure room - 500 g;

    Gratis randen openen en verbinden met de tegenoverliggende rand zodat ze de invulling in wikkelen en lijken op de bloembladen.

  15. Stap 14:

    Groen - 2 straal;

    Deze rozen worden verkregen. Ze worden ingediend voor vakanties.

  16. Stap 15:

    Knoflook - 2 tanden.

    Mooi manta nummer 3. Lui.

  17. Bereken strips 5-6 cm breed. Smeer de stroken met boter in het midden en leg een gelijke afstand van elkaar vullend.

    In de zure room voeg fijn gehakte peterselie, groene uien en knoflook toe. Het kruiden van hops-sounnels naar smaak. Putten en gezouten. Het mengsel wordt gedurende 15 minuten in de koelkast geplaatst.

    Stap 16:

  18. Maak de belediging daar, waar de vullingen niet zijn, en rol de strook in de rol.

    Stap 1.

    Stap 17:

  19. Hier is een schoonheid en snel!

    Stap 2.

    Stap 18:

  20. Mooie Manta №4. Nog steeds lui.

    Stap 3.

    Snijd het deeg met strepen, maar een krullend mes.

  21. Stap 19:

    Stap 4.

    Smeer het midden van de strip van roomsolie, porties op een gelijke afstand layeren de vulling en start op lege plaatsen.

  22. Stap 20:

    Stap 5.

    Rol de rol, zet de rand vast. Zeer knappe manier!

  23. Stap 21:

    Stap 6.

    Mooi manta nummer 5. Nog steeds lui.

  24. Snijd het gewalste deeg op strips, smeer het midden met boter en vulling.

    Stap 7.

    Stap 22:

  25. Wikkel de rand, maar dekken niet.

    Stap 8.

    Stap 23:

  26. Rol om de rand te rollen.

    Stap 9.

    Stap 24:

  27. Mooi manta nummer 6. Nog steeds rozen.

    Stap 10.

    Rol het deeg, maak cirkels met een diameter van 5-7 cm. Leg op elke wielolie en vulling. Bouw randen, het creëren van drie bloembladen.

  28. Stap 25:

    Stap 11.

    Open elk bloemblad en zet het vast met het naburige, en dus in een cirkel.

  29. Stap 26:

    Stap 12.

    In deze uitvoeringsvorm worden meer bloemblaadjes verkregen, blijkt rozet meer.

  30. Stap 27:

    Stap 13.

    Dit is hoe mooi!

  31. Stap 28:

    Stap 14.

    Mooi Manta-nummer 7. Rose Lush Royal.

  32. Stap 29:

    Stap 15.

    Rol het deeg, maak cirkels eruit voor een mastdiameter van 10-12 cm. Zet op elke wielolie en vulling en veilig en maak 5-6 bloemblaadjes.

  33. Stap 30:

    Stap 16.

    Open vervolgens de bloembladen en verbind elk bloemblad met het naburige.

Stap 31:

En mooi, en aten alleen - en at.

  • Stap 32:
  • Bereid Manta voor ongeveer 20 minuten.
  • Stap 33:
  • Het geheim van het mooie mannetje bij het dienen is om ze met water uit de spray te strooien, zodra ze zich voorbereiden, dan zijn ze een slopen en niet gespot.
  • Vanuit dit artikel leert u hoe u manta's op vele manieren kunt vormen, inclusief ongebruikelijk.
  • Inhoud
  • Hoe het deeg uit te rollen op Manta?
  • Hoe te bevestigen, het vrijgeven van MANTA: Tips, instructies
  • Hoe klassieke manta's te maken: stap-voor-stap gids, foto,
  • Manta - PROKE RUFF: schema van modellering, beschrijving
  • Video: mantels - rozen! Verrassingsgasten
  • Manti - Bewegingsbeweging: Schema van modellering, Beschrijving
  • Manta-ronde: schema van modellering, beschrijving
  • Video: Hoe MANTA te maken?
  • Manti Driehoekig: Schema van Modellering, Beschrijving
  • Mantels van vierkanten: schema van modellering, beschrijving
  • Manta - Modellering Boot: Schema van Modellering, Beschrijving
  • Manta - vismodellering: schema van modellering, beschrijving
  • Video's: Originele manier om dumplings te leggen, mantel

Hoe u Oezbeeks Manta te vormen: Schema van Modellering, Beschrijving

Video: Oezbeeks zelfgemaakte mantel

Hoe u uygur Mantas te maken: Schema Modellering, Beschrijving

Video: Hoe echte Uygur Manta te koken?

Wat zijn de mallen van mantelmodellering: foto

Video: Hoe MANTA te maken: 7 manieren. Hoe mooi om een ​​tafel te maken? :

  • Mantans - een gerecht van Aziatische keuken uit deeg en gehakt vlees, meestal lam, met uien, soms en andere groenten. Van hoe het gerecht eruit ziet, hangt vaak af, we willen het of niet. Hoe mooi om Manta te maken, welke manieren kun je beeldhouwen? We zullen het in dit artikel ontdekken.
  • Hoe het deeg uit te rollen op Manta?
  • Deeg op Manta rolt meer dan 1-2 mm dik
  • Mantanen op het principe van het koken lijken op dumplings of dumplings, maar alleen Manta is groter in grootte en ze maken ze anders. Het is bekend dat de gastvrouw in het oosten veel mantelkoken kent.
  • Om heerlijke en mooie manta te koken, voordat je het deeg moet kneden, kneden het goed, laat het dan staan, dun uitrollen, snijdt vierkanten, cirkels en beeldhouwen Manta eruit.
  • Zodat het deeg fijn wordt gerold, er zijn subtiliteiten
  • Deeg kneden op warm water.

Het deeg op Manta moet erg dik zijn, voor hem nemen we 2 stukjes bloem en 1 deel van het water.

Meng het deeg met uw handen vóór de gladheid, 15-20 minuten.

We nemen het deeg in de film en laten het vanaf een half uur tot 1 uur zijn. :

  1. Toegestane testdikte voor mantel - 2 mm, ideaal - 1 mm.
  2. Om het deeg niet te haasten tijdens het leggen, wordt het gesmeerd van de bloem van de hoogste en eerste variëteiten in de helft.
  3. Eieren moeten ook worden toegevoegd aan het deeg: 2 eieren per 1 kg meel.
  4. Hoe te bevestigen, het vrijgeven van MANTA: Tips, instructies
  5. Bereid Manta voor, zodat de vulling zichtbaar is door het deeg is kunst. Vaardigheden worden jarenlang gekocht. Het basisprincipe van het koken van mantel
  6. Rol over een dunne grote cirkel uit het deeg, snijd in vierkanten. Je kunt naar een andere manier gaan: we delen het deeg in kleine knobbels en rollen prima elke knobbel in de cirkel.
  7. De grootte van de cirkel of vierkant in diameter is ongeveer 10 cm.

Lay-out op een cirkel of vierkant 1 eetlepels. l. gehakt.

Vierkante test

: Verhoog alle 4 hoeken boven het gehakt, en ze zijn strak beschermd. Dan vervangt het de ruimte vast waar het vulling uitkijkt, maar het is mogelijk en niet om te draaien, maar laat openen. Als gevolg hiervan hebben we nieuwe hoeken gevormd - we blinken ze in 2 samen. Voor een cirkel

: Verhoog het deeg boven het gehakt en sluit de tegenoverliggende zijden in het midden aan en breng vervolgens de randen van het deeg omhoog boven de vulling van de resterende 2 zijden en start uit met het midden van de test. We maken verbinding met 2, vormden nieuwe hoeken. :

  1. Mantels zijn klaar, maar ze zijn nog steeds rauw. Ze zijn alleen op een paar geschreven, en aangezien de vulling veel is, dan zullen ze zich voorbereiden op een lange tijd - 40-45 minuten.
  2. Hoe klassieke manta's te maken: stap-voor-stap gids, foto,
  3. Klassieke manta
  4. Klassieke manier om Manta te vormen in de vorm van een tas

​Dit is een heel eenvoudige manier en vaak toegepast.

Lepim Manta Way Bag Rol over een grote deeglaag heel dun, knip dezelfde cirkels uit, je kunt een grote mok maken.

  1. Naar het midden van de mok stuffing, en we verzamelen het deegplooien boven het gehakt.
  2. Alle vouwen verbinden elkaar, ze nemen het goed, om niet te ontbinden.
  3. Mantels zijn klaar, kook ze voor een stel, een speciale steelpan is geschikt - een MANDHER of een stoomboot.
  4. Manta - PROKE RUFF: schema van modellering, beschrijving
  5. Blinde Manta Rose
  6. Ook vrij eenvoudig. LEPIM:

Nogal fijne grote ronde deeglaag.

Ik legde gehakt, we stonden samen en bedekken over het gehakt (de roos is gesloten). Je kunt randen niet lastig vallen, dan is de roos open.

Stripe met gehakt vulling in broodje.
Stripe met gehakt vulling in broodje.

We zijn rechttrekken rozenblaadjes. Rotsen Manta zijn klaar, koken voor een paar van 40-45 minuten. .

Video: mantels - rozen! Verrassingsgasten :

  1. Video.
  2. Manti - Bewegingsbeweging: Schema van modellering, Beschrijving
  3. Manta Pigtail
  4. Mantle mantle gewoon. Terug hen
  5. genaamd Aziatische dumplings

Lepim manta koschchka

Deeg die dun in kleine cirkels rolt. :

  1. Op de cirkel liegt 1 eetlepels. l. Vulling, vorm in de vorm van een langwerpige schaklet.
  2. Van dezelfde kant, over de vulling, nemen we weg van het allereerste begin, kleine plooien van het deeg, en bedekken we de vulling, de eerste kant van bovenaf, en dan de andere, alsof we vlechten.
  3. We dragen de pigtail naar het einde, bevestig de plooien aan elkaar, om niet te ontbinden.
  4. Kosher is klaar.
  5. Manta-ronde: schema van modellering, beschrijving
  6. Kokende mantels uit deegcirkels
  7. Snijd het deeg in stukken.

Rol de broodjes af en rol de schommelstoel fijn.

In de middenmok zet 1 eetlepels. l. gehakt en draai ze boven het gehakt, op één plek.

Verhoog vervolgens nog 2 randen en maak ze vast.

We kijken nog steeds op voor een vulling op 4 plaatsen, we nemen ze. We hebben nieuwe 4 hoeken gevormd, verbinden ze 2.

  1. Mantels zijn klaar, je kunt voor een paar koken. We herinneren je eraan dat ze 40-45 minuten worden gekookt.
  2. Video: Hoe MANTA te maken?
  3. Manti Driehoekig: Schema van Modellering, Beschrijving
  4. Manta-driehoek
  5. Voor driehoekige mantel

Deeg rol in kleine cirkels. Verder doen we het volgende:

Plaats in het midden van de cirkel de vulling.

2 randen vervangen onderling, boven de vulling, tot aan het midden. :

  1. Verhoog de rand van de test aan de andere kant, het verbindt het midden met een midden van de straalrand.
  2. We nemen 2 kanten van het deeg mee met de opgeheven rand.
  3. We hadden Manta-driehoeken. We vormen een mooie rutter. Je kunt voor een paar koken.
  4. Mantels van vierkanten: schema van modellering, beschrijving
  5. Manta van deeg vierkanten

Manta's van de vierkanten van de testzwendel als volgt

Rol over het deeg met een dunne grote cirkel.

Snijd vierkanten, de kant ervan is 10 cm. .

In het midden van het plein zet 1 eetlepels. l. vulling. :

  1. We verbinden boven alle 4 hoeken boven de vulling.
  2. We hebben nog een 4 hoek, ze verbinden ook met 2 bij elkaar.
  3. Manta - Modellering Boot: Schema van Modellering, Beschrijving
  4. Manta boot
  5. Manta door de boot is heel eenvoudig, het belangrijkste is dat het gehakt geen vloeistof is, omdat deze open mantel zijn

Lepim manta boot

Deeg rol in een slanke grote cirkel.

Slit vierkanten, de zijkant van het plein van 5 tot 10 cm. :

  1. Blijf op de vierkanten (in het midden) gehakt.
  2. We converteren een kleine randen, verbinden 2 hoeken van de ene aan de andere kant, vastmaken ze strak.
  3. Er is de boten stevig in de dubbele boot verspreid, om niet te worden gekruist en kookt u voor een paar van 40-45 minuten.
  4. Manta - vismodellering: schema van modellering, beschrijving
  5. Manta's in de vorm van vis zijn origineel, natuurlijk, beeldhouwt ze niet gemakkelijk, maar kan de gasten verrassen.
  6. Lepim manta vis
  7. Rol over dunne ronde deeglaag.

Snijd van het ovaal met een speciaal apparaat voor golfrand.

Tot rand ovaal leggen van gehakt in de vorm van een langwerpige cake.

Het rust (groot) deel van de test is de staart van de vis. We trekken de staart op: het snijden van hetzelfde apparaat in het midden, knijp de langwerpige lijnen naar de tandenstoker. We nemen de randen van het deeg over het lichaam van de vis, de randen voegen de tandenstoker toe.

  1. Met kleine knijpen vingers, maken we de vis met een vis, we groeien de staart op, beeldhouw de mond, piercing kleine gaten met een tandenstoker aan de zijkanten - ogen.
  2. Manta-vis is klaar, je kunt voor een paar koken.
  3. Video's: Originele manier om dumplings te leggen, mantel
  4. Hoe u Oezbeeks Manta te vormen: Schema van Modellering, Beschrijving
  5. Oezbek Manta
  6. Bereid je voor van vers deeg en van gist. De vullingen zijn ook anders: lamsvlees met lam en uien, geroosterd vet met suiker of pompoen, lamsvlees met radijs, aardappel. Tools in Oezbekistan Manta, ook op verschillende manieren, zullen we over een van hen vertellen:

Een grote klomp van de test die zo dunner mogelijk rolt.

Deeg gesneden in vierkanten van ongeveer 10 cm.

We ontbinden op elk vierkant van 1 eetlepels. l. fijngehakte ramvulling. We verhogen 4 hoeken boven het gehakt, bedekken ze samen. Opnieuw gevormd, zijn 4 hoeken samen 2 samen verblindend.

  1. Manta kook voor een paar van 40-45 minuten.
  2. Video: Oezbeeks zelfgemaakte mantel
  3. Hoe u uygur Mantas te maken: Schema Modellering, Beschrijving
  4. Uigur - de inheemse mensen die in het oosten van Turkmenistan, China wonen. Het was uigurs dat het mantelrecept uit China, en begon het voor te bereiden. In dit oude recept moest de ram van vlees en vet niet malen, maar om fijn te hakken. Voeg vervolgens in het gehakt gehakte uien en Kinza toe.
  5. Uygur manta

Simpele weg:

Een kant-en-klare deeg rollen in een dunne worst.

We scheuren het deeg weg van de worst kleine stukjes, rollen ze in pony.

Rolling van het deeg in dunne kringen, is een diameter ten minste 10 cm, met de randen dunner dan het midden. :

Op elke cirkel zetten we op 1 eetlepels. l. Frash, we nemen twee randen van het deeg samen, eerst enerzijds tot de helft, dan aan de andere kant.

Ready Manta Cook voor een stel.

Video: Hoe echte Uygur Manta te koken?

Wat zijn de mallen van mantelmodellering: foto

Van conventionele vierkanten en deegcirkels kan ongebruikelijke manta begraven worden.

Mantels van een deeg gesneden in vierkant :

Op elke cirkel zetten we op 1 eetlepels. l. Frash, we nemen twee randen van het deeg samen, eerst enerzijds tot de helft, dan aan de andere kant.

Ready Manta Cook voor een stel.

Optie 1

Video: Hoe echte Uygur Manta te koken?

Wat zijn de mallen van mantelmodellering: foto

Optie 2.

Optie 3.

Optie 4.

Optie 5. Mantels uit het deeg gerold door cirkels

  • Als aan de bovenkant 2 zijden van de mantel in optie 1 presenteerde, maak dan een mantel van bloemen samen
  • Dus leerde we Manta op verschillende manieren te maken.

Je kunt artikelen leuk vinden:

Video: Hoe MANTA te maken: 7 manieren. Hoe mooi om een ​​tafel te maken?

Stap 17.

Kolesnikov 1983.

Stap 18.

Kook 5 niveau

Stap 19.

28 februari 2019, 13:18

Stap 20.

8788.

Stap 21.

Mantans - het meest heerlijke gerecht gekookt voor een stel. Maar Manta kan niet alleen zijn met verschillende vulling, maar ook van verschillende vormen. Laten we proberen op verschillende manieren te blinderen.

Stap 22.

1. We mengen het deeg.

Stap 23.

- Neem een ​​diepe beker met een bloem en zout. In het midden maken we een gat en rijden het ei, voegen water toe aan kamertemperatuur en kneden het deeg. En laat hem gedurende 30 minuten staan.

Stap 24.

2. Maak het gehakt

Stap 25.

- Ik sla vlees door door de vleesmolen. Uien snijden halve ringen en voegen het gehakt en peper aan smaak toe.

Stap 26.

3. We beginnen Manta te vormen.

Stap 27.

- De eerste manier van modelleren is roos:

- We beginnen het deeg met een grote pellet met een dikte van 1,5 mm. Snijd vervolgens de caschka naar de stroken van een breedte van 5 cm. In het midden van elke strip leggen het gehakt. En begin manta's te vormen. Vanaf het begin van de strip, elke 1 - 2 cm. We maken kleine hoezen tot het einde van onze strepen. Begin dan om in te pakken, vanaf de rand waar we de eerste klem maakten, we draaien (we blijken de roos).

- klassieke manta

- rol het deeg af met de worst, snijd in stukken en rol de cirkels van hen. Zet het gehakt in het midden van elke mok, dan verzamelen de randen van de taart naar het centrum (midden), dan nemen we de randen en verbinden we elke hoek.

- Manta-vis.

- rol de deeg boete, in de vorm van ovaal. Aan de ene kant wordt het ovaal gescheiden in twee delen (het zal een staart bij de vis zijn, en we maken een strook met een mes, maar snijden niet tot het einde) in het midden van het ovaal legt het gehakt en wij maak de ottos van boven (de bovenste vin).

5/5 (1)

Stap 28.

Cook Manta gedurende 45 minuten.

Producten voorbereiden. Ik heb het vlees van tevoren (een deel van het varkensvlees en een stuk rundvlees) gewassen) en draaide het op de vleesmolen door een grote zeef.

Eerst moet je het deeg maken. Neem een ​​diep schip, giet erin twee glazen bloem, zout en ijswater. Start de test van de test.

In het proces van kneedmeel moet het deeg cool zijn! Wikkel het in de voedselfolie en vertrek 30 minuten. Snijd de meeste kleine uien zo klein mogelijk, voeg het toe aan het gehakt. Voeg ook water, zout en peperzwarte grond toe, smeer het gehakt naar uniformiteit.

FARSH is klaar, het deeg rustte, ga naar de modellering.

Verdeel het deeg in 4 delen. Van elke rit een flagellum met een diameter van 4 cm, die in stukken (ongeveer 3 cm) sneed. Elk stuk rolde fijn, diameter - 9 cm. Zet het midden van elke laag, een volle eetlepel gehakt en een stukje olie. Neem de rand van het midden, zoals op de foto.
Trek aan de randen zoals op de foto. Sluit randen met elkaar aan. Klaar!
Smeer de zeef van de stomer met vet, op korte afstand lay-out manta. Kook ze voor een paar vanaf het moment van de vorming van een paar 30 minuten. Klassieke Manta is klaar! Ze serveren ze met verschillende sauzen, zure room, kunnen worden besprenkeld met gesmolten boter. Eet smakelijk!
Gemiddelde waardering: 4.3, Totaalstemmen: 71 Neem de rand van het midden, zoals op de foto.
Belangrijk! De video kan verschillen van de tekst van het recept! Neem de rand van het midden, zoals op de foto.
8 porties twee uur
179.6 KCAL twee uur
De volkeren van Centraal-Azië, de Krim, Turkije, Bashkortostan en Mongolië beschouwen manta's met hun nationale gerecht, maar China wordt beschouwd als China. Elke mensen hebben hun eigen bereiding van mantel: verschillen in de testformulering worden getraceerd, in de vulling, modelleringversies en kookmethoden. Maar het belangrijkste in goede mantam is een dunne deeg en sappige vulling, waarvan de opties variëren, afhankelijk van de smaakvoorkeuren, de tijd van het jaar en de "portemonnee-staat". Dus, de vulling kan vlees zijn, van aardappelen, greens, rapen, pompoenen, paprika of tomaat, maar er zouden altijd uien in grote hoeveelheden moeten zijn, wat een sapping geeft. Ik zal je vertellen hoe je heerlijke manta kunt koken op een klassiek recept, dat wijdverspreid en heel vaak wordt gebruikt, en een ander, geen minder populair mantelrecept met vlees en aardappelen.
Manta op een klassiek recept twee uur

Keukengerei en uitrusting:

  1. Snijplank en mes, eetlepel, beker, zeef, diepe kom, deegroller, Nanovarka of stoomboot. Stap 29.
  2. Ingrediënten Stap 30.
  3. Meel van het hoogste cijfer Stap 31.
  4. 1,5 kg Stap 32.
  5. Water Stap 33.

700 ml

  1. Kippeneieren Manta Classic - Foto Stap 1
  2. 2 stuks. Klassieke manta - foto stap 2
  3. Bulb uien Manta Classic - Foto Stap 3
  4. Vleesrundvlees Manta Classic - Foto Stap 4
  5. Grond zwarte peper Manta Classic - Foto Stap 5
  6. smaak Manta Classic - Foto Stap 6

Zout

  1. Plantaardige olie Manta Classic - Foto Stap 7
  2. Voor kommen Manta Classic - Foto Stap 8
  3. Boter Manta Classic - Foto Stap 9
  4. Voorbereiding van deeg Manta Classic - Foto Stap 10
  5. Squake in een diepe kom van 1,5 kg bloem en neem 2 kippeneieren erin. Manta Classic - Photo Step 11
  6. Voeg in 500 ml gekookt koud water 1 theelepel zout toe en mix aan de complete ontbinding. Classic Manta - Stap-by-by-step Cooking Recept met foto's
  7. Giet het water in de bloem en kneed het steile deeg. We presenteren uw aandacht een eenvoudig recept om te koken met de foto van Oezbeekse mantel.

Verwijder het deeg uit de kom en het domein het op de tafel.

Verwijder het deeg gedurende 30 minuten in een plastic zak zodat het "dot" is. Terwijl de deeg "Rushes", zullen we het koken van de vulling maken.

Recept voor de bereiding van sappige en smakelijke gehakte manta

Vlees (1,5 kg) gewassen, in stukken gesneden en draai aan de vleesmolen door een groot mesh.

Uien (1,5 kg) schoon en wassen. Snijd het met kleine blokjes: snijd eerst de lamp in de aankomst en neem dan de helft en snijd het langs de platen van 0,5 mm, breid het uit en doe het dunner als dunner.

Dus doe met alle uien en giet het uit naar gedraaid vlees. Voeg zout en zwarte gemalen peper toe aan smaak. Anders in een kom van 200 ml gekoeld gekookt water. Meng je handen zodat de boeg sap geeft en het een meer homogene massa bleek.

FARSH is klaar, het deeg rustte, ga naar de modellering.

Verdeel het deeg in 4 delen. Van elke rit een flagellum met een diameter van 4 cm, die in stukken (ongeveer 3 cm) sneed. Elk stuk rolde fijn, diameter - 9 cm. Zet het midden van elke laag, een volle eetlepel gehakt en een stukje olie. Hoe Manta te maken op klassiek recept koken met foto's
Trek aan de randen zoals op de foto. Snijd een stuk uit het deeg en rol de worst eruit.
Smeer de zeef van de stomer met vet, op korte afstand lay-out manta. Kook ze voor een paar vanaf het moment van de vorming van een paar 30 minuten. Klassieke Manta is klaar! Ze serveren ze met verschillende sauzen, zure room, kunnen worden besprenkeld met gesmolten boter. Eet smakelijk!
Gemiddelde waardering: 4.3, Totaalstemmen: 71 Snijd de worst op de ronde, verzamel ze enigszins en snij ze in de bloem.
Lopen met een deegroller in dunne pellets. Klassieke Manta is klaar! Ze serveren ze met verschillende sauzen, zure room, kunnen worden besprenkeld met gesmolten boter. Eet smakelijk!
Neem één taart, leg de vulling op het midden een eetlepel en blind de converter, naai de randen. En ga dan aan de zijranden en blind ze.
Manta kan worden toegevoegd om zich in een dubbele ketel of de mantel voor te bereiden, voor deze kom of staan, smeren met plantaardige olie, zodat de afgewerkte mantanen goed worden gefilmd. Kooktijd is 45 minuten. twee uur
8 porties twee uur
179.6 KCAL twee uur
De volkeren van Centraal-Azië, de Krim, Turkije, Bashkortostan en Mongolië beschouwen manta's met hun nationale gerecht, maar China wordt beschouwd als China. Elke mensen hebben hun eigen bereiding van mantel: verschillen in de testformulering worden getraceerd, in de vulling, modelleringversies en kookmethoden. Maar het belangrijkste in goede mantam is een dunne deeg en sappige vulling, waarvan de opties variëren, afhankelijk van de smaakvoorkeuren, de tijd van het jaar en de "portemonnee-staat". Dus, de vulling kan vlees zijn, van aardappelen, greens, rapen, pompoenen, paprika of tomaat, maar er zouden altijd uien in grote hoeveelheden moeten zijn, wat een sapping geeft. Ik zal je vertellen hoe je heerlijke manta kunt koken op een klassiek recept, dat wijdverspreid en heel vaak wordt gebruikt, en een ander, geen minder populair mantelrecept met vlees en aardappelen.
Manta op een klassiek recept Klaar Manta Verwijder in een plaat of een groot gerecht en mist in smaak tot roomolie.

In ons recept met de foto gebruikten we rundvlees, wat meer vertrouwd is voor onze regio, maar in het huidige klassieke recept voor Oezbeekse Manta, lam en curriculair vet worden gebruikt. Neem hiervoor 1 kg Mutton Mutton, 1 kg van de uien en 200-300 g Kurdnya Sala. Gebruik alles in kleine blokjes. Meng vlees en uien, brandstofkruiden en mix. Dan, wanneer u de mantel beeldhouwt, voegt u 2-3 blokjes van de Koerdishnya toe om elk afzonderlijk te vullen. Video Ceping van klassieke mantel

Dit lijkt op het eerste gezicht dat Manta moeilijk te beeldhouwen is. Kijk naar de video en alles wordt duidelijk en begrijpelijk.

  1. En nu zullen we Manta op een ander recept bereiden, waar in de vulling vlees met aardappelen zal zijn. Voor de test is het nodig om op te lossen in een kopje water dat een geheel lepel zout is.
  2. Het recept van de mant met gehakt en aardappelen Giet water in het deeg en kneed de massa.
  3. Tijd voor het bereiden van: We mengen gladde deeg.
  4. ongeveer 2 uur. Het deeg is ingepakt met een foodfilm of tas en laat hem ontspannen.
  5. Keukengerei Heerlijke mantel op een klassiek recept wordt bereid met lam, maar we nemen rundvlees.

: Vleesmolen of blender, kom, zeef, rollen, bord en mes, lepel.

  1. 0,7 kg Om sappige en heerlijke gehakte mantel op een eenvoudig recept te koken, moet je meer uien nemen.
  2. 150-200 ml Narzanny kleine uien die we naar de mincardors sturen.
  3. 1 pc. Voeg zout en peper toe aan smaak.
  4. Aardappelen Zodat het gehakt is, voeg water toe.

Gemengd gehakt (rundvlees en varkensvlees)

  1. 0,5 kg Meng gehakt op homogeniteit.
  2. Verse greens Kijk, we hebben ook een video met een recept voor het maken van mantel.
  3. 50 g Door een worst uit het deeg te maken, snijd het dan op dezelfde stukken in grootte.
  4. Belangrijk! Elk plakje van het deeg rollen de deegroller dun.
  5. Natuurlijk is Manta beter om te koken met vlees dat je de kleur en geur zorgvuldig kunt kiezen, maar je kunt het voltooide gehakt gebruiken, zoals in ons recept. Kijk, we hebben ook een recept voor het koken van mantel op video.
  6. Deeg voorbereiden Lepim Manta van alle test en gehakt.
  7. Satch door 700 g bloem in een grote kom. Wiel 2 eieren in meel. We vouwen het werkstuk in een blote ward of een dubbele ketel en koken.

Zout (1 theelepel) is in 200 ml water en ertoe wegen om het zout volledig op te lossen.

Water giet een dun stromend in bloem met eieren en kneed het deeg. Zie de consistentie (misschien heeft al het water niet nodig).

  1. Het deeg moet elastisch en elastisch zijn. Voor mantel kunt u ook saus op een eenvoudig recept bereiden.
  2. Zet het deeg in een plastic zak en geef het om "te ontspannen", en bereid de vulling voor. In het gezeefde bloem, klop op twee eieren.
  3. Koken vulling Oplossen in een glas waterpelzout.

Twee rauwe aardappelen wassen, schoon en snijden in kleine blokjes. Zodat de gehakte aardappelen het niet dikke, doe het in het water.

Lukovitsa schoon en wassen, gesneden met grote plakjes en sleur met een vleesmolen of blender.

Meng in een grote kom alle ingrediënten van de vulling: tot 0,5 kg gemengd gehakt Voeg een getrouwde boog toe, gehakte aardappelen en elk vers verpletterd groen dat je leuk vindt, zout en seizoen de smaak.

Allen zijn goed gemengd tot homogene massa.

Lepim manta

Trek het deeg uit het pakket en deel in 2 delen.

Skate de flagellum en snijd het op de mokken. Hun maat hangt af van je voorkeuren, welke manta's je meer, groot of klein leuk vindt. Cirkels van beide kanten en rol uit.

Zet in het midden van de gewalste mok de vulling (ongeveer een eetlepel) en begin met het vormen van mantel.

Neem ze van het hele deeg en alle vullingen.

Cook Manta in een dubbele ketel, ingevette de pre-all-formulieren met plantaardige olie. Koken Je hebt 30-35 minuten nodig tot je bereid bent.

  • Voeg romige olie toe in klaar Manta.
  • Volgens ons stapsgewijze recept met foto's, kunt u eenvoudig sappige manta bereiden in een dubbele boiler, een mantel en zelfs een multicooker.
  • Voor de voorbereiding van mantel in een langzaam fornuis:
  • Giet 3 kopjes water in de kom. Water is beter om heet te nemen om de tijd te snijden voor haar koken.
  • Stel een kookcontainer in op een paar, smeer het voor met plantaardige olie, zodat de afgewerkte mantanen goed worden gefilmd. Verspreid de manta's op het oppervlak van de mand van de stoomboot.
  • Installeer de "Steamer" -modus en bereid je ongeveer 25-30 minuten voor. De kooktijd is afhankelijk van de grootte van de blinde mantel.

Video schijf koken mantel met gehakt en aardappelen

In delen gaan we water in de bloem en beginnen het deeg te kneden.

Wil je een rijk diner en verrassing koken? Bekijk de video en leer Manta voor te bereiden met een gemengde vulling.

Hoe solliciteren en met wat

Manta wordt heet geserveerd op een groot gerecht en serveren apart saus. De recepten voor mantels sauzen zijn veel Oezbeekse en Kirgizische sauzen, scherpe, tomaat, zure room met knoflook, saus met Siberische azijn en anderen. Mantels nemen hun handen (vorken door één), zorgvuldig avondmaal, en een kleine lepel is ingebed in de saus binnen. De sappen van de vulling en saus worden gemengd en het blijkt de yum.

  • Tips en voorbereidingsaanbevelingen
  • Als je een fan bent van Oezbeekse gerechten en je houdt van haar gerechten, probeer dan Hanum te koken. N, u en als u nog meer vertrouwd bent met de Russische keuken, kunt u - zelfgemaakte dumplings doen, met behulp van het deegrecept voor thuisbollen. Ik raad ook aan om het recept te proberen voor de bereiding van echte -Sibirsk dumplings, als je een fan bent van producten uit vlees en deeg, zul je het zeker leuk vinden.
  • Maak je geen zorgen als iets niet onmiddellijk werkt, het belangrijkste, het belangrijkste, kook met een ziel en vergeet niet om je succes en recepten te delen

​Probeer MANTA een van onze recepten te koken en het op prijs te stellen. Ik wens veel geluk en aangename eetlust!

  1. Mantans zijn een traditionele gerecht van de volkeren van Oost-Azië. In Korea, Turkije, Kirgizië, Oezbekistan, Mongolië, Tatarstan, Kazachstan, bestaat Bashkortostan hun opties voor hun voorbereiding. Kook mantas voor een paar in een nastrocarka of bak.
  2. Hoe deeg voor mantel te doen
  3. Deeg voor Mantans, je moet goed kneden en het geven om te ontspannen. Dan moet het worden gerold als dunner, cirkels of vierkanten gesneden. Om het deeg dun te zijn en het niet te breken, moet u de volgende regels volgen:
  4. gebruik om alleen warm water te koken;
  5. Het deeg moet dik zijn, voor deze bloem voegt 2 delen per 1 deel van de vloeistof toe;

Kneed het product minstens 15-20 minuten met handen;

Laat in 30 minuten in een plastic zak breken;

De beste dikte van de gewalste vellen is 1-2 mm;

  • Voor elasticiteit is het noodzakelijk om eieren toe te voegen - 2 stuks. per 1 kg bloem.
  • Mantanen in omvang meer dan dumplings of dumplings, dus ze maken ze anders. Het eindproduct moet het formulier na het koken houden. Zodat het vulling binnen werd gehouden, vloeide het sap niet en de randen waren goed vol, kneden het elastische en dichte deeg.
  • Vers deeg voor mantel
  • Voor het eenvoudigste recept voor het maken van mantel van vers deeg, zijn 3 ingrediënten nodig - water, meel en zout. De focus moet aan de elasticiteit worden betaald, omdat het gerecht zich voorbereidt op een paar ten minste 40 minuten.
  • Componenten:
  • Water kamertemperatuur - 200 ml;

Bloem van het hoogste cijfer - 500 g;

  1. Zout - 1 knijp.
  2. Voorbereiding instructies:
  3. De bloem is noodzakelijk gezeefd en goot een glijbaan op het zuivere oppervlak van de tafel. Maak bovenaan een verdieping als een vulkanische krater.
  4. Zout wordt toegevoegd aan warm water en geroerd totdat het volledig is opgelost.
  5. Pullen water in het gat en begin met kneden. Veeg de bloem met kleine porties van de randen van de dia's in het midden. Het moet worden toegevoegd totdat het deeg stopte met de handen. Blijf het deeg 15 minuten miv.
  6. Laat gedurende 30 minuten uitgesproken, bedek het product met een film of handdoek.
  7. Meng nogmaals en ga verder met rollen.

In delen gaan we water in de bloem en beginnen het deeg te kneden.

Gistdeeg voor mantel

Het deeg kan niet alleen vers zijn, maar ook gekookt op gist.

Ingrediënten voor de 2e versie:

Tarwebloem - 500 g;

Kamertemperatuur Water - 1 kopje;

gist - 10-15 g;

SUIKER - 1 TBSP. l.;

  • Zout - 1, 2 uur;
  • Plantaardige olie - 1 el. l.
  • Procedure Koken:
  • Zeef bloem en voeg zout toe.
  • Gist met suiker in 3-4 grote lepels warm water, voeg dan de resterende vloeistof toe.
  • Een gistmengsel om met meel te combineren. Begin met het kneden van de test.
  • Vóór het einde van de kneed, voeg verwarmde plantaardige olie toe.

​Probeer MANTA een van onze recepten te koken en het op prijs te stellen. Ik wens veel geluk en aangename eetlust!

  • Bedek het deeg om te barsten en het deeg te verlaten en het op een warme plaats te laten.
  • Na het verhogen, kampioen en neerzetten.
  • Dan moet je het in stukken verdelen, uitrollen en de manta maken.
  • Hoe het vullen voor mantel te koken
  • De basis van de voorbereiding van heerlijke mantanen is een sappige vulling. Machine voor gerechten maken van verschillende producten. Traditioneel wordt beschouwd als vulling van vlees en uien. Maar er zijn andere opties.

Bijvoorbeeld, in Manta kunt u pompoenen, uien en geroosterd vet toevoegen. Maak vulling van vis of aardappelen.

In delen gaan we water in de bloem en beginnen het deeg te kneden.

Het belangrijkste is dat gehakt niet droog is en zoveel mogelijk sap gaf. Om dit te doen, voegt het veel uien toe en snijdt in kleine stukjes rundvlees of barsvet. In plaats van vet kunt u boter toevoegen.

Vullen van vlees

De vullingen van Mant worden door verschillende manieren in moeilijkheden bereid. De meest voorkomende van hen is vlees gehard lam, rundvlees of kip.

  • Het klassieke recept voor mantelvulling omvat de volgende ingrediënten:
  • Rundvlees of lam - 1 kg;
  • De uien - 5 middelgrote lampen;
  • Black Ground Pepper - ½ theelepel;
  • Zeef bloem en voeg zout toe.
  • zout - 1 theelepel;
  • Zira Hills - 1 theelepel;
  • Koud water is 1 kop;

Als het vlees vetarm is, voegen ze Kurguy of rundvet toe - 150 g

  1. Vlees en vet gesneden met scherp mes met kleine blokjes.
  2. Uien verpletterd en dragen bij aan vlees.
  3. In slaap vallen in gehakt zout, zira, gemalen zwarte peper.
  4. Trek het glas ijswater.
  5. Het mengsel wordt grondig gemengd.
  6. Om gehakte tederheid te maken, kunt u fijngehakte rauwe aardappelen toevoegen.

Vullen van vis

Je kunt Manta koken, niet alleen van vlees. Er is een eenvoudig vissen gehakt. Niet alleen een ket of leerling is geschikt, maar elk ander soort vis. Je kunt vet toevoegen aan de vulling.

Voor visgehakte humpbacks, zijn de volgende producten nodig:

  • Pinkish Fillet - 900 g;
  • UI - 3-4 stuks;
  • Kippeneieren - 2 stuks.;
  • Kurdyuchnoy of Rundvet - 100 g (u kunt niet toevoegen);
  • Zwarte peper - 1 knijpen;
  • Tarwebloem - 1 kg;
  • Kruiden naar smaak.
  • Kook methode:
  • Visfilet in stukken gesneden en sleur in een vleesmolen.

Als het vlees vetarm is, voegen ze Kurguy of rundvet toe - 150 g

  1. Uien snijden of slijpen in een blender.
  2. Voor sappigheid kunt u elk vet gebruiken.
  3. Voeg toe aan gehaktieren.
  4. Peper en zout.

In delen gaan we water in de bloem en beginnen het deeg te kneden.

Meng goed, val in slaap Specerijen en Groenen naar wens.

Pompoenvulling

Bij het koken van een pompoen die erin invullen, kunt u greens, uien, kurguly vet en verschillende kruiden toevoegen.

  • Ingrediënten voor gehakte pompoenen voor mantel Oezbeek:
  • gezuiverd uit peel- en pompoenbot - 500 g;
  • Uien - 4 stuks;
  • Groene peterselie - 1 straal;
  • Kurdnyny vet - 100 g;

SUIKER ZAND - 1 TBSP. l.;

  1. Grondzwarte peper - 0,5 uur;
  2. Zout - 1 knijp;
  3. Plantaardige olie - 3 eetlepels. l.;
  4. Koel water - 1 kopje.

Op een grote rasp voor gehakt vlees, pompoenvlees.

Uien en groen fijngehakt met een mes.

  • Kurdyuk sneed in kleine blokjes of gedraaid met een vleesmolen.
  • Alle ingrediënten worden geroerd en extra peper, suiker en zout toegevoegd.

Vullen van aardappel

In delen gaan we water in de bloem en beginnen het deeg te kneden.

Mantels met vulling van aardappelen zijn goed geschikt voor paal als je het deeg kookt zonder eieren. Ze worden bevredigend en smakelijk verkregen. Alle producten opgenomen in het gerecht, goedkoop en betaalbaar.

Voor een klassiek recept voor het vullen van aardappelen:

  • Gezuiverde aardappelen - 700 g;
  • Uien - 600 g;
  • zout naar smaak;
  • Romige olie - 200 g;
  • Grondzwarte peper - 1,5 uur.
  • Stap voor stap koken recept:

Uien snijden in kleine blokjes.

Aardappelen worden verpletterd in kleine stukjes.

De ingrediënten worden geroerd, vast en peper.

  1. Je kunt kruiden en greens toevoegen aan smaak.
  2. Hoe Manta te maken
  3. Naar blinde mantel, breng verschillende schema's aan. Het is noodzakelijk om op de juiste manier voor te bereiden op de vormen van de test van de test:
  4. Je kunt een dunne cirkel uitrollen en het in vierkanten snijden.
  5. Of split het deeg op knobbels en elk van hen is fijn af.

Naar Manta wilde eten, ze moeten prachtig worden losgemaakt. Ze kunnen driehoekig zijn, vergelijkbaar met een bloem of pigtail. Elke regio wordt op zijn eigen manier bereid.

Optie 1: Gemakkelijke manier om Manta Rose te maken

Mantal Mantle-patroon in de vorm van rozen eenvoudig:

  1. Het deeg rolt een dunne laag in de vorm van een cirkel;
  2. Snijd met een speciaal mes voor gegolfde randen lange stroken;
  3. Plaats de vulling op de strip, vouw in de helft en bedek de randen;
  4. Voor open rozen zijn de randen niet beschermd;

De afgewerkte strook is gedraaid in rol;

Dan moeten rozetblaadjes worden ingetrokken.

  1. Optie 2: klassieke bewegingsbeweging
  2. De techniek van een klassiek model van de modellering is om de randen van de test naar het formulier te trekken. Deze optie is eenvoudig. Mantels worden verkregen in de vorm van een tas.
  3. Voor modellering zal het nemen:
  4. Rol de laag in de vorm van een cirkel en knip met een glas gladde cirkels.
  5. Plaats een vulling in het centrum.

De randen van het deeg trekken, collectieve bewegingen vouwen de vouwen binnen.

Om ze op de top van de Manta te verblinden.

  1. Het blijkt een tas met vulling.
  2. Optie 3: Hoe Mantle Mantle overslaan
  3. Mooie mallen van mantelmodellering zijn geschikt voor het voeden van gerechten tot een feestelijke tafel. Een van de manieren van ongewoon ontwerp is het weven vlechten.
  4. Hiervoor heb je nodig:
  5. Rol de lege plekken in de vorm van dunne cirkels.
  6. Naar het centrum in het invullen van de vorm van koteletten.

Wikkel je buurman van jezelf naar het midden van het formulier.

Na het lenen van de rand van de test, alsof de vlechtmop.

  • Optie 4: Hoe de mantel te maken in de vorm van een bloem
  • Om een ​​gerecht in de vorm van een bloem te maken, volgt:
  • Liep een dunne cirkel uit het deeg.
  • In het middenvulling.
  • Verzamel de uiteinden van het deeg omhoog, wat betreft de dumplings.
  • Aan de andere kant, doe ook.

De randen zijn grondig los, zodat de bloem tijdens het koken niet in slaap valt.

Optie 5: Lepim Rosel, Methode 2

Om op verschillende manieren een gerecht met gewaden te maken. De tweede versie van het model van de roosvorm:

In delen gaan we water in de bloem en beginnen het deeg te kneden.

Het deeg wordt gerold in een langwerpige laag.

Snijd eruit een strip met golfachtige randen.

Zet in het midden van de strip af aan gehakt.

Vouw het deeg in de helft.

  • Vouw de strip met gehakt.
  • Vorm een ​​roos, verspreid de bloembladen.
  • Hoe manta te koken voor een paar

Je kunt Manta prachtig op een traditionele manier voorbereiden - door in een naakte man te plaatsen. Dit is een speciale steelpan, waarmee u het gerecht naar het gerecht kunt brengen naar bereidheid. Metalen tiers geïnstalleerd in het. Het proces bestaat uit verschillende fasen:

  • niveaus worden uit de pan verwijderd en elk met plantaardige olie verwaterd;
  • Mantanen worden gelegd, zodat een afstand van 1-2 cm tussen hen blijft;
  • Er zijn verschillende ontgrendelde openingen, zodat stoom normaal is verspreid;
  • In het onderste deel van de pan giet water en breng aan de kook;

Installeer elkaar op de top van de Nanovarka;

Na 40 minuten liggen Mantans prachtig op het gerecht en geserveerd aan de tafel.

Op deze manier zijn mantanen gemaakt in een pan of vergiet. In één keer kunnen ze slechts 3-5 stuks worden voorbereid. Genoeg voor 2 porties.

In delen gaan we water in de bloem en beginnen het deeg te kneden.

In de dubbele boiler bereidt Manta langer voor. Het wordt verklaard door het feit dat de container vaak van plastic is gemaakt en erger wordt.

  • De snelste en eenvoudige kookoptie - koken. Het gerecht past niet bij de standaard smaak. Je kunt kruiden toevoegen voor aroma: bay blad, zwarte erwten. Mantanen worden gedurende 12 minuten in kokend water verlaagd en het bevroren product is 15 minuten.
  • Hoe frituren manta
  • Fried Manta is een gerecht dat je gasten op een feestelijke tafel of heerlijk kunt behandelen om het gezin op een weekdag te voeden.
  • Fry Manta in een koekenpan. Het voltooide gerecht wordt heet geserveerd.
  • Voor deeg Neem:

Tarwebloem - 2 glazen;

Gekookt water - 0,5 glazen;

  • Zout - 1 knijp.
  • Voor gehakt:
  • Vlees - 400 g;

Uien - 2 stuks.;

Добавить комментарий