Cât de frumoasă să sculpta Manta: 9 moduri ușoare

Cât de frumoasă să sculpta Manta: 9 moduri ușoare
Cât de frumoasă să sculpta Manta: 9 moduri ușoare

Mantans ar trebui să fie nu numai delicioase, ci și frumoase. Păstrați Manta frumoasă și originală este foarte simplă. Un pic de timp și dorință și puteți transforma fiecare om într-un produs real al artei culinare.

1. Clasic.

Această metodă este cea mai ușoară și cea mai comună. Aluat rulați peste un cerc. În centrul fiecărei cană, se umplute umplerea. Cleash aluatul din mijloc, apoi de la o margine și de la cealaltă și conectați cozile.

Cât de frumoasă să sculpta Manta: 9 moduri ușoare
Cât de frumoasă să sculpta Manta: 9 moduri ușoare

2. Porc.

Rulați peste aluat cu un cerc. În centru, cercul stau la umplutura cubului alungit. Clemeazăm o margine și începem să aplicați aluatul de pe laturile de pe marginea curbată. Alternativ, una, apoi a doua parte, într-un mod care arată ca o frânare de frânare. A scăzut până la capăt, scoateți vârful.

Cât de frumoasă să sculpta Manta: 9 moduri ușoare
Cât de frumoasă să sculpta Manta: 9 moduri ușoare

3. Floare.

În centrul prăjiturilor scoateți umplerea și conectați aluatul la cruce. Corpurile convertirii se conectează reciproc și decolează exteriorul. Ar trebui să se dovedească în formă asemănătoare cu floarea.

Cât de frumoasă să sculpta Manta: 9 moduri ușoare
Cât de frumoasă să sculpta Manta: 9 moduri ușoare

4. triunghi.

Această metodă este similară cu lubging-ul sfâșiat. În centrul cercului, puneți umplutura și acoperiți aluatul de la trei laturi care se leagă între ele în centru. Apoi, cu ajutorul indexului și degetelor, începem să formăm un rulger frumos, turnând aluatul.

Cât de frumoasă să sculpta Manta: 9 moduri ușoare
Cât de frumoasă să sculpta Manta: 9 moduri ușoare

5. Punga.

În centrul prăjiturilor scoateți umplerea și conectați aluatul la cruce. Mai mult, fiecare dintre cele patru colțuri rezultate se fixează la centru într-un cerc.

Cât de frumoasă să sculpta Manta: 9 moduri ușoare
Cât de frumoasă să sculpta Manta: 9 moduri ușoare

6. Coșul.

Rulați peste aluat cu un tort, puneți o umplutură în centru. Începem aluatul pe de o parte, apoi sculpta într-un cerc, îndoiți aluatul în culise.

Cât de frumoasă să sculpta Manta: 9 moduri ușoare
Cât de frumoasă să sculpta Manta: 9 moduri ușoare

7. Opțiunea Rose 1.

Rulați peste aluatul de pe cercuri cu un diametru de 6-7 cm. Puneți reciproc 3-4 cană în piatra de noapte. Noi scoatem umplutura și măturăm marginea inferioară. Răsucirea în tub, rotiți marginile sub formă de trandafiri.

Cât de frumoasă să sculpta Manta: 9 moduri ușoare
Cât de frumoasă să sculpta Manta: 9 moduri ușoare

8. Opțiunea Rose 2.

Rotiți aluatul într-un strat mare. Am tăiat-o pe banda de 8-10 cm lățime. În centru, la un spațiu egal, așezați umplerea, în porțiuni mici. Am pus banda aluatului în jumătate și degetul apăsând secțiunile în care nu există umplere. Suntem răciți de o margine de rulare și crawling, formând un trandafir.

Cât de frumoasă să sculpta Manta: 9 moduri ușoare
Cât de frumoasă să sculpta Manta: 9 moduri ușoare

9. Opțiunea Rose 3.

Rotiți aluatul într-un strat mare. Am tăiat-o pe banda de 8-10 cm lățime. În centrul benzii înguste stau la umplutură. Pornim stratul de aluat în jumătate și scoatem marginea de sus. Noi pliam ruloul și punem marginea formând un trandafir.

Cât de frumoasă să sculpta Manta: 9 moduri ușoare
Cât de frumoasă să sculpta Manta: 9 moduri ușoare
Ce nu ar pierde rețeta, abonați-vă la canal!
Bon Aperit toată lumea!
  1. Pasul 1:

    Piper negru - 0,5 h.;

    Pentru umplere, catargul este folosit de carne de vită și baracci, carne de pasăre și joc. În mod ideal, carnea de tocată fin. Se întâmplă, de asemenea, se adaugă apă. Dacă modelul este scăzut, Kurdyuk Adăugați, alte grăsimi. Dacă modelul este uscat - adăugați apă. Luke trebuie să fie foarte mult. Dovleacul este adăugat la carne (aceasta este o versiune festivă) sau cartofi, ei încă pregătesc Manta cu verdele (foarte, foarte gustos, apropo).

  2. Pasul 2:

    Sare de sare - 0,5 ore.

    Se amestecă toate ingredientele pentru umplere, bine și lăsați-o.

  3. Pasul 3:

    Uleiul vegetal este turnat într-o tigaie de prăjire și distribuită pe întreaga suprafață. Mantalele sunt așezate la o distanță de 1-2 cm unul de celălalt. Uleiul ar trebui să acopere jumătate jumătate.

    Pentru încercare, dizolvați sarea în apă și, cerând făina în porțiuni, frământați aluatul.

  4. Pasul 4:

    Apa turnată în recipient și acoperită cu un capac. Timp de 15-20 de minute, apa se evaporă, iar Mantas continuă să se prăbușească până la o crustă de aur.

    Lăsați aluatul pe o jumătate de oră pentru a vă relaxa.

  5. Pasul 5:

    Furturile finite este servit cu unt, lapte, legume și sosuri preferate.

    Podele-paleți Mantovarka lubrifiați ulei vegetal.

  6. Pasul 6:

    Pentru prepararea sosului de roșii, veți avea nevoie de:

    Împărțiți aluatul în numărul de etaje din nanovark. Uită-te la un etaj, stai, apoi luați următoarea bucată de aluat. Apoi - cum să sculpt manta frumos.

  7. Pasul 7:

    Pasta de tomate - 5 linguri. l.;

    Frumos manta №1.

  8. Rulați aluatul destul de subțire și tăiat în pătrate cu o latură de 5-6 cm.

    Apă fiartă - 0,5 pahare;

    Pasul 8:

  9. Puneți pe un mic cub de unt pe un cub mic și umplutând pe o lingură.

    Ulei de legume - 2 linguri. l.;

    Pasul 9:

  10. În timp ce pătratul pătratului este împreună.

    Usturoi - 2 dinți;

    Pasul 10:

  11. Conectați pereche colțurile adiacente. Acesta este cel mai frecvent, rapid și una dintre cele mai frumoase modalități de a sculpta manta.

    Sare și mirodenii la gust.

    Pasul 11:

  12. Frumoasa manta №2. Trandafiri.

    În pasta de roșii trebuie să vărsați apă și să amestecați bine. Adăugați ulei vegetal și usturoi zdrobit. Adăugați sare și piper la gust.

    Rulați aluatul destul de subțire și tăiați cercurile de aproximativ 6-7 cm în diametru. Pe fiecare cerc, puneți o bucată mică de ulei cremoasă și o lingură de umplere.

  13. Pasul 12:

    Sosuri Soshed:

    Conectați mai întâi ca găluște, dar orb doar la două puncte, astfel încât gaura să se dovedească în interior.

  14. Pasul 13:

    smântână - 500 g;

    Marginile libere se deschid și se conectează cu marginea opusă, astfel încât să înfășoare completarea și să semene cu petalele.

  15. Pasul 14:

    Green - 2 fascicul;

    Aceste trandafiri sunt obținute. Acestea sunt trimise pentru sărbători.

  16. Pasul 15:

    Usturoi - 2 dinți.

    Frumos manta 3. Leneş.

  17. Calculați benzi de 5-6 cm lățime. Lubrifiați benzile cu unt în centru și așezați o distanță egală față de umplutura.

    În smântână adăugați patrunjel tăiat fin, ceapa verde și usturoi. Punând condimentarea hops-sunnels la gust. Gropi și sărate. Amestecul este plasat în frigider timp de 15 minute.

    Pasul 16:

  18. Faceți jignirea acolo, în cazul în care umpluturile nu sunt și rotiți banda în rulou.

    Pasul 1.

    Pasul 17:

  19. Iată o frumusețe și repede!

    Pasul 2.

    Pasul 18:

  20. Manta frumoasă №4. Încă leneș.

    Pasul 3.

    Tăiați aluatul cu dungi, dar un cuțit curbat.

  21. Pasul 19:

    Pasul 4.

    Lubrifiați centrul benzii de ulei de cremă, porțiuni la o distanță egală prevăd umplerea și decolarea în locuri goale.

  22. Pasul 20:

    Pasul 5.

    Rulați rola, fixați marginea. Foarte frumos!

  23. Pasul 21:

    Pasul 6.

    Frumos manta numărul 5. Încă leneș.

  24. Tăiați aluatul laminat pe benzi, lubrifiați centrul cu unt și umplere.

    Pasul 7.

    Pasul 22:

  25. Înfășurați marginea, dar nu acoperiți.

    Pasul 8.

    Pasul 23:

  26. Rolă pentru a rula marginea.

    Pasul 9.

    Pasul 24:

  27. Frumos Manta 6. Încă trandafiri.

    Pasul 10.

    Rulați aluatul, faceți cercuri cu un diametru de 5-7 cm. Stai pe fiecare ulei de roți și umplere. Construiți marginile, creând trei petale.

  28. Pasul 25:

    Pasul 11.

    Deschideți fiecare petală și asigurați-l cu vecinul și așa într-un cerc.

  29. Pasul 26:

    Pasul 12.

    În acest exemplu de realizare, se obțin mai multe petale, Rosette se dovedește mai mult.

  30. Pasul 27:

    Pasul 13.

    Iată cât de frumoasă!

  31. Pasul 28:

    Pasul 14.

    Frumos Manta 7. Rose Lush Royal.

  32. Pasul 29:

    Pasul 15.

    Rulați aluatul, faceți cercuri de la el pentru un diametru de catarg de 10-12 cm. Puneți pe fiecare ulei de roți și umplerea și asigurați-vă, creând 5-6 petale.

  33. Pasul 30:

    Pasul 16.

    Apoi deschideți petalele și conectați fiecare petală cu vecinul.

Pasul 31:

Și frumos și mâncat singur - și mâncat.

  • Pasul 32:
  • Pregătiți Manta timp de aproximativ 20 de minute.
  • Pasul 33:
  • Secretul manantului frumos atunci când pornăm este să le stropiți cu apă din spray, de îndată ce se pregătesc, atunci ei sunt sârmă și nu sunt văzuți.
  • Din acest articol veți învăța cum să sculptați mantas în multe feluri, inclusiv neobișnuite.
  • Conţinut
  • Cum să scoateți aluatul pe Manta?
  • Cum se fixează, eliberarea Manta: Sfaturi, Instrucțiuni
  • Cum se face Mantas clasic: Ghid pas cu pas, Foto,
  • Manta - improke Ruff: Schema de modelare, descriere
  • Video: mantale - trandafiri! Surpriza oaspeții
  • Manti - mișcare de mișcare: Schema de modelare, descriere
  • Manta Runda: Schema de modelare, descriere
  • Video: Cum să sculpt manta?
  • Manti triunghiular: Schema de modelare, descriere
  • Mantoase din pătrate: Schema de modelare, descriere
  • Manta - Barca de modelare: Schema de modelare, descriere
  • Manta - Modelarea peștelui: Schema de modelare, descriere
  • Videoclipuri: modalitate originală de așezare de găluște, mantale

Cum să sculptați Uzbek Manta: Schema de modelare, descriere

Video: Uzbek Homemade Manta

Cum de a sculpta Uygur Mantas: Schema de modelare, descriere

Video: Cum să gătești adevărata Manta Uygur?

Care sunt matrițele de modelare a mantalei: fotografie

Video: Cum să sculptați Manta: 7 moduri. Cât de frumos să faci o masă? :

  • Mantans - un fel de mâncare din bucătăria asiatică din aluat și carne tocată, cea mai mare parte miel, cu ceapă, uneori și alte legume. Din modul în care seamănă felul de mâncare, de multe ori depinde, o dorim sau nu. Cât de frumoasă să sculptez Manta, în ce mod poți să sculpte? Vom afla în acest articol.
  • Cum să scoateți aluatul pe Manta?
  • Aluat pe mantia de peste 1-2 mm grosime
  • Mantanii de pe principiul gătitului seamănă cu găluște sau găluște, dar numai Manta este mai mare și le fac diferit. Se știe că în est, hostess-ul știe o mulțime de gătit mantale.
  • Pentru a găti o manta delicioasă și frumoasă, înainte de a avea nevoie să frământați aluatul, să frământați bine, lăsați-l să stea, să se rostogolească subțire, să taie pătrate, cercuri și sculpt manta de la ea.
  • Astfel încât aluatul să fie laminat fin, există subtilități
  • Aluatul de frământare pe apă caldă.

Aluatul de pe manta ar trebui să fie foarte gros, pentru el luăm 2 bucăți de făină și 1 parte a apei.

Se amestecă aluatul cu mâinile înainte de netezime, 15-20 de minute.

Luăm aluatul în film și lăsăm să fie de la o jumătate de oră la 1 oră. :

  1. Grosimea de testare admisă pentru manta - 2 mm, ideal - 1 mm.
  2. Pentru ca aluatul să nu se grăbească atunci când se așeză, este murdărit de făina celor mai mari și primele soiuri în jumătate.
  3. De asemenea, ouă trebuie adăugate la aluat: 2 ouă pe 1 kg de făină.
  4. Cum se fixează, eliberarea Manta: Sfaturi, Instrucțiuni
  5. Pregătiți Manta, astfel încât umplerea să fie vizibilă prin aluat este arta. Abilitățile sunt achiziționate de ani de zile. Principiul de bază al mantalei de gătit
  6. Rulați peste un cerc subțire mare din aluat, tăiat în pătrate. Puteți merge într-un alt mod: împărtășim aluatul în bucăți mici și rulați fină la fiecare bucată în cerc.
  7. Dimensiunea cercului sau a diametrului pătrat este de aproximativ 10 cm.

Așezați-vă pe un cerc sau o lingură de 1 lingură. L. carne tocată.

Testul pătrat.

: Ridicați toate cele 4 colțuri deasupra cărnii tocate și sunt bine protejate. Apoi, înlocuiește strâns spațiul în care se uită umplutura, dar este posibil și nu să răstoarne, ci să pleci deschis. Ca rezultat, am format noi colțuri - le orbi în 2 împreună. Pentru un cerc

: Ridicați aluatul deasupra cărnii tocate și conectați laturile opuse în mijloc, apoi ridicați marginile aluatului deasupra umpluturii din celelalte laterale și decolați cu mijlocul testului. Ne conectăm la 2, formate colțuri noi. :

  1. Mantlele sunt gata, dar sunt încă crude. Ele sunt scrise doar pe un cuplu, iar de când umplutura este foarte mult, atunci se vor pregăti pentru o lungă perioadă de timp - 40-45 de minute.
  2. Cum se face Mantas clasic: Ghid pas cu pas, Foto,
  3. Manta clasică
  4. Calea clasică de a sculpta manta sub forma unei pungi

. Acesta este un mod foarte simplu, și cel mai adesea aplicat.

Lepim Manta Way Bag Rulați peste un strat de aluat mare foarte subțire, tăiați aceleași cercuri, puteți face o cană mare.

  1. La mijlocul canei de umplutură și colectăm paturile de aluat deasupra cărnii tocate.
  2. Toate pliurile se conectează împreună, îl iau strâns, pentru a nu se dizolva.
  3. Mantlele sunt gata, le gătește pentru un cuplu, o cratiță specială este potrivită - o manevră sau un abrupt.
  4. Manta - improke Ruff: Schema de modelare, descriere
  5. Manta orb Rose
  6. De asemenea, destul de simplu. Lepim:

Mai degrabă strat de aluat rotund rotund.

Am pus banda tocată, am pus împreună și acoperiți peste carnea tocată (trandafirul este închis). Nu puteți deranja marginile, atunci trandafirul va fi deschis.

Stripe cu umplutură tocată în rulou.
Stripe cu umplutură tocată în rulou.

Suntem îndreptăți pe petalele de trandafiri. Rock-uri Manta sunt gata, gătești timp de câteva minute de 40-45 de minute. .

Video: mantale - trandafiri! Surpriza oaspeții :

  1. Video.
  2. Manti - mișcare de mișcare: Schema de modelare, descriere
  3. Manta Pigtail.
  4. Manta de manta doar. Înapoi
  5. numite găluște asiatice

Lepim Manta Koschchka.

Aluatul de rulare subțire în cercuri mici. :

  1. Pe cerc se întinde 1 lingură. L. Umplerea, formă sub formă de tăietură alungită.
  2. Din aceeași parte, peste umplutură, luăm de la început, pliuri mici ale aluatului și acoperiți umplutura, prima parte de sus, iar apoi cealaltă, ca și cum ar fi împușcat.
  3. Noi purtăm pigtail până la capăt, fixați strâns faltele unul altuia, pentru a nu se dizolva.
  4. Kosher este gata.
  5. Manta Runda: Schema de modelare, descriere
  6. Găit mals din cercurile de aluat
  7. Tăiați aluatul în bucăți.

Rulați chiflele și rulați fin scaunul balansor.

În cana de centru a pus 1 lingură. L. Carne tocată și strângeți peste carnea tocată, într-un singur loc.

Apoi ridicați încă 2 margini și fixați-le.

Încă mai avem grijă să umplem 4 locuri, le luăm. Am format noi 4 colțuri, conectați-le 2.

  1. Mantlele sunt gata, puteți găti pentru un cuplu. Vă reamintim că sunt fierte 40-45 de minute.
  2. Video: Cum să sculpt manta?
  3. Manti triunghiular: Schema de modelare, descriere
  4. Manta triunghi
  5. Pentru manta triunghiulară

Aluat rola în cercuri mici. Mai mult, facem următoarele:

În centrul cercului puneți umplerea.

2 marginile care înlocuiesc între ele, deasupra umpluturii, până la mijloc. :

  1. Ridicați marginea testului pe cealaltă parte, îl conectează la mijloc cu mijlocul marginii de explozie.
  2. Luăm 2 laturi ale aluatului cu marginea ridicată.
  3. Am avut triunghiuri de manta. Formăm un zaher frumos. Puteți găti pentru o pereche.
  4. Mantoase din pătrate: Schema de modelare, descriere
  5. Manta de pătrate de aluat

Mantas din pătratele deșeurilor de testare după cum urmează

Rulați peste aluat cu un cerc mare subțire.

Tăiați pătratele, partea laterală este de 10 cm. .

În mijlocul pătratului, a pus 1 lingură. L. umplere. :

  1. Ne conectăm mai presus de toate cele 4 colțuri deasupra umplerii.
  2. Avem încă 4 colț, se conectează și la 2 împreună.
  3. Manta - Barca de modelare: Schema de modelare, descriere
  4. Barca manta.
  5. La Manta orb de către barcă este foarte simplu, principalul lucru este că mincea nu este lichidă, deoarece acestea sunt manta deschise

Barca Lepim Manta.

Aluat rulați într-un cerc mare subțire.

Slituri, partea laterală a pătratului de la 5 la 10 cm. :

  1. Rămâi pe pătrate (în centru) Mince.
  2. Convertim o margine mică, conectați 2 colțuri de la una și de cealaltă parte, fixați-le strâns.
  3. Există o întindere ferm cu bărcile în barca dublă, astfel încât să nu fie cravată și să gătească timp de câteva minute de 40-45 de minute.
  4. Manta - Modelarea peștelui: Schema de modelare, descriere
  5. Mantas sub formă de pește sunt originale, desigur, sculpt-le nu este ușor, dar pot surprinde oaspeții.
  6. Lepim Manta Fish.
  7. Rulați peste stratul de aluat rotund subțire.

Tăiați din ovală cu un dispozitiv special pentru marginea ondulată.

La margine ovală de fixare sub formă de tort alungit.

Partea de odihnă (mare) a testului este coada peștelui. Desăvârșiți coada: tăind același dispozitiv în mijloc, stoarceți liniile alungite la scobitoare. Luăm marginile aluatului peste corpul peștelui, marginile se adaugă scobitorul.

  1. Cu vârfuri mici de degete, facem peștele cu un pește, creștem coada, sculptam gura, piercing găuri mici cu o scobitoare pe părțile laterale.
  2. Manta pește este gata, puteți găti pentru o pereche.
  3. Videoclipuri: modalitate originală de așezare de găluște, mantale
  4. Cum să sculptați Uzbek Manta: Schema de modelare, descriere
  5. Uzbek Manta.
  6. Pregătiți-vă din aluat proaspăt și de la drojdie. Umpletele sunt, de asemenea, diferite: miel cu miel și ceapă, grăsime prăjită cu zahăr sau dovleac, miel cu ridiche, cartofi. Instrumente din Uzbekistan Manta, în moduri diferite, vom spune despre unul dintre ele:

O bucată mare de laminarea testului cât mai subțire posibil.

Aluat tăiat în pătrate de aproximativ 10 cm.

Ne descompun pe fiecare pătrat de 1 linguriță. L. umplutura cu RAM tocata. Ridicim 4 colțuri deasupra cărnii tocate, le acoperi împreună. Din nou, 4 colțuri sunt orbește 2 împreună.

  1. Manta gătește pentru câteva minute de 40-45 de minute.
  2. Video: Uzbek Homemade Manta
  3. Cum de a sculpta Uygur Mantas: Schema de modelare, descriere
  4. UIGUR - persoanele indigene care trăiesc în estul Turkmenistanului, China. Au fost ugure că rețeta mantalei din China și a început să o pregătească. În această rețetă veche, berbecul de carne și grăsime nu trebuie să mănânce, ci să se taie fin. Apoi, în mince adăugați ceapa tocată și kinza.
  5. Uygur Manta.

Calea usoara:

Un aluat gata de rulare într-un cârnați subțiri.

Ne rupem aluatul de pe cârnați mici bucăți, rotiți-le în bangs.

Rularea aluatului în cercuri subțiri, un diametru este de cel puțin 10 cm, cu marginile mai subțiri decât mijlocul. :

Pe fiecare cerc am pus 1 lingură. L. Frash, luăm două margini ale aluatului, mai întâi pe de o parte până la jumătate, apoi pe de altă parte.

Gata manta gătește pentru un cuplu.

Video: Cum să gătești adevărata Manta Uygur?

Care sunt matrițele de modelare a mantalei: fotografie

Din cercurile convenționale și cercurile de aluat, manta neobișnuită poate fi îngropată.

Mantale dintr-un aluat tăiat în pătrat :

Pe fiecare cerc am pus 1 lingură. L. Frash, luăm două margini ale aluatului, mai întâi pe de o parte până la jumătate, apoi pe de altă parte.

Gata manta gătește pentru un cuplu.

Opțiunea 1

Video: Cum să gătești adevărata Manta Uygur?

Care sunt matrițele de modelare a mantalei: fotografie

Opțiunea 2.

Opțiunea 3.

Opțiunea 4.

Opțiunea 5. Mantas din aluat rulate de cercuri

  • Dacă în partea de sus 2 laturi ale mantalei prezentate în opțiunea 1, faceți o manta de flori împreună
  • Deci, am învățat să sculptam manta în moduri diferite.

S-ar putea să vă placă articolele:

Video: Cum să sculptați Manta: 7 moduri. Cât de frumos să faci o masă?

Pasul 17.

Kolesnikov 1983.

Pasul 18.

Cook 5 Nivel.

Pasul 19.

28 februarie 2019, 13:18

Pasul 20.

8788.

Pasul 21.

Mantans - cel mai delicios fel de mâncare gătită pentru un cuplu. Dar Manta poate fi nu numai cu umplutură diferită, ci și cu forme diferite. Să încercăm să orbiți Manta Cinci în moduri diferite.

Pasul 22.

1. Am amestecat aluatul.

Pasul 23.

- Luați o ceașcă profundă cu o făină și o sare. În mijloc, facem o gaură și conduceți oul, adăugați apă la temperatura camerei și frământați aluatul. Și lasă-l să stea timp de 30 de minute.

Pasul 24.

2. Pregătiți mincea

Pasul 25.

- Strigă carnea prin șlefinul de carne. Ceapă tăiat jumătate de inele și se adaugă la carne și piper tocată.

Pasul 26.

3. Începem să sculptam Manta.

Pasul 27.

- Primul mod de modelare este Rose:

- Începem aluatul cu o peletă mare, cu o grosime de 1,5 mm. Apoi tăiați Cascula la benzile de o lățime de 5 cm. În mijlocul fiecărei benzi care pune mincea. Și începe să formeze mantas. De la începutul benzii, la fiecare 1 - 2 cm. Facem capace mici până la capătul dungiilor noștri. Apoi începeți să înveliți, de la marginea în care am făcut prima clemă pe care o transformăm împreună (scoatem trandafirul).

- Manta clasică

- Rotiți aluatul cu cârnați, tăiați în bucăți și rotiți cercurile de la ele. Puneți mincea în mijlocul fiecărei cană, apoi marginile tortului se colectează în centru (mijloc), apoi luăm marginile și conectăm fiecare colț.

- Peștele Manta.

- Îndepărtați aluatul, sub formă de oval. Pe de o parte, ovală este separată în două părți (va fi o coadă la pește și facem o bandă cu un cuțit, dar nu tăiați până la capăt) în mijlocul ovalului așezat carnea tocată și noi Faceți Ottos de mai sus (vârful de top).

5/5 (1)

Pasul 28.

Gatiti manta timp de 45 de minute.

Pregătiți produsele. Am spălat carnea în avans (o parte din carne de porc și o bucată de carne de vită) și l-am răsucit pe șlefuitorul de carne printr-o sită mare.

Mai întâi trebuie să faci aluatul. Luați un vas profund, turnați-l în două pahare de făină, sare și apă de gheață. Porniți testul testului.

În procesul de frământare, aluatul ar trebui să fie răcoros! Înfășurați-l în filmul alimentar și lăsați timp de 30 de minute. Tăiați cea mai mică ceapă cât mai mică posibil, adăugați-o la mince. De asemenea, adăugați apă, sare și piper negru, frământați mincetul la uniformitate.

Făcut este gata, aluatul se odihnea, du-te la modelare.

Împărțiți aluatul în 4 părți. De la fiecare plimbare un flagelum cu un diametru de 4 cm, care tăiat în bucăți (aproximativ 3 cm). Fiecare bucată laminată cu diametrul - 9 cm. Puneți centrul fiecărui strat, o lingură plină de carne tocată și o bucată de ulei. Luați marginea mijlocului, ca în fotografie.
Trageți marginile ca în fotografie. Conectați marginile unul cu celălalt. Gata!
Lubrifiați sita aburului cu grăsime, la o distanță scurtă, așezată manta. Se fierbe pentru un cuplu din momentul formării unui cuplu de 30 de minute. Manta clasică sunt gata! Ei le servesc cu diferite sosuri, smântână, pot fi presărate cu unt topit. Poftă bună!
Evaluare medie: 4.3, Total voturi: 71 Luați marginea mijlocului, ca în fotografie.
Important! Videoclipul poate fi diferit de textul rețetei! Luați marginea mijlocului, ca în fotografie.
8 porții 2 ore
179.6 Kcal. 2 ore
Popoarele din Asia Centrală, Crimeea, Turcia, Bashkortostan și Mongolia consideră mantas cu felul de mâncare națională, dar China este considerată China. Fiecare popor are propriul lor pregătire de manta: Diferențele în formularea de testare sunt urmărite, în versiunile de umplere, modelare și metodele de gătit. Dar cel mai important lucru din Mantamul bun este un aluat subțire și o umplutură suculentă, dintre care opțiunile variază în funcție de preferințele gustului, de timpul anului și de "starea portofelului". Astfel, umplutura poate fi carne, de la cartofi, verdeata, gardele, dovleci, piper clopot sau tomate, dar mereu ar trebui sa fie ceapa in cantitati mari, care dau un suc. Vă voi spune cum să gătiți manta delicioasă pe o rețetă clasică, care este larg răspândită și foarte des folosită și altul, nu mai puțin populară rețetă mantale cu carne și cartofi.
Manta pe o rețetă clasică 2 ore

Ustensile și echipamente de bucătărie:

  1. Placă de tăiere și cuțit, lingură, cupă, sită, castron adânc, pin de rulare, nanovarka sau vapor. Pasul 29.
  2. Ingrediente Pasul 30.
  3. Făină de cea mai înaltă calitate Pasul 31.
  4. 1,5 kg. Pasul 32.
  5. Apă Pasul 33.

700 ml.

  1. Ouă de pui Manta Classic - Foto Pasul 1
  2. 2 buc. Clasic Manta - Foto Pasul 2
  3. Ceapa bulb. Manta Classic - Foto Pasul 3
  4. Carne de vită de carne Manta Classic - Foto Pasul 4
  5. Piper negru Manta Classic - Foto Pasul 5
  6. gust Manta Classic - Foto Pasul 6

Sare

  1. Ulei vegetal Manta Classic - Foto Pasul 7
  2. Pentru boluri Manta Classic - Fotografie Pasul 8
  3. Unt Manta Classic - Foto Pasul 9
  4. Pregătirea aluatului Manta Classic - Fotografie Pasul 10
  5. Squake într-un castron adânc de 1,5 kg de făină și iau 2 ouă de pui în ea. Manta Classic - Foto Pasul 11
  6. În 500 ml de apă rece fiartă, adăugați 1 linguriță de sare și amestecați la dizolvarea completă. Clasic Manta - Rețetă de gătit pas cu pas cu fotografii
  7. Se toarnă apa în făină și frământați aluatul abrupt. Prezentăm atenția dvs. o rețetă simplă pentru gătit cu fotografia mantalei uzbek.

Scoateți aluatul de la castron și domeniu pe masă.

Scoateți aluatul într-o pungă de plastic timp de 30 de minute, astfel încât acesta este "punct". În timp ce aluatul "se grăbește", vom face gătul de umplere.

Rețetă pentru prepararea manta-ului suculentă și gustoasă

Carne (1,5 kg) spălată, tăiată în bucăți și răsuciți pe șlefina de carne printr-o plasă mare.

Ceapa (1,5 kg) Curățați și spălați. Tăiați-l cu cuburi mici: mai întâi tăiați becul în sus, apoi luați o jumătate și tăiați-l de-a lungul plăcilor de 0,5 mm, extindeți-l și îl diluizează ca mai subțire.

La fel și cu toată ceapa și se toarnă să se răsucească carne răsucite. Adăugați sare și piper negru la gust. Diferite într-un castron de 200 ml de apă fiartă răcită. Se amestecă mâinile astfel încât arcul să conțină suc și sa dovedit o masă mai omogenă.

Făcut este gata, aluatul se odihnea, du-te la modelare.

Împărțiți aluatul în 4 părți. De la fiecare plimbare un flagelum cu un diametru de 4 cm, care tăiat în bucăți (aproximativ 3 cm). Fiecare bucată laminată cu diametrul - 9 cm. Puneți centrul fiecărui strat, o lingură plină de carne tocată și o bucată de ulei. Cum de a sculpta Manta pe rețete clasice de gătit cu fotografii
Trageți marginile ca în fotografie. Tăiați o bucată din aluat și scoateți cârnați de la ea.
Lubrifiați sita aburului cu grăsime, la o distanță scurtă, așezată manta. Se fierbe pentru un cuplu din momentul formării unui cuplu de 30 de minute. Manta clasică sunt gata! Ei le servesc cu diferite sosuri, smântână, pot fi presărate cu unt topit. Poftă bună!
Evaluare medie: 4.3, Total voturi: 71 Tăiați cârnați pe runde, ușor acumulați-le și tăiați-le în făină.
Alergând cu un știft de rulare în pelete subțiri. Manta clasică sunt gata! Ei le servesc cu diferite sosuri, smântână, pot fi presărate cu unt topit. Poftă bună!
Luați un tort, puneți umplutura pe o lingură de mijloc și orbi convertorul, coaserea marginilor. Și apoi alăturați marginilor laterale și orbiți-le.
Manta poate fi adăugată pentru a se prepara într-un cazan dublu sau manta, pentru acest castron sau suport, lubrifiați cu ulei vegetal, astfel încât mantanii finali să fie bine filmați. Timpul de gătire este de 45 de minute. 2 ore
8 porții 2 ore
179.6 Kcal. 2 ore
Popoarele din Asia Centrală, Crimeea, Turcia, Bashkortostan și Mongolia consideră mantas cu felul de mâncare națională, dar China este considerată China. Fiecare popor are propriul lor pregătire de manta: Diferențele în formularea de testare sunt urmărite, în versiunile de umplere, modelare și metodele de gătit. Dar cel mai important lucru din Mantamul bun este un aluat subțire și o umplutură suculentă, dintre care opțiunile variază în funcție de preferințele gustului, de timpul anului și de "starea portofelului". Astfel, umplutura poate fi carne, de la cartofi, verdeata, gardele, dovleci, piper clopot sau tomate, dar mereu ar trebui sa fie ceapa in cantitati mari, care dau un suc. Vă voi spune cum să gătiți manta delicioasă pe o rețetă clasică, care este larg răspândită și foarte des folosită și altul, nu mai puțin populară rețetă mantale cu carne și cartofi.
Manta pe o rețetă clasică Manta gata se îndepărtează într-o farfurie sau o farfurie mare și o ceață în gust pentru a crema ulei.

În rețeta noastră cu fotografia, am folosit carne de carne de vită, care este mai familiarizată în regiunea noastră, dar în rețeaua clasică actuală pentru Manta Uzbek, Miel și grăsime curriculară sunt utilizate. Pentru a face acest lucru, luați 1 kg de carne de oaie de oaie, 1 kg de ceapă și 200-300 g de Kurdnya Sala. Implementați totul în cuburi mici. Se amestecă carne și ceapă, condimente și amestecuri de combustibil. Apoi, când sculptați manta, adăugați 2-3 cuburi din Kurdishnya pentru a umple fiecare separat. Video de ceptare a mantalei clasice

Acest lucru la prima vedere se pare că Manta este dificil de sculpt. Uită-te la videoclip și totul va deveni clar și de înțeles.

  1. Și acum vom pregăti Manta pe o altă rețetă, unde în umplutură va fi carne cu cartofi. Pentru test, va fi necesar să se dizolve într-o ceașcă de apă o sare de lingură întreagă.
  2. Rețeta lui Mant cu carne tocată și cartofi Se toarnă apa în aluat și frământați masa.
  3. Timpul pentru pregătirea: Am amestecat aluat neted.
  4. aproximativ 2 ore. Aluatul este înfășurat cu un film alimentar sau o pungă și să-l lase să se relaxeze.
  5. Articole de bucătărie Manta delicioasă pe o rețetă clasică este pregătită cu miel, dar vom lua carnea de vită.

: măcinare de carne sau blender, castron, sită, laminare, bord și cuțit, lingură.

  1. 0,7 kg. Pentru a găti manta tocată suculentă și delicioasă pe o rețetă simplă, trebuie să luați mai multe ceapi.
  2. 150-200 ml. Narzanny mici ceapa pe care o trimitem la minciuni.
  3. 1 BUC. Adăugați sare și piper la gust.
  4. Cartofi Astfel încât tocoratul este suculent, adaugă apă.

Mâncăruri mixte (carne de vită și carne de porc)

  1. 0,5 kg. Se amestecă mince la omogenitate.
  2. Verzi proaspeți Uită-te, de asemenea, avem un videoclip cu o rețetă pentru fabricarea mantalei.
  3. 50 G. Făcând un cârnați din aluat, tăiați-l pe aceleași piese în dimensiune.
  4. Important! Fiecare felie a aluatului este rularea subțire a știftului de rulare.
  5. Desigur, Manta este mai bine să gătești cu ajutorul cărnii pe care le puteți alege cu atenție culoarea și mirosul, dar puteți folosi mincetul finit, ca în rețeta noastră. Uită-te, de asemenea, avem o rețetă pentru manta de gătit pe video.
  6. Pregătirea aluatului Lepim Manta din tot testul și carnea tocată.
  7. Satchul de 700 g de făină într-un castron mare. Roată 2 ouă în făină. Folosim piesa de prelucrat într-o sală goală sau un cazan dublu și gătesc.

Sare (1 linguriță) este în 200 ml de apă și se agită până la dizolvarea completă a sarei.

Apa se toarnă un subțire care curge în făină cu ouă și frământați aluatul. Vedeți consistența (poate că toată apa nu va avea nevoie).

  1. Aluatul ar trebui să fie elastic și elastic. Pentru manta, puteți pregăti și sosul pe o rețetă simplă.
  2. Puneți aluatul într-o pungă de plastic și dați-i "relaxați-vă", iar în acest timp pregătiți umplerea. În făina vigoare, bateți pe două ouă.
  3. Umplutură de gătit Se dizolvă într-un pahar de sare de spoonful de apă.

Două cartofi brute se spală, curățați și tăiați în cuburi mici. Astfel încât cartofii tăiați să nu-l iubească, au pus-o în apă.

Lukovitsa Curățați și se spală, tăiați cu felii mari și mănâncă cu un șlefuitor de carne sau cu blender.

Într-un castron mare, amestecați toate ingredientele umpluturii: până la 0,5 kg de carne tocată mixtă adăugați un arc căsătorit, cartofi tăiați și orice verdeață proaspătă zdrobită pe care doriți, sare și sezon gustul.

Toate sunt bine amestecate la masa omogenă.

Lepim Manta.

Trageți aluatul din pachet și împărțiți în 2 părți.

Skate flagelul și taie-l pe cani. Dimensiunea lor depinde de preferințele dvs., care vă plac mai mult, mari sau mici. Cercuri Meach de ambele părți și se rostogolește.

La mijlocul canei laminate, puneți umplerea (aproximativ o lingură) și începeți să formați manta.

Luați-le din întregul aluat și toate umpluturile.

Gatiti manta intr-un cazan dublu, a luat unsat pre-toate formele cu ulei vegetal. Gătitul Aveți nevoie de 30-35 de minute până la pregătire.

  • Adăugați ulei cremos în manta gata.
  • Potrivit retetei noastre pas cu pas cu fotografii, puteți pregăti cu ușurință manta suculentă într-un cazan dublu, o manta și chiar un multicooker.
  • Pentru pregătirea mantalei într-un aragaz lent:
  • Se toarnă 3 cani de apă în castron. Apa este mai bine să fie fierbinte pentru a tăia timpul pentru fierberea ei.
  • Setați un recipient de gătit la o pereche, pre-lubrifiați cu ulei vegetal, astfel încât mantansul finit să fie bine filmați. Răspândiți mantas pe suprafața coșului de vapor.
  • Instalați modul "abur" și pregătiți aproximativ 25-30 de minute. Timpul de gătire depinde de dimensiunea mantalei orb.

Discul video de gătit cu carne tocată și cartofi

În părți, intrăm la apă în făină și începem să frământăm aluatul.

Vrei să gătești o cină și o surpriză bogată? Urmăriți videoclipul și învățați să pregătiți Manta cu o umplutură mixtă.

Cum se aplică și cu ce

Manta este servită la cald pe un vas mare și se servește separat sos. Rețetele pentru sosurile de manta sunt o mulțime de sosuri Uzbek și Kârgâz, ascuțite, roșii, smântână cu usturoi, sos cu oțet siberian și altele. Mantele își iau mâinile (furci de una), cină cu grijă, iar o lingură mică este încorporată în sos în interior. Sucurile de umplere și sos sunt amestecate și se dovedește yum.

  • Sfaturi și recomandări de pregătire
  • Dacă sunteți un fan al bucătăriei Uzbek și vă place mâncărurile ei, atunci încercați să gătiți Hanum. N, u și dacă sunteți încă mai familiarizat cu bucătăria rusă, puteți - face găluște de casă, folosind rețeta de aluat pentru găluște de acasă. De asemenea, vă recomandăm să încercați rețeta pentru pregătirea găluștei reale -sibirsk, dacă sunteți un fan al produselor din carne și aluat, veți fi cu siguranță o place.
  • Nu vă faceți griji dacă ceva nu funcționează imediat, cel mai important, gătiți cu un suflet și nu uitați să vă împărtășiți succesul și rețetele

. Încercați să gătiți Manta una dintre rețetele noastre și apreciați-o. Îmi doresc noroc și apetit plăcut!

  1. Mantanii sunt un fel de mâncare tradițională a popoarelor din Asia de Est. În Coreea, Turcia, Kârgâzstan, Uzbekistan, Mongolia, Tatarstan, Kazahstan, Bashkortostanul există opțiunile pentru pregătirea lor. Gatiți mantas pentru un cuplu într-un nastrka sau prăjit.
  2. Cum să faci aluat pentru manta
  3. Alua pentru mantans, trebuie să frămânți bine și să-i dați să vă relaxați. Apoi trebuie să fie laminat ca mai subțire, cercuri tăiate sau pătrate. Pentru ca aluatul să fie subțire și nu-l sparge, trebuie să urmați următoarele reguli:
  4. Utilizați pentru gătit doar apă caldă;
  5. Aluatul trebuie să fie gros, pentru că această făină se adaugă 2 părți pe 1 parte a lichidului;

Frământați produsul cu mâini cel puțin 15-20 de minute;

lăsați să se rupă în 30 de minute într-o pungă de plastic;

Cea mai bună grosime a foilor laminate este de 1-2 mm;

  • Pentru elasticitate este necesar să adăugați ouă - 2 bucăți. pe 1 kg de făină.
  • Mantans în dimensiune mai mult decât găluște sau găluște, așa că le fac diferit. Produsul finit trebuie să păstreze formularul după gătire. Pentru ca umplutura să fie ținută în interior, sucul nu a debit, iar marginile erau bine pline, frământați aluatul elastic și dens.
  • Aluat proaspăt pentru manta
  • Pentru cea mai simplă rețetă pentru fabricarea mantalei din aluat proaspăt, sunt necesare 3 ingrediente - apă, făină și sare. Accentul trebuie acordat elasticității, deoarece vasul se va pregăti pentru câteva minute de cel puțin 40 de minute.
  • Componente:
  • temperatura camerei de apă - 200 ml;

Făină de cea mai înaltă calitate - 500 g;

  1. Sare - 1 vârf.
  2. Instrucțiuni de pregătire:
  3. Făina este în mod necesar cernută și turnată o diapozitiv pe suprafața pură a mesei. În partea de sus face o adâncire ca un crater vulcanic.
  4. Sarea se adaugă la apă caldă și se agită până când este complet dizolvată.
  5. Apă pulnen în gaură și începe să frămâne. Mutați făina cu porțiuni mici de pe marginile diapozitive din mijloc. Trebuie adăugat până când aluatul nu mai lipitează de mâini. Continuați să mutați aluatul timp de 15 minute.
  6. Lăsați se ridică timp de 30 de minute, pre-acoperiți produsul cu un film sau un prosop.
  7. Se amestecă din nou și treceți la rularea.

În părți, intrăm la apă în făină și începem să frământăm aluatul.

Drojdie de drojdie pentru manta

Aluatul poate fi nu numai proaspăt, ci și drojdie.

Ingrediente pentru a doua versiune:

Făină de grâu - 500 g;

Temperatura camerei Apa - 1 cana;

drojdie - 10-15 g;

Zahăr - 1 lingură. l.;

  • Sare - 1, 2 ore;
  • Ulei de legume - 1 lingurita. L.
  • Procedură de gătit:
  • Sift făină și adăugați sare.
  • Drojdie cu zahăr care a murit în 3-4 linguri mari de apă caldă, apoi adăugați lichidul rămas.
  • Un amestec de drojdie care să se combine cu făină. Începeți să frământați testul.
  • Înainte de sfârșitul frământului, adăugați ulei vegetal încălzit.

. Încercați să gătiți Manta una dintre rețetele noastre și apreciați-o. Îmi doresc noroc și apetit plăcut!

  • Acoperirea aluatului pentru a izbucni și a părăsi aluatul și lăsați-l într-un loc cald.
  • După ridicarea, campiona și puneți o abordare din nou.
  • Apoi, trebuie să o împărțiți în bucăți, să ieșiți și să începeți sculpta.
  • Cum să gătiți umplerea pentru manta
  • Baza pregătirii mantansului delicios este o umplutură suculentă. Mașină pentru feluri de mâncare produc din diferite produse. Tradiționalul este considerat umplerea de la carne și ceapă. Dar există și alte opțiuni.

De exemplu, în Manta puteți adăuga dovleci, ceapă și grăsime prăjită. Faceți umplerea de pe pește sau cartofi.

În părți, intrăm la apă în făină și începem să frământăm aluatul.

Principalul lucru este că mincea nu este uscată și a dat cât mai mult suc cât mai mult posibil. Pentru a face acest lucru, adaugă o mulțime de ceapa și se taie în bucăți mici de carne de vită sau bare de grăsime. În loc de grăsime, puteți adăuga unt.

Umplerea de la carne

Umpluturile lui Mant sunt pregătite de diferite moduri în dificultate. Cele mai frecvente dintre ele sunt miel tocat carne, carne de vită sau pui.

  • Rețeta clasică pentru umplerea carnei de manta include următoarele ingrediente:
  • carne de vită sau miel - 1 kg;
  • Ceapa - 5 becuri medii;
  • Piper negru de culoare neagră - ½ linguriță;
  • Sift făină și adăugați sare.
  • sare - 1 lingurita;
  • Zira Hills - 1 lingurita;
  • Apa rece este de 1 cană;

Dacă carnea este scăzută, ei adaugă kurguy sau grăsime de carne de vită - 150 g

  1. Carne și grăsimi tăiate cu cuțit ascuțit cu cuburi mici.
  2. Ceapa zdrobită și adăugată la carne.
  3. Adormiți în sare de mine, Zira, piper negru măcinat.
  4. Trageți paharul de apă de gheață.
  5. Amestecul este amestecat bine.
  6. Pentru a face sensibilitate tocată, puteți adăuga cartofi brut fin tăiat.

Umplerea de la pește

Puteți găti manta nu numai din carne. Există un simplu membru tocat de pește. Nu numai un ket sau un elev este potrivit, ci orice alt tip de pește. Puteți adăuga grăsime la umplutură.

Pentru cocoșul de pește tocat, vor fi necesare următoarele produse:

  • Fillet roz - 900 g;
  • Ceapă - 3-4 bucăți;
  • Ouă de pui - 2 buc.;
  • Kurdyeschnoy sau carne de vită - 100 g (nu puteți adăuga);
  • Piper negru - 1 vârf;
  • Făină de grâu - 1 kg;
  • Mirodenii de gust.
  • Metoda de gătit:
  • File de pește tăiat în bucăți și se mănâncă într-un șlefuitor de carne.

Dacă carnea este scăzută, ei adaugă kurguy sau grăsime de carne de vită - 150 g

  1. Ceapă tăiată sau mănâncă într-un blender.
  2. Pentru sucuri, puteți folosi orice grăsime.
  3. Adăugați la ouăle de mine.
  4. Sare şi piper.

În părți, intrăm la apă în făină și începem să frământăm aluatul.

Se amestecă bine, adormiți mirodenii și verdele după cum doriți.

Umplerea dovleacului

Când gătiți un dovleac de umplere în ea, puteți adăuga verdeață, ceapă, grăsime Kurgally și diverse mirodenii.

  • Ingrediente pentru dovleci tocate pentru manta Uzbek:
  • purificat din coaja și osul de dovleac - 500 g;
  • Ceapa - 4 bucăți;
  • Patrunjel verde - 1 fascicul;
  • Kurdnyny Fat - 100 g;

Nisip de zahăr - 1 lingură. l.;

  1. Piper negru măcinat - 0,5 h.;
  2. Sare - 1 vârf;
  3. Ulei de legume - 3 linguri. l.;
  4. Apă rece - 1 cană.

Pe un grater mare pentru carne tocată, carne de dovleac.

Ceapă și verdeață tocată fin cu un cuțit.

  • Kurdyuk a tăiat în cuburi mici sau răsucite cu un polizor de carne.
  • Toate ingredientele sunt agitate și adăugate piper, zahăr și sare.

Umplerea de la cartofi

În părți, intrăm la apă în făină și începem să frământăm aluatul.

Mantoasele cu umplerea de la cartofi sunt potrivite pentru postare dacă gătiți aluatul fără ouă. Ele sunt obținute satisfăcătoare și gustoase. Toate produsele incluse în vasul, ieftin și accesibil.

Pentru o rețetă clasică pentru umplerea cartofilor:

  • Cartofi purificați - 700 g;
  • Ceapa - 600 g;
  • Sarat la gust;
  • Ulei cremos - 200 g;
  • Pepper negru măcinat - 1,5 ore.
  • Rețetă de gătit pas cu pas:

Ceapă tăiată în cuburi mici.

Cartofii sunt zdrobiți în bucăți mici.

Ingredientele sunt agitate, solide și piper.

  1. Puteți adăuga condimente și verdeață la gust.
  2. Cum să sculptați manta
  3. La manta orb, aplicați diferite scheme. Este necesar să se pregătească în mod corespunzător pentru formele testului de testare:
  4. Puteți să scoateți un cerc subțire și să-l tăiați în pătrate.
  5. Sau împărțiți aluatul pe bulgări și fiecare dintre ele este fin rotativ.

La Manta a vrut să mănânce, trebuie să fie frumos slăbiți. Ele pot fi triunghiulare, similare cu o floare sau o pigtail. Fiecare regiune este pregătită în felul său.

Opțiunea 1: mod ușor de sculpt Manta Rose

Modelul mantalei mantale sub formă de trandafiri simplă:

  1. Aluatul rulează un strat subțire sub forma unui cerc;
  2. Tăiați cu un cuțit special pentru marginile ondulate, benzi lungi;
  3. Așezați umplutura pe bandă, pliați în jumătate și acoperiți marginile;
  4. Pentru trandafiri deschisi, marginile nu sunt protejate;

Stripul finit este răsucite în rolă;

Apoi, petalele Rosette trebuie să fie îndreptate.

  1. Opțiunea 2: Mișcarea clasică a mișcării
  2. Tehnica unui model clasic de modelare este de a trage marginile testului la centrul de formular. Această opțiune este simplă. Mantalele sunt obținute sub forma unei pungi.
  3. Pentru modelarea va dura:
  4. Rulați stratul sub forma unui cerc și tăiați cu un pahar de cercuri netede.
  5. Puneți o umplutură în centru.

Marginile tragerii aluatului, mișcările colective pliază pliurile din interior.

Să le orbiți în partea de sus a manta.

  1. Se pare că o pungă cu umplutură.
  2. Opțiunea 3: Cum să săriți manta de manta
  3. Formele frumoase de modelare a mantalei sunt potrivite pentru hrănirea mâncărurilor la o masă festivă. Una dintre modalitățile de design neobișnuit este țesut cu panglică.
  4. Pentru asta aveți nevoie:
  5. Rolați semnele sub formă de cercuri subțiri.
  6. La centru pune umplerea sub formă de tăieturi.

Înfășurați vecinul de la tine la mijlocul formei.

După împrumutând marginea testului, ca și cum mopul de panglică.

  • Opțiunea 4: Cum să sculptați mantacul sub forma unei flori
  • Pentru a face un fel de mâncare sub forma unei flori, urmează:
  • A alergat un cerc subțire din aluat.
  • În mijlocul de umplere.
  • Colectați capetele aluatului în sus, ca și pentru găluște.
  • Pe de altă parte, de asemenea.

Marginile se pierd bine, astfel încât floarea să nu adoarmă în timpul gătitului.

Opțiunea 5: Lepim Rosel, metoda 2

Pentru a face un fel de mâncare cu haine în moduri diferite. A doua versiune a modelului formei de trandafir:

În părți, intrăm la apă în făină și începem să frământăm aluatul.

Aluatul este laminat într-un strat alungit.

Tăiați de la ea o bandă cu margini asemănătoare valurilor.

Puneți în mijlocul benzii finisate.

Împingeți aluatul în jumătate.

  • Împingeți banda cu rolă tocată.
  • Formați un trandafir, răspândiți petalele.
  • Cum să gătești manta pentru un cuplu

Puteți pregăti manta frumos într-un mod tradițional - plasând într-un bărbat gol. Aceasta este o cratiță specială, cu care puteți aduce felul de mâncare la fel de mâncare la pregătire. Nivelurile metalice instalate în interiorul acestuia. Procesul este alcătuit din mai multe etape:

  • nivelurile sunt îndepărtate din tavă și fiecare udat cu ulei vegetal;
  • Mantanii sunt așezați astfel încât o distanță de 1-2 cm să rămână între ele;
  • Există mai multe deschideri deblocate astfel încât aburul să fie circulat normal;
  • În partea inferioară a apei de apă și aduce la fierbere;

Instalați recipientele în partea de sus a nanovarkei;

După 40 de minute, mantans sunt frumos așezate pe vas și au servit la masă.

În acest fel, mantansii sunt făcuți într-o cratiță sau colandere. La un moment dat pot fi pregătiți doar 3-5 bucăți. Suficient pentru 2 porții.

În părți, intrăm la apă în făină și începem să frământăm aluatul.

În cabina dublă, Manta se pregătește mai mult. Se explică prin faptul că recipientul este adesea făcut din plastic și se încălzește mai rău.

  • Opțiunea de gătit cea mai rapidă și simplă - gătit. Vasul nu se potrivește cu gustul standard. Puteți adăuga condimente pentru aromă: frunze de bay, mazăre neagră. Mantanii sunt coborâți în apă clocotită timp de 12 minute, iar produsul înghețat este de 15 minute.
  • Cum să Fry Manta
  • Fried Manta este un fel de mâncare pe care îl puteți trata oaspeții la o masă festivă sau delicioasă pentru a hrăni familia într-o zi de lucru.
  • Fry Manta într-o tigaie de prăjire. Vasul finit este servit la cald.
  • Pentru aluat, luați:

Făină de grâu - 2 pahare;

apă fiartă - 0,5 pahare;

  • Sare - 1 vârf.
  • Pentru carne tocată:
  • Carne - 400 g;

Ceapa - 2 buc.;

Добавить комментарий